Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» выявлены гельминты в минтае из дикой природы
![]() |
26.03.2025
25 марта 2025 года Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» завершены исследования проб минтая из Охотского моря. Исследования проведены в рамках мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов, который проводит ФГБУ «НЦБРСП» в разных регионах страны. |
Специалистами Приморского филиала проведены исследования минтая, выловленного в Охотском море – в Камчатско-Курильской подзоне.
В результате лабораторных испытаний в пробе рыбы обнаружены гельминты нибелинии (в неживом виде).
Отметим, исследования рыбы из дикой природы проводятся специалистами для исключения опасных заболеваний.
Жизнеспособность гельминтов является ключевым показателем безопасности рыбной продукции.
В соответствии с санитарно-ветеринарными требованиями в рыбе не должно быть гельминтов в живом виде. Обеззараживание рыбной продукции производится путем ее замораживания и хранения при низких температурах.
Справочно:
Личинки цестод рода Нибелинии – это широко распространенные паразиты, заражающие морских рыб. В бассейне Тихого океана особенно сильно этим паразитом поражен минтай.