Аналитики выяснили, сколько китайские потребители готовы доплатить за эколейбл на рыбной продукции
|
24.01.2025
Источник: t.me/s/ryba_rossii
21% потребителей в Китае не готовы доплачивать за морепродукты с экологической маркировкой, 45,5% согласны на наценку от 1 до 5%, остальные готовы заплатить еще больше. Об этом свидетельствуют данные опроса, который провел Глобальный альянс по морепродуктам (GSA). В нем приняло участие 3079 потребителей, основная часть из них — молодые люди в возрасте до 30 лет. |
Чаще всего респонденты покупают морепродукты на рынках, за ними следуют супермаркеты и только потом рестораны. Больше всего при покупке их беспокоит безопасность продуктов, затем экологическая ответственность производителей, на третьем месте — прослеживаемость.