Сельдь — самая подешевевшая рыба по итогам 2025 года
 |
10.02.2026
Источник: t.me/s/ryba_rossii
В топ самых подешевевших в оптовом звене видов отечественной рыбопродукции вошли сельдь, скумбрия и треска. Это следует из данных мониторинга оптовых цен в регионах вылова, которые еженедельно проводит ФГУП «Нацрыбресурсы». |
Публикуем топ с динамикой:
Атлантическая сельдь подешевела на 32%, до 138 руб./кг;
Тихоокеанская сельдь — на 30%, до 105 руб./кг;
Атлантическая скумбрия — на 12,9%, до 270 руб./кг;
Атлантическая треска — на 8,4%, до 490 руб./кг.
«Рейтинг самых подешевевших видов рыб ярко демонстрирует насколько сложным является ценообразование на рыбную продукцию в России. Да, показатели вылова — важный фактор, влияющий на оптовую цену, но далеко не единственный. К примеру, вылов в Северном рыбохозяйственном бассейне снижается, но тем не менее цены и на сельдь, и на скумбрию, и на треску на внутреннем рынке в прошлом году не росли. Одновременно с этим вылов тихоокеанской сельди второй год бьет рекорды, но в 2024 году не привел к сиюминутному снижению цены. Отложенный эффект проявился только в прошлом году: цена снизилась на 30%. Рост издержек, „логистическое трение“ — все это тоже факторы формирования цены», — отметил президент ВАРПЭ Герман Зверев.