Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-60 для получения одинарных филе сельди с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки.Рекомендуемые виды рыб для переработки: сельдь в свежем, размороженном или соленом виде.Выполняемые операции:1. Вырезание хребтовых костей.2. Вырезание реберных костей.3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.4. Удаление черной пленки.Описание:- высокая производительность, до 1 800 рыб/час;- 1 опер
Предлагаем к продаже с хранения на складе ДАЛЬКОМХОЛОД Икра минтая MИДЗУКО- 30 т. Даты производства: март 2025г. Упаковка: короб картон 1/23 кг( 3 блоклайнера) МРКТ ПЕТР I, МРКТ СЕРГЕЙ БОЧКАРЕВ И ЕРОФЕЙ
Предлагаем к продаже с хранения на складе ДКХ Печень минтая Даты производства: март 2025 гУпаковка: короб картон, 3 блока Изготовители: ПЕТР, ЕРОФЕЙ, СЕРГЕЙ БОЧКАРЕВ
Предлагаю с хранения на складе ДалькомхолодПалтус черный б/г б/х (проложенный ПХВ) Размеры: - S ( 1 - 2 кг), 5 тонн- L ( 2 -3 кг), 2 тонныДаты производства: март 2025 г. Упаковка, мешок 1/20 кг Изготовитель: Динар ( ЯРУС)
Предлагаем к продаже с подхода ТР ДАНИДИН, 05.04. ДКХМинтай бг 25 + МРКТ ПЕТР IУпаковка: Короб, 2 блока ( Электронный вес), две обвязкиДаты производства: с 20 - 26 марта
Предлагаем с подхода на ТР ФРИО АГАТЕС, 10.04. ДКХСельдь икряная охотоморская н/р, размеры:- 250-300 гр, средняя навеска 290 гр - 300 гр+, средняя навеска 330 грИкра: 10-11% (контрольные работы по запросу)МРКТ СЕРГЕЙ БОЧКАРЕВ и ЕРОФЕЙКороб картон, 2 блока, Индивид весДаты производства: с 1 - 4 апреля
Продажа весов, мешкозашивочных и обвязочных машин:Весы платформенные и морские с компенсацией качки судна, также влагозащищённые для береговых цехов рыбопеработки (пр-ва Ю.Кореи,Японии);Весы крановые (динамометры) электронные (Ю.Корея) и механические (Россия);Весы автомобильные, лабораторные, фасовочные, с печатью этикеток;Гири калибровочные.Также продаем упаковочное оборудование:Мешкозашивочные машинки с системой смазки (Тайвань, Индия, Япония);Нитки для зашивки мешков на для мешкозашивочных ма
Минтай (лат. Theragra chalcogramma) — придонно-пелагическая холодолюбивая рыба семейства тресковых. Наиболее распространённая рыба в северной части Тихого океана. Среди трескообразных рыб Мирового океана минтай занимает лидирующее место по объёму добычи. Добыча минтая ведётся тралами и ставными неводами. При этом уловы минтая и размеры пойманной рыбы зависят от урожайности поколений, состояния популяций и сезона лова. В зоне РФ минимальный промысловый размер — 20 см.
Последнее на форуме
Re: Вдруг откуда не возьмись появился ... "Честный знак для икры морож. ястычной"... Пишет Пётр Евгеньевич МОСКВА, 20 января. /ТАСС/. Минпромторг России предложил исключить из перечня подлежащей маркировке продукции ястычную икру, не прошедшую переработку и являющуюся сырьем для приготовления икры зернистой. Об этом говорится в сообщении министерства.
Россия выделили квоты минтая и сельди Узбекистану. Пишет Петр Правительство России согласовало выделение квоты на вылов 20 тыс. тонн минтая и 5 тыс. тонн сельди для Узбекистана в Дальневосточном бассейне в исключительной экономической зоне РФ с 2025 г., сообщается в телеграм-канале узбекистанского Минсельхоза.
Может быть это фейк? Я лично не могу поверить....
Мышьяк в рыбе... Пишет Сапунков П.Е. Мышьяк в рыбных консервах. Откуда он там и насколько опасен?
