Японские рыбаки планируют развивать экспорт морских ежей в ЕС
14.01.2025
Источник: t.me/s/ryba_rossii
Kitasanriku Factory Co., японский поставщик морских ежей, стала первой в стране компанией, получившей сертификацию ЕС по ХАСПП при производстве морских ежей. Об этом сообщает Undercurrent News. В заявлении компании говорится, что это открывает ей возможность экспортировать морских ежей на рынок ЕС, удовлетворяя растущий мировой спрос на экологически чистые морепродукты. |
Теперь компания планирует представить свою продукцию на крупнейших международных выставках — Seafood Expo North America в Бостоне и Seafood Expo Global в Барселоне.
Добавим, что общий объем торговли морскими ежами по итогам 2023 года, по данным FAO, составил 15,7 тыс. тонн. При этом Россия была крупнейшим экспортером с долей почти 58%. Россия — один из крупнейших добытчиков морского ежа: в 2023 году наши рыбаки добыли 8,15 тыс. тонн, ОДУ на 2024 год — 8,4 тыс. тонн. Кроме того, в стране развито выращивание морских ежей.