Бизнес-сообщество поддержало инициативу АСРФ по безотходной переработке в прибрежном рыболовстве
 |
17.04.2025
Источник: fsarf.ru
Инициативу Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) внести в отраслевой закон изменения, которые позволят не терять при прибрежном рыболовстве ценное рыбное сырье, поддержали члены комиссии Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) по рыбному хозяйству и аквакультуре. Предложение представил на заседании комиссии 16 апреля вице-президент АСРФ Алексей Осинцев. |
Напомним, что в прибрежном рыболовстве допускается производство продукции только в живом, свежем и охлажденном виде. Это рыба, в т.ч. разделанная, печень и молоки, моллюски и беспозвоночные. Рыба разделывается на борту для сохранения ее свежести и доставки на берег с запасом по сроку годности. Но основной объем образующихся при разделке частей и субпродуктов, срок годности которых короче, приходится утилизировать, даже если производство продукции из них допускается законом - из-за невозможности в свежем виде доставить на берег.
Таким образом рыбаки теряют ценное сырье и потенциальную возможность ежегодно производить почти миллион банок печени трески и до полутора тысяч тонн рыбной муки, востребованной для производства кормов в животноводстве и аквакультуре. Расширение списка разрешенной сегодня для производства свежей и охлажденной продукции иными видами незамороженной продукции из рыбных частей и субпродуктов решит эту проблему.
По итогам совещания отраслевая комиссия РСПП поддержала предложение АСРФ по внесению изменений в закон о рыболовстве.