Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» в партии комбикорма для осетровых рыб выявлено несоответствие показателя качества
 |
16.06.2025
9 июня исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» в партии комбикорма для осетровых рыб весом 10 т выявлено несоответствие по показателю качества. Исследование проведено по обращению владельца продукции – предприятия из Москвы. Продукция произведена в Приморском крае. |
Партия корма исследовалась на соответствие по 6 показателям качества и 1 органолептическому показателю.
В результате лабораторных испытаний в пробе установлено превышение кислотного числа жира, что является нарушением требований Технических условий к такой продукции.
Как поясняют специалисты Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП», кислотное число является важным показателем качества продукции. Показатели окисления говорят о химическом и температурном воздействии на партию, о соблюдении условий ее хранения.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста».
Информация доведена до заказчика исследования.