Минтай (лат. Theragra chalcogramma) — придонно-пелагическая холодолюбивая рыба семейства тресковых. Наиболее распространённая рыба в северной части Тихого океана. Среди трескообразных рыб Мирового океана минтай занимает лидирующее место по объёму добычи. Добыча минтая ведётся тралами и ставными неводами. При этом уловы минтая и размеры пойманной рыбы зависят от урожайности поколений, состояния популяций и сезона лова. В зоне РФ минимальный промысловый размер — 20 см.
Последнее на форуме
Re: Вдруг откуда не возьмись появился ... "Честный знак для икры морож. ястычной"... Пишет Пётр Евгеньевич МОСКВА, 20 января. /ТАСС/. Минпромторг России предложил исключить из перечня подлежащей маркировке продукции ястычную икру, не прошедшую переработку и являющуюся сырьем для приготовления икры зернистой. Об этом говорится в сообщении министерства.
Россия выделили квоты минтая и сельди Узбекистану. Пишет Петр Правительство России согласовало выделение квоты на вылов 20 тыс. тонн минтая и 5 тыс. тонн сельди для Узбекистана в Дальневосточном бассейне в исключительной экономической зоне РФ с 2025 г., сообщается в телеграм-канале узбекистанского Минсельхоза.
Может быть это фейк? Я лично не могу поверить....
Мышьяк в рыбе... Пишет Сапунков П.Е. Мышьяк в рыбных консервах. Откуда он там и насколько опасен?
2,4K прочтений
8 июня
Неужели моя любимая печень трески опасна? Недавно в таких консервах компании «Русский рыбный мир» обнаружили превышение нормы мышьяка. Опасную партию изъять не удалось — ее уже не было на складе производителя...
В соответствии с поручением министра сельского хозяйства Оксаны Лут на совещаниях о развитии экспорта сельскохозяйственной и рыбной продукции ВАРПЭ совместно с сельхозатташе России организуют прямые переговоры между российскими и зарубежными компаниями.
Готовность второго краболова-процессора «Кильдин» проекта КСП01, строящегося на заводе «Красное Сормово» ОСК по заказу СЗРК, составляет 78,2%, все оборудование уже установлено, идут работы по подготовке судна к спуску. Об этом сообщает Телеграм-канал предприятия.
Государственными инспекторами Североморского межрегионального Управления Россельхознадзора в период с января по март 2025 года был осуществлен контроль и оформлено для отправки на экспорт более 29,1 тыс. т рыбы и морепродукции из Мурманской области.
Такие работы выполняет только одно российское предприятие – Александровский осетровый рыбоводный завод Каспийского филиала ФГБУ «Главрыбвод». Производители судака благополучно пережили зимовку и готовы к размножению.
Сейчас специалисты проводят процедуру инъецирования. Особям вводят препарат на основе гипофиза рыб, который стимулирует созревание икры в течение нескольких дней.
В третьей декаде марта научно-исследовательское судно (НИС) «Профессор Кагановский» приступило к выполнению программы комплексных исследований в водах Южных Курил и Охотского моря. В свой первый в этом году рейс НИС вышло из Владивостока 19 марта.
Арбитражный суд Московского округа не нашел оснований для отмены актов по иску Росрыболовства к рыболовецкому колхозу «Заря». Ведомство добивалось расторжения договора на доли инвестквот с мурманской компанией.
Российские суда возобновили в этом году рыболовство в антарктических водах после трехлетнего перерыва. Специалисты Азово-Черномоскского филиала ВНИРО рассказали о результатах мониторинга промысла клыкача в морях Росса и Амундсена в 2024-2025 гг.
Только с конца прошлого года доли квот вылова глубоководных крабов с инвестиционной нагрузкой выставлялись на торги четыре раза, однако желающих приобрести права на вылов до сих пор не нашлось. В профильном комитете Совета Федерации призвали регуляторов посмотреть на эффективность подходов к освоению ресурса.
В Магаданской области жителя региональной столицы осудили за кражу чужой посылки с икрой горбуши и кеты. По данным правоохранителей, общая стоимость похищенного деликатеса составила 175 тыс. рублей.
На пользователей рыболовных участков при перезаключении договоров ложится высокая финансовая нагрузка, отметили участники совещания в Законодательной думе Хабаровского края. На встрече обсуждались возможные меры поддержки предприятий.
В КНР состоялась 33-я сессия Смешанной российско-китайской комиссии по сотрудничеству в области рыбного хозяйства. Стороны отметили высокую эффективность управления промыслом в пограничных водах Амура и Уссури.
