Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП» подтверждено соответствие первых в 2025 году экспортных партий дальневосточного трепанга
 |
24.01.2025
С 9 по 24 января Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» проведены исследования проб от 4 экспортных партий дальневосточного трепанга общим весом 0,8 т. |
Пробы от партий продукции были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках контроля за экспортом в Китай.
Сотрудниками Приморского филиала исследованы пробы от двух партий сушеного трепанга и по одной пробе от партий варено-мороженого и варено-соленого трепанга.
Вся продукция была добыта и изготовлена в Приморском крае.
Всего специалистами испытательной лаборатории проведено 98 исследований партий. Они проверены на соответствие по микробиологическим, органолептическим показателям, а также на соответствие нормативам по содержанию тяжелых металлов и токсичных элементов.
В результате в каждом случае установлено соответствие продукции показателям качества и безопасности, установленным в Российской Федерации, а также нормативным требованиям страны-импортера.
Отметим, трепанг – это настоящий концентрат ценных веществ, в нем содержатся витамины В1, В2, В12, тиамин, рибофлавин, минеральные элементы, фосфор, магний, кальций, йод, железо, медь, марганец. А в жире трепанга содержится огромное количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и фосфатидов. В Российской Федерации трепанг добывают только в Приморском крае и Сахалинской области.