Цены на краба-стригуна на китайском рынке упали на 32%
 |
30.01.2026
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены на российского снежного краба в Шанхае (Китай) резко упали на пятой неделе января, поскольку резкое увеличение предложения положило конец предновогоднему ралли, в то время как цены на камчатского краба из Баренцева моря поднялись до самого высокого уровня с июля прошлого года. |
По оценке Undercurrent News, цены на краба-стригуна (стандартный размер 900 г-1 кг) на оптовом рынке морепродуктов Цзянъян в Шанхае упали на 32% по сравнению с предыдущей неделей — это самое резкое падение среди отслеживаемых видов. Обвал последовал за 41-процентным ростом на предыдущей неделе, когда предложение было ограничено.
«Предложение снежного краба значительно увеличилось, что привело к резкому падению цен», — сообщил Undercurrent один из дилеров из Шанхая.
Цены на американских омаров в Китае снизились на 6,7% по сравнению с предыдущей неделей для эталонного размера 650-750 г, поскольку трейдеры выразили недовольство сроками ожидаемого снижения тарифов на канадскую продукцию.
Канада заключила торговое соглашение с Китаем 16 января, согласно которому тарифы на омаров и крабов «ожидается, что будут отменены» с 1 марта. Однако импортеры говорят, что сроки неблагоприятны, поскольку пик потребления приходится на период новогодних праздников по лунному календарю 17 февраля, и ожидается, что спрос снизится после 1 марта.
«Я думаю, что время выбрано неудачно. 1 марта приходится на период после Праздника фонарей, когда потребление уже снизилось. Если бы снижение тарифов началось 1 февраля, все были бы довольны», — сказал дилер из Шанхая изданию Undercurrent.
Дилер добавил, что на рынке по-прежнему наблюдается дефицит крупных омаров, в то время как предложения из Северной Америки резко выросли по сравнению с концом декабря, что усиливает давление на импортеров.
Цены на российского королевского краба в Шанхае на пятой неделе разделились: продукция из Баренцева моря достигла нового рекорда, в то время как цены на дальневосточных крабов остались стабильными или даже выросли.
Цена на камчатского краба из Баренцева моря весом 2,8-3 кг выросла на 4,1% по сравнению с предыдущей неделей, достигнув самого высокого уровня с тех пор, как Undercurrent начала отслеживать эту серию в июле 2025 года.
Синий краб показал самый сильный рост среди всех видов королевского краба, подорожав на 4,9% для размера 1,8-2 кг. Равношипый краб подорожал на 2,8%, оставаясь всего на 2,6% ниже своего исторического максимума.
Цена на камчатского краба с Дальнего Востока осталась неизменной для эталонного размера 2,3-2,5 кг.
«Новые поставки российского камчатского краба отличаются очень хорошим качеством и относительно длительным сроком хранения, что делает его популярным среди покупателей, — сказал шанхайский дилер. - По сравнению с другими живыми ракообразными, предложение королевского краба относительно велико, в то время как спрос остается стабильным».