Экспорт морепродуктов из Норвегии в ноябре 2024 года
 |
29.12.2024
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в ноябре Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 17,3 млрд норвежских крон. Это на 1 млрд норвежских крон, или 6 процентов, больше, чем в том же месяце прошлого года. |
«Мы наблюдали несколько месяцев подряд устойчивый рост экспорта морепродуктов, и эта тенденция продолжилась в ноябре. Благодаря росту цен на лосося, скумбрию, треску, пикшу и сельдь этот ноябрь стал лучшим в стоимостном выражении», — говорит Кристиан Крамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
В отличие от предыдущих лет, экспорту морепродуктов не помогла слабая норвежская крона.
«По сравнению с тем же месяцем прошлого года норвежская крона немного укрепилась по отношению к евро, но ослабла по отношению к доллару США. «В целом, валютный эффект отсутствует, поэтому рост стоимости в основном обусловлен более высокими ценами и увеличением объемов для некоторые наши самые важные виды», — объясняет Крамер.
«Что касается вылова диких морепродуктов, многие обеспокоены последствиями новых сокращений квот, в наземной отрасли борьба за сырье усиливается, в то время как многие компании по добыче лосося испытывают более серьезные биологические проблемы из-за повышения температуры моря. Когда это сочетается с ростом затрат и более жесткой глобальной конкуренцией, многие сталкиваются с более сложной финансовой ситуацией, в то время как экспорт морепродуктов увеличивается», — говорит Кристиан Крамер.
Как обычно, страны зоны ЕС закупили больше всего норвежских морепродуктов. В общей сложности Норвегия экспортировала морепродукты на этот рынок на сумму 10 млрд норвежских крон в ноябре.
«Европа сильна и имела рост стоимости в ноябре. США немного снизились, в то время как Азия становится все более важной. В прошлом месяце наблюдался сильный рост поставок креветок и лосося в Китай», — объясняет Кристиан Крамер.
В этом году Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 160,4 млрд норвежских крон. Это на 2,3 млрд норвежских крон, или на 1,5%, больше, чем за тот же период прошлого года.
«Пока что 2024 год был хорошим годом для норвежского экспорта морепродуктов в стоимостном выражении. Более высокие цены в значительной степени компенсировали сокращение квот на треску, сельдь и скумбрию. Если благоприятная тенденция сохранится в декабре, к концу года мы превзойдем прошлогодний экспортный рекорд в 172 млрд норвежских крон», — говорит Кристиан Крамер.
Лосось, сельдь и скумбрия — три вида, которые внесли вклад в рост стоимости в этом году.
«Эта осень была исторически удачной для скумбрии и сельди. За последние три месяца цены на эти виды достигли исторически высоких уровней, а спрос на важнейших рынках высок. В то же время стоимость экспорта лосося впервые превысила 12 млрд норвежских крон в ноябре, укрепив его позицию как самого важного экспортного продукта норвежских морепродуктов», — объясняет Кристиан Крамер.
Экспорт морепродуктов в ноябре:
Крупнейшими рынками для экспорта норвежских морепродуктов в ноябре были Польша, США и Нидерланды
В Нидерландах наблюдался наибольший рост стоимости, при этом стоимость экспорта увеличилась на 174 млн норвежских крон, или на 17 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Нидерланды составил 15 908 тонн, что на 10 процентов больше, чем за тот же месяц прошлого года.
В ноябре морепродукты экспортировались в 113 стран. Это на пять стран меньше, чем в ноябре прошлого года.
Лосось
В ноябре Норвегия экспортировала 131 232 тонны лосося на сумму 12,1 млрд норвежских крон.
Стоимость выросла на 619 млн норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Экспортный объем вырос на 3 процента.
Польша, Франция и Нидерланды были крупнейшими рынками для лосося в ноябре.
Это рекордно высокая стоимость экспорта лосося за один месяц, на 224 млн норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном месяце, который был в октябре 2023 года.
Германия показала самый высокий рост стоимости в ноябре, с ростом стоимости экспорта на 149 млн норвежских крон, или на 34 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Экспорт в Германию составил 5 881 тонну, что на 34 процента больше, чем в том же месяце прошлого года.
