На Хоккайдо проходит мероприятие по сбору моллюсков «асари»
|
20.05.2025
Источник: dalekayaokraina.ru
Сотни людей приняли участие в мероприятии по сбору моллюсков на одном песчаном пляже острова Хоккайдо на севере Японии. Об этом сообщает NHK. Местная туристическая ассоциация и рыболовецкий кооператив являются одними из организаторов сбора моллюсков «асари» в городе Бэцукай. |
Более 250 человек, включая детей, присоединились к мероприятию в среду. Когда они копали песок специальными граблями, они обнаружили моллюсков шириной около 5 сантиметров.
Им разрешается купить целое ведро моллюсков примерно за 10 долларов.
Посетитель лет 70 отметил, что «асари» из Бэцукай большие и из них получается хороший бульон. Он также сказал, что будет делать с ними суп мисо и готовить их на пару с сакэ.
Мероприятие по выкапыванию «асари» продлилось до пятницы, а также будет проходить еще 27 и 28 мая.