2,4K прочтений
8 июня
Неужели моя любимая печень трески опасна? Недавно в таких консервах компании «Русский рыбный мир» обнаружили превышение нормы мышьяка. Опасную партию изъять не удалось — ее уже не было на складе производителя...
Невиданную в Приморье огромную рыбу продавцы предлагают покупателям стейками – желающих взять гиганта целиком пока не находится. Стоит тунец 900 рублей за килограмм. Говорят, что в соседней Японии средняя цена на эту рыбу составляет 100 долларов за кило. Правда, на тамошних рынках мясо тунца продают свежим, а здесь замороженным, – сообщает Vostok.Today.
Федеральные органы управления имуществом окончательно консолидируют активы, ранее контролировавшиеся беглым предпринимателем Дмитрием Дремлюгой — фигурантом одного из крупнейших дел, связанных с добычей биоресурсов на Дальнем Востоке.
С 1 по 31 марта 2025 года в отдел по работе с рыбоперерабатывающими предприятиями Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРСП» поступило 307 заявок на оценку соответствия партий рыбо- и морепродукции мороженой, предназначенных на экспорт в страны Европейского союза – 69 заявок (1026,6 тонн), в Китай – 149 заявок (3045,6 тонн), в Республику Корея – 85 заявок (373,2 тонн).
Финляндия и Норвегия готовят совместные меры против массовой миграции горбуши в свои реки.
Обе страны классифицируют горбушу как инвазивный (чужеродный) вид и намерены предотвратить её размножение, сообщает Yle.
Издание отмечает, что горбуша специально была введена в воды России в 1950-х годах, а в последнее время стала активно проникать на нерест в скандинавские реки.
Как выяснил «Ъ», российские добытчики рыбы планируют увеличить поставки икры минтая в Китай в два раза в 2025 году, до 1 тыс. т, а в перспективе двкх-трех лет — до 5 тыс. т. Первые крупные сделки могут быть заключены 8–10 апреля на аукционе в корейском Пусане, где впервые будут китайские покупатели.
Компания «Морские комплексные системы» (МКС) из Петербурга разработала и изготовила первую в России судовую установку для переработки отходов первичной обработки рыбы с получением рыбной муки и жира.
Опытный образец установлен на площадке в городе Рославле Смоленской области. Инвестиции составили 300 млн рублей, из которых около 200 млн — субсидия Минпромторга, пишет «Деловой Петербург».
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
По итогам анализа цен на минтай, треску, пикшу, сельдь и горбушу антимонопольщики выявили наличие до шести посредников в цепочке поставок. Их наценка может достигать 50%, а стоимость продукции на пути к покупателю возрастает в 2–3,5 раза.
В соответствии с поручением министра сельского хозяйства Оксаны Лут на совещаниях о развитии экспорта сельскохозяйственной и рыбной продукции ВАРПЭ совместно с сельхозатташе России организуют прямые переговоры между российскими и зарубежными компаниями.
Готовность второго краболова-процессора «Кильдин» проекта КСП01, строящегося на заводе «Красное Сормово» ОСК по заказу СЗРК, составляет 78,2%, все оборудование уже установлено, идут работы по подготовке судна к спуску. Об этом сообщает Телеграм-канал предприятия.
Государственными инспекторами Североморского межрегионального Управления Россельхознадзора в период с января по март 2025 года был осуществлен контроль и оформлено для отправки на экспорт более 29,1 тыс. т рыбы и морепродукции из Мурманской области.
Такие работы выполняет только одно российское предприятие – Александровский осетровый рыбоводный завод Каспийского филиала ФГБУ «Главрыбвод». Производители судака благополучно пережили зимовку и готовы к размножению.
Сейчас специалисты проводят процедуру инъецирования. Особям вводят препарат на основе гипофиза рыб, который стимулирует созревание икры в течение нескольких дней.
В третьей декаде марта научно-исследовательское судно (НИС) «Профессор Кагановский» приступило к выполнению программы комплексных исследований в водах Южных Курил и Охотского моря. В свой первый в этом году рейс НИС вышло из Владивостока 19 марта.
