По данным торговли и отраслевых экспертов, перспективы рынка импорта крабов в Китае в 2025 году выглядят оптимистично после того, как азиатский гигант импортировал рекордные объемы живых и свежих крабов в 2024 году. По данным китайской таможни, доступным на торговом портале Undercurrent News, в прошлом году импорт краба из Китая составил 133 000 тонн на сумму 2,1 млрд долларов США, что на 12% больше по объему и стоимости по сравнению с 2023 годом.

Импорт живого краба-стригуна из России составил 35 000 тонн, что на 17% больше, чем 30 000 тонн в 2023 году, и на целых 75% больше, чем в 2022 году.

Консультант по крабовой отрасли Лес Ходжес ожидает, что, поскольку категория премиум-класса устойчива к общему экономическому кризису в Китае, китайский рынок крабов в 2025 году будет столь же оживленным.

«В 2024 году в Китае были популярны такие категории морепродуктов, как королевский краб, снежный краб и лобстер, — сказал Ходжес Undercurrent. - Я ожидаю, что эта тенденция сохранится в 2025 году, поскольку состоятельные китайские клиенты по-прежнему будут хотеть морепродукты премиум-класса».

Несмотря на экономические трудности в Китае и возросшие объемы импорта, средняя цена импорта живого краба из России осталась стабильной на уровне 32,57 долл. США за килограмм, практически не изменившись по сравнению с ценами 2023 года.

По словам Ходжеса, эта тенденция, по-видимому, сохранилась и в новом году: в январе в Китай было поставлено 1123 тонны живого камчатского и снежного краба.

Живой краб занимает все большую долю рынка, в настоящее время составляя 90% от общего объема китайского импорта по стоимости, согласно таможенным данным. В 2024 году общий экспорт живого краба из России в Китай и Южную Корею увеличился до 47 000 тонн, а замороженного краба — до 31 800 тонн, по данным Ходжеса.

В то время как Китай доминирует на рынке живого краба, Япония лидирует по импорту переработанного краба, увеличив импорт камчатского краба на 39%, а краба-стригуна — на 16% в 2024 году. Российские производители продали в Японию 17 800 тонн замороженного камчатского и снежного краба, при этом цены на все категории выросли.

Между тем импорт Китаем живого канадского краба, в первую очередь дандженесского краба, сократился на 32% до 7166 тонн, хотя цены выросли на 15% до 18,76 долл. США за кг.

По данным опроса AlixPartners, на который ссылается Ходжес, 41% китайских потребителей планируют увеличить расходы на товары, связанные со здоровьем, а 30% планируют увеличить расходы на продукты питания в 2025 году.

Китайское правительство объявило 2025 год "Годом потребления" и запустило меры экономического стимулирования, включая субсидии на бытовую электронику в размере до 500 юаней (68,72 доллара США), которые начались в январе.

«Отрасль надеется, что будущая политика стимулирования может распространиться и на потребление дорогих морепродуктов», — недавно сообщил Undercurrent шанхайский импортер лосося.

Импорт краба в Китай превысил 2 млрд долларов

Комментарии