Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» выявлен мышьяк в 45 тоннах наваги
|
15.08.2025
Источник: fsvps.gov.ru
Протоколами испытаний Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» от 7 августа подтверждено превышение уровня содержания мышьяка в партии мороженой наваги. Пробы от партии глазированной наваги блочной заморозки весом 44,6 т, добытого предприятием из Камчатского края, были отобраны государственным ветеринарным врачом во Владивостоке. Партия произведена в начале июля. |
В ходе лабораторных испытаний продукция проверялась на 26 показателей – токсичные элементы, радионуклиды, пестициды, фикотоксины, микробиологические и органолептические показатели, а также паразитарную чистоту.
В результате завершенных исследований установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка в 1,5 раза.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».
Информация направлена заказчику исследований и в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер в рамках действующих полномочий.
Отметим, в результате исследований, проведенных Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», с начала 2025 года мышьяк в партиях рыбной продукции выявлялся 22 раза, из них в 19 случаях – это были партии краба и по одному случаю трубач, треска и навага.