Красная икра в России подешевела на более чем 10% после Нового года
23.01.2025
Источник: sakh.online
Цены на лососевую икру в России продолжают снижаться после завершения новогодних праздников. Средняя цена за килограмм красной икры опустилась на 10% по сравнению с декабрем и на 15-20% по сравнению с ноябрем. Об этом сообщили Рыбном Союзе. |
Аналитики Рыбного союза отмечают, что лососевая икра всех видов продолжает дешеветь. Цена за килограмм икры горбуши на третьей неделе января варьируется в пределах от 8 до 10,6 тыс. рублей. За кижуча просят 11,6 тыс. рублей, за кету — 9,8 тыс. рублей, за нерку — 9,6 тыс. рублей.
«Прогноз Рыбного Союза о том, что цена в 13 тыс. рублей за килограмм красной икры была явно „перегретой“ и в декабре–январе будет снижение, полностью подтверждаются рынком», — отметил председатель организации Александр Панин.