Потребность в поставках по камчатскому проекту «Доступная рыба» выросла втрое
 |
06.06.2025
Источник: www.eastrussia.ru
За два года реализации камчатского проекта «Доступная рыба» потребность в поставках рыбопродукции в центральных регионах России выросла втрое. Проект был запущен в 2023 году для обеспечения жителей страны дальневосточной рыбой по доступным ценам. |
Как сообщили EastRussia в пресс-службе КРДВ, был организован прямой диалог между рыбодобывающими предприятиями и крупнейшими федеральными торговыми сетями: благодаря оптимизации логистики и уменьшению числа посредников между производителем и покупателем были закреплены обязательства по прямым поставкам и контролю ценообразования.
Пилотный проект «Доступная рыба» реализуется под товарным знаком РыбКА (рыба Камчатки). Гарантом качества и ценовой политики выступило правительство Камчатского края. Мультипликативный эффект проекта повлиял на другие сети, где начали снижать цены на рыбу.
В 2023 году в центральные регионы России было поставлено более четырех тыс. тонн рыбной продукции лососевых видов и консервов. Цены на прилавках магазинов-участников проекта были на 20% ниже среднерыночных. Эту продукцию приобрели более 1,4 млн россиян. В 2024 году число сетей-участников увеличилось с трех до пяти, а объем поставок рыбы вырос до 6,8 тыс. тонн. В текущем году потребность торговых сетей в доступной рыбе составила уже более 12 тыс. тонн.
В настоящее время в ассортименте поставляемой с Камчатки продукции – чавыча, кижуч, минтай, треска, камбала и кальмар.
Проект «Доступная рыба» получит дальнейшее развитие в наращивании потребления рыбного детского питания, расширении ассортимента полуфабрикатов для школ и детсадов.
В рамках ВЭФ-23 было заключено соглашение о прямых поставках камчатского лосося в сети магазинов крупного ритейлера X5 Group («Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик»). Соответствующее соглашение подписали представитель компании, правительство Камчатки, организация «Рыбный союз» и КРДВ. Позже стало известно, что камчатский проект «Доступная рыба» распространят на федеральные торговые сети. Минвостокразвития, власти Камчатского края, «Рыбный союз» совместно с «Лентой», «ВкусВиллом», «Гиперглобусом» и компанией «Фуд Тим» заключили соглашение о повышении доступности и качества рыбной продукции за счет прямых поставок от производителей. Соглашение заключили в рамках ПМЭФ.