«Рост стоимости для Германии в основном обусловлен ростом домашнего потребления. Увеличилась как частота, так и объем покупки как свежего, так и копченого лосося», — говорит Кристин Петтерсен, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Германии.
В третьем квартале в дисконтных сетях было продано на 5 процентов больше лосося по сравнению с тем же периодом прошлого года.
«По сравнению с ценой на мясо и другие морепродукты цена на лосося воспринимается как более стабильная, чем в предыдущие периоды. 55 процентов немцев говорят, что они «флекситарианцы», то есть они чередуют разные белки и сокращают долю мяса. Лосось — ближайшая замена мясу», — объясняет Петтерсен.
Китай стал вторым по величине рынком роста в ноябре, с ростом на 121 миллион норвежских крон, или на 33 процента. В общей сложности китайцы купили норвежского лосося на 490 миллионов норвежских крон в прошлом месяце.
«Китай получил импульс в прошлом году после пандемии коронавируса, и рынок был особенно сильным в начале 2023 года. В этом году объем импорта норвежского лосося продолжал расти, и этой осенью спрос был значительно выше, чем в то же время прошлого года», — говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам.
Норвегия является крупнейшим поставщиком свежего цельного лосося в Китай и имеет долю рынка около 45 процентов.
Форель
В ноябре Норвегия экспортировала 6595 тонн форели на сумму 592 млн норвежских крон.
Стоимость выросла на 34 млн норвежских крон, или на 6 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта вырос на 4 процента.
Литва, Украина и США были крупнейшими рынками для форели в ноябре.
В Литве был самый высокий рост стоимости в ноябре, с ростом стоимости экспорта на 45 млн норвежских крон, или на 93 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Литву составил 1142 тонны, что на 93 процента больше, чем в том же месяце прошлого года.
Треска
В ноябре Норвегия экспортировала 2041 тонну свежей трески на сумму 137 млн норвежских крон.
Стоимость снизилась на 2 млн норвежских крон, или на 2 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем снизился на 14 процентов.
Дания, Нидерланды и Латвия были крупнейшими рынками свежей трески в ноябре.
Как обычно, объемы экспорта свежей дикой трески снизились в соответствии с уменьшением вылова. Снижение объема составило 28 процентов в ноябре, до 1007 тонн, в то время как стоимость экспорта упала на 13 процентов, до 72 миллионов норвежских крон.
Что касается свежей фермерской трески, объем экспорта увеличился на 6 процентов до 1033 тонн, в то время как стоимость экспорта увеличилась на 15 процентов до 65 миллионов норвежских крон.
Фермерская треска составила 51 процент от стоимости экспорта свежей трески в ноябре.
В ноябре Норвегия экспортировала 2071 тонну замороженной трески на сумму 169 миллионов норвежских крон.
Стоимость упала на 99 миллионов норвежских крон, или на 37 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем упал на 60 процентов.
Китай, Великобритания и Вьетнам были крупнейшими рынками замороженной трески в ноябре.
Меньшие выловы привели к снижению экспорта замороженной трески в ноябре.
В США наблюдался наибольший рост стоимости в ноябре, при этом стоимость экспорта увеличилась на 11 миллионов норвежских крон, или на 185 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в США составил 220 тонн, что на 117 процентов больше, чем в том же месяце прошлого года.
Клипфиск
В ноябре Норвегия экспортировала 7596 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 685 миллионов норвежских крон.
Стоимость выросла на 63 миллиона норвежских крон, или на 10 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта упал на 7 процентов.
Португалия, Бразилия и Доминиканская Республика были крупнейшими рынками клипфиска в ноябре.
Объем экспорта клипфиска из сайды упал на 27 процентов до 3635 тонн, а стоимость экспорта упала на 17 процентов до 186 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта клипфиска из трески увеличился на 25 процентов до 3328 тонн, а стоимость экспорта выросла на 29 процентов до 465 миллионов норвежских крон.
В ноябре Португалия продемонстрировала самый высокий рост стоимости, увеличив стоимость экспорта на 146 миллионов норвежских крон, или на 59 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Экспорт в Португалию составил 2929 тонн, что на 54 процента больше, чем в том же месяце прошлого года.