Арбитражный суд Московского округа не нашел оснований для отмены актов по иску Росрыболовства к рыболовецкому колхозу «Заря». Ведомство добивалось расторжения договора на доли инвестквот с мурманской компанией.
Российские суда возобновили в этом году рыболовство в антарктических водах после трехлетнего перерыва. Специалисты Азово-Черномоскского филиала ВНИРО рассказали о результатах мониторинга промысла клыкача в морях Росса и Амундсена в 2024-2025 гг.
Только с конца прошлого года доли квот вылова глубоководных крабов с инвестиционной нагрузкой выставлялись на торги четыре раза, однако желающих приобрести права на вылов до сих пор не нашлось. В профильном комитете Совета Федерации призвали регуляторов посмотреть на эффективность подходов к освоению ресурса.
В Магаданской области жителя региональной столицы осудили за кражу чужой посылки с икрой горбуши и кеты. По данным правоохранителей, общая стоимость похищенного деликатеса составила 175 тыс. рублей.
На пользователей рыболовных участков при перезаключении договоров ложится высокая финансовая нагрузка, отметили участники совещания в Законодательной думе Хабаровского края. На встрече обсуждались возможные меры поддержки предприятий.
В КНР состоялась 33-я сессия Смешанной российско-китайской комиссии по сотрудничеству в области рыбного хозяйства. Стороны отметили высокую эффективность управления промыслом в пограничных водах Амура и Уссури.
Законопроект, внесенный сенаторами в Госдуму, предусматривает возможность осваивать квоты вылова крабов в инвестиционных целях уже в год проведения аукциона. Это учитывает особенности недавних процедур по распределению долей, отметили разработчики.
По данным Union Forsea Corp., в феврале 2025 года объем импорта российских морепродуктов в Южную Корею составил 25 668 тонн, что на 10% меньше по сравнению с 28 501 тонной за аналогичный период 2024 года. Совокупный объем импорта составил 42 930 тонн, что на 4% меньше по сравнению с 44 502 тоннами в предыдущем году. Это составляет 28% от общего объема импорта морепродуктов в страну, который составил 152 793 тонны.
Президент товарной биржи объявил о планируемом введении регистрации ракообразных.
"Мы вводим внебиржевую регистрацию ракообразных для того, чтобы понять всю прослеживаемость цепочки по всей линии. Потому что сами рыбаки, которые работают в нечеловечески сложных условиях, зарабатывают копейки. Вот они поймали эту рыбу, доставили на берег, и тут начинается приключение. Я не могу понять, почему, когда субсидируется практически полностью весь транспорт с Дальнего Востока в Москву, то на прилавках в Москве мы видим рыбу дороже мяса", — заявил кандидат биологических наук, президент Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой биржи Игорь Артемьев.
Камчатский суд спас деньги рыбников от военной прокуратуры Вот блин фото подсунули, хрен разберёшь. Когда на треске в Баренцевом работал, башка трески по размеру в иллюминатор не пролазила. А теперь от минтая только по губе и вк-усу отличается. Обмельчала порода.
Камчатский суд спас деньги рыбников от военной прокуратуры Коллеги, это треска.
Согласно «Полевому определителю промысловых и массовых видов рыб дальневосточных морей России» Тупоногов, Кодолов, главное отличие минтая от трески — у минтая нижняя челюсть длиннее верхней. У трески наоборот — нижняя челюсть короче.
«Рыбы залива Петра Великого» Соколовско...
Герман Зверев: логика перезакрепления РЛУ исключительно фискальная Он собрал всех в ассоциацию добытчиков минтая, потом "внезапно" у многих компаний оказались пересекающиеся Покупатели в Китае. благополучно неугодных объявили в "картельном сговоре" и лишили квот на минтай...
Квоты ушли нужным компаниям.
Если очень примитивным языком историю...
Герман Зверев: логика перезакрепления РЛУ исключительно фискальная Герман Станиславович,при всём уважении к нему и его, без всяких сомнений, масштабной и в высшей степени, полезной работе на пользу рыбопромышленного сообщества Российской Федерации, смею предположить ,постеснялся или положение обязывает,дать полную и справедливую оценку ,логике перезакрепления ЛРУ...