В Китае выросли цены на лосося
![]() |
11.07.2025
Источник: dalekayaokraina.ru
Согласно оценкам цен Undercurrent News за 28 неделю, потрошеный норвежский лосось весом от шести до семи килограммов вырос на 9% в неделю в Гуанчжоу, в то время как цены также выросли на другие виды. Однако их рост был более умеренным по сравнению с норвежским лососем. |
«Рост цен на этой неделе позволил нам получить скромную прибыль, — рассказал Undercurrent дилер из Гуанчжоу. - Мы можем получить прибыль в размере 3–5 юаней/кг (0,42–0,70 долл. США/кг) на норвежской рыбе».
Однако дилер отметил, что в прошлую пятницу норвежские поставщики подняли свои цены на китайском рынке на 0,20 долл. США/кг, достигнув 8,90 долл. США/кг FOB за рыбу весом более 6 кг.
В Шанхае другой дилер предупредил о краткосрочных перспективах рынка, поскольку цены на европейский лосось продолжают снижаться.
«Цены в Европе падают, а в Китае растут, поэтому в ближайшие дни давление будет оказываться на китайский рынок», — сказал он.
В прошлую пятницу Undercurrent сообщил, что спотовые цены на норвежского лосося, выращенного на фермах, по всей видимости, упадут до самого низкого уровня за год на 28-й неделе: рыба весом 4–5 кг подешевела на 5,3%, а рыба весом 6–7 кг — на 9,5%.
«Китайский рынок находится в фазе восстановления, потребителям нужна уверенность, как и импортерам. Я предполагаю, что в четверг может возникнуть некоторое понижательное давление», — добавил шанхайский дилер.
В первой половине 2025 года Норвегия экспортировала в Китай 42 224 тонны лосося на сумму 3,92 млрд норвежских крон. Это на 122% больше по объему и на 62% больше по стоимости в годовом исчислении, что сделало Китай самым быстрорастущим рынком в мире за этот период, согласно данным Норвежского совета по морепродуктам (NSC).
«Продвижение и продажи происходят в онлайн-каналах и социальных сетях, в частности, в Douyin (китайская версия TikTok). В то же время это распространяется и на традиционные каналы продаж, которые создают гибридные варианты, с интернет-магазинами и ресторанами в одном. Они продают прохожим, посетителям, сидящим за столиками, и через приложения для доставки», — прокомментировал Зигмунд Бьёрго, китайский директор NSC.
Значительный рост экспорта норвежского лосося также позволил Китаю стать третьим по величине рынком морепродуктов для Норвегии в первой половине года, уступая только США и Польше.
В целом, по данным NSC, в первой половине 2025 года Норвегия экспортировала в Китай 79 821 тонну морепродуктов, что на 2% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года и на 35% больше по стоимости экспорта, до 5,62 млрд норвежских крон.