Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» выявлено несоответствие в 40 тоннах кормовой рыбной муки
 |
28.04.2026
Источник: fsvps.gov.ru
22 апреля Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» установлено нарушение физико-химического показателя в партии кормовой рыбной муки весом 40,3 т. |
Проба продукции, произведенной местным рыболовецким колхозом в конце марта — начале апреля, была отобрана государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на предприятии-изготовителе.
В ходе лабораторных испытаний кормовая рыбная мука проверена на соответствие требованиям Технических условий и ГОСТа. В частности, специалистами проведены исследования на соответствие партии по 17 показателям.
В результате испытаний в образце установлено превышение допустимого уровня кислотного числа — 62 мг КОН/г при нормативе не более 55 мг КОН/г. Этот показатель характеризует качество продукции, свидетельствует о степени свежести жира, который входит в состав муки. Превышение допустимого норматива по этому показателю говорит о том, что в продукте начались процессы окисления, которые приводят к порче.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», а также доведена до сведения Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и производителя продукции.
Отметим, в 2026 году Приморским филиалом в результате исследований партий кормовой рыбной муки несоответствие нормативным показателям установлено впервые.
Справочно:
Как поясняют специалисты Приморского филиала «АПК НАЦРЫБА», причинами повышения этого показателя могло стать использование некачественного сырья, нарушение производственных процессов или условий хранения партии кормовой рыбной муки.