С помощью компонента «Меркурий» на севере Красноярского края выявлено 61 предприятие, осуществляющее деятельность без оформления ветеринарных документов на выловленную рыбу
 |
01.04.2025
Источник: fsvps.gov.ru
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в период с 17 по 21 марта проанализированы данные об объемах добытой в 2024 году в естественной среде обитания на территории региона рыбы, предоставленные Енисейским территориальным Управлением Росрыболовства. |
Посредством сравнения данных Росрыболовства со сведениями из компонента «Меркурий» федеральной государственной информационной системы «Ветис» установлено, что многие предприятия, занимающиеся добычей (выловом) и оборотом водных биологических ресурсов не проводят в отношении рыбопродукции ветеринарно-санитарную экспертизу и не оформляют на нее ветеринарные сопроводительные документы. Таким образом, выловленная рыба поступает в оборот на пищевые цели без подтверждения ее соответствия требованиям безопасности.
Так, в 2024 году хозяйствующими субъектами на реке Пясино (бассейн реки Енисей) добыты и выпущены в оборот сиг, корюшка, чир и другие виды рыбы общей массой 1,5 тыс. т без оформления ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, а также ветеринарно-санитарное состояние и эпизоотическое благополучие территорий происхождения подконтрольного товара.
По признакам нарушения ветеринарных требований 61 хозяйствующему субъекту объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства и необходимости принятия мер по обеспечению оборота водных биологических ресурсов с обязательным оформлением ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий», что обеспечит прослеживаемость продукции и подтвердит ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.