Цены на треску и пикшу на шотландских рыбных аукционах двигались в противоположных направлениях
 |
04.07.2025
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены на треску и пикшу двигались в противоположных направлениях в течение 26-й недели (23–29 июня) 2025 года на аукционах в Питерхеде и Шетландских островах, Шотландия. Об этом сообщает Undercurrent News. В Питерхеде цены на более крупную треску снижались еженедельно, при этом заметное падение наблюдалось как в категориях Al, так и A2. |
Средние и меньшие размеры трески также показали схожее нисходящее движение. Однако категория наименьшего размера нарушила тенденцию, зарегистрировав умеренный недельный рост.
Несмотря на еженедельное снижение цен большинства размеров трески, сравнение с прошлым годом показывает, что цены остаются значительно выше, чем за аналогичный период прошлого года.
На Шетландском аукционе морепродуктов цены на треску в тот же период в основном имели тенденцию к снижению по всем категориям размеров.
В то время как большинство размеров испытали снижение цен, более крупная треска — особенно более 7 кг и в диапазоне 4-7 кг — показала скромный недельный рост. Однако средняя и мелкая треска зафиксировала снижение, продолжая более широкое понижательное давление, наблюдаемое на большей части рынка.
В отличие от трески, цены на пикшу в Питерхеде и на Шетландских островах выросли во всех категориях размеров за этот период. Наибольшая категория размеров показала самый заметный рост, при этом устойчивое движение вверх также зафиксировано в средних и меньших размерах, включая рыбу, предназначенную для переработки.