Законопроект, внесенный сенаторами в Госдуму, предусматривает возможность осваивать квоты вылова крабов в инвестиционных целях уже в год проведения аукциона. Это учитывает особенности недавних процедур по распределению долей, отметили разработчики.
По данным Union Forsea Corp., в феврале 2025 года объем импорта российских морепродуктов в Южную Корею составил 25 668 тонн, что на 10% меньше по сравнению с 28 501 тонной за аналогичный период 2024 года. Совокупный объем импорта составил 42 930 тонн, что на 4% меньше по сравнению с 44 502 тоннами в предыдущем году. Это составляет 28% от общего объема импорта морепродуктов в страну, который составил 152 793 тонны.
По данным таможенной службы Вьетнама, экспорт пангасиуса из страны возобновил рост в феврале 2025 года. Стоимость экспорта достигла 150 миллионов долларов США, что на 66% больше, чем в феврале 2024 года. Совокупная выручка от экспорта пангасиуса за первые два месяца текущего года составила 284 миллиона долларов США, что на 11% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
На 13 неделе 2025 года, в период с 24 по 30 марта 2025 года, цены на норвежский атлантический лосось упали. По информации Statistics Norway, средняя экспортная цена свежего/охлажденного лосося за неделю снизилась на 5.2 процента до NOK 84.45 за килограмм, оказавшись на 26.7 процента ниже прошлогоднего уровня.
Штат Калифорния объявил о прогрессе в своей стратегии по лососю, которую правительство приняло в прошлом году, чтобы помочь популяциям восстановиться перед лицом серьезных экологических проблем. Об этом сообщает SeafoodSource.
Норвегия в январе-марте увеличила экспорт морепродуктов на 9% относительно того же периода прошлого года - до 44 млрд норвежских крон ($4,2 млрд), по данным Norwegian Seafood Council.
Это рекордный показатель для первого квартала.
Между членами экипажа рыболовецкого судна, находящегося в рейсе в Охотском море, произошёл конфликт. Подробности от транспортной полиции – на ИА «Кам 24».
Как сообщили ИА «Кам 24» в ведомстве, между матросами вспыхнула ссора. Причиной стало то, что потерпевший, по мнению обвиняемого, слишком долго собирался на рабочую смену, чем мешал отдыхать.
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ не выявила нарушений антимонопольного законодательства, сговоров и злоупотреблений доминирующим положением в рыбной отрасли. Об этом в интервью ТАСС заявил замглавы ФАС Геннадий Магазинов.
Зимой ловят самые разные виды рыб. Продукция из этих морских обитателей представлена и в региональном проекте «Доступная рыба», где отгружено более950 тонн, что в 1,7 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Президент товарной биржи объявил о планируемом введении регистрации ракообразных.
"Мы вводим внебиржевую регистрацию ракообразных для того, чтобы понять всю прослеживаемость цепочки по всей линии. Потому что сами рыбаки, которые работают в нечеловечески сложных условиях, зарабатывают копейки. Вот они поймали эту рыбу, доставили на берег, и тут начинается приключение. Я не могу понять, почему, когда субсидируется практически полностью весь транспорт с Дальнего Востока в Москву, то на прилавках в Москве мы видим рыбу дороже мяса", — заявил кандидат биологических наук, президент Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой биржи Игорь Артемьев.
Камчатский суд спас деньги рыбников от военной прокуратуры Вот блин фото подсунули, хрен разберёшь. Когда на треске в Баренцевом работал, башка трески по размеру в иллюминатор не пролазила. А теперь от минтая только по губе и вк-усу отличается. Обмельчала порода.
Камчатский суд спас деньги рыбников от военной прокуратуры Коллеги, это треска.
Согласно «Полевому определителю промысловых и массовых видов рыб дальневосточных морей России» Тупоногов, Кодолов, главное отличие минтая от трески — у минтая нижняя челюсть длиннее верхней. У трески наоборот — нижняя челюсть короче.
«Рыбы залива Петра Великого» Соколовско...
Герман Зверев: логика перезакрепления РЛУ исключительно фискальная Он собрал всех в ассоциацию добытчиков минтая, потом "внезапно" у многих компаний оказались пересекающиеся Покупатели в Китае. благополучно неугодных объявили в "картельном сговоре" и лишили квот на минтай...
Квоты ушли нужным компаниям.
Если очень примитивным языком историю...
Герман Зверев: логика перезакрепления РЛУ исключительно фискальная Герман Станиславович,при всём уважении к нему и его, без всяких сомнений, масштабной и в высшей степени, полезной работе на пользу рыбопромышленного сообщества Российской Федерации, смею предположить ,постеснялся или положение обязывает,дать полную и справедливую оценку ,логике перезакрепления ЛРУ...