«В Португалии в последние годы наблюдался более сильный рост заработной платы, чем на большинстве других европейских рынков трески, что помогло сохранить спрос на клипфиск на этом важном рынке», — говорит Тронд Рисмо, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Португалии.
В этом году объем экспорта клипфиска из трески всего на 3 процента ниже, чем в прошлом году.
«В Португалии, которая является нашим крупнейшим рынком как для клипфиска из трески, так и для всей трески, в этом году снижение объемов составило всего 1 процент по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
В ноябре была зафиксирована самая высокая экспортная цена на клипфиск из сайды — 51 норвежская крона за кг. Это на 3 норвежские кроны за кг выше, чем в предыдущем рекордном месяце, который был в январе 2023 года.
Соленая рыба
Норвегия экспортировала 1530 тонн соленой рыбы на сумму 143 млн норвежских крон в ноябре.
Стоимость выросла на 4 млн норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем упал на 16 процентов.
Португалия, Италия и Испания были крупнейшими рынками соленой рыбы в ноябре.
В Португалии был самый высокий рост стоимости в ноябре, с ростом экспорта на 6 млн норвежских крон, или на 7 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Португалию составил 818 тонн, что на 15 процентов ниже, чем в том же месяце прошлого года.
Стокфиск
Норвегия экспортировала 526 тонн стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 163 млн норвежских крон в ноябре.
Стоимость выросла на 54 млн норвежских крон, или на 50 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Это рост объема на 29 процентов.
Италия, Хорватия и США были крупнейшими рынками стокфиска в ноябре.
«Это рекордно высокая стоимость экспорта стокфиска за один месяц. Это в основном обусловлено продажами стокфиска из трески, которые в ноябре составила более 90 процентов норвежского экспорта вяленой рыбы в стоимостном выражении», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Экспорт стокфиска из трески в ноябре составил 156 миллионов норвежских крон.
«Стоимость экспорта стокфиска из трески никогда ранее не превышала 150 миллионов норвежских крон за один месяц. По сравнению с ноябрем прошлого года объем вырос на 37 процентов, а стоимость - на 49 процентов. Экспортная цена составила 338 норвежских крон за кг, что является рекордом», — поясняет Бреккан.
Крупнейший рынок, Италия, в ноябре показал рост объемов на 24 процента, до 288 тонн, а рост стоимости составил 33 процента.
В ноябре в Италию было экспортировано стокфиска на общую сумму 101 миллион норвежских крон, что также является рекордным показателем.
«Отрадно видеть, что экспорт вырос за последний месяц, хотя это следует рассматривать в контексте несколько более низкого экспорта в начале этой осени. Вероятно, это связано с тем, что импортерам и производителям в Италии потребовалось некоторое время, чтобы привыкнуть к более высокому уровню цен из-за более низких квот и меньшего количества стокфиска, а также к изменению экспорта с течением времени», — говорит Том-Йорген Гангсё, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Италии.
Тот факт, что экспорт начинает приближаться к уровню прошлого года, показывает, что стокфиск по-прежнему популярен в Италии.
«В частности, более простые в приготовлении продукты, как в торговле продуктами питания, так и в ресторанном секторе, вносят положительный вклад в это развитие», — поясняет представитель Совета по морепродуктам.
Хорватия продемонстрировала самый высокий рост стоимости в ноябре, увеличив стоимость экспорта на 27 миллионов норвежских крон, или на 195 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Хорватию составил 118 тонн, что на 171 процент больше, чем в том же месяце прошлого года.
Сельдь
В ноябре Норвегия экспортировала 40 437 тонн сельди на сумму 809 миллионов норвежских крон.
Стоимость выросла на 308 миллионов норвежских крон, или на 61 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж вырос на 51 процент.
Египет, Польша и Беларусь были крупнейшими рынками сбыта сельди в ноябре.
Никогда еще стоимость экспорта сельди не была выше за один месяц, чем в ноябре.
Предыдущий рекорд был установлен в октябре 2021 года и составил 724 миллиона норвежских крон.
Стоимость экспорта в значительной степени обусловлена ростом объемов цельной замороженной сельди и сохраняющимся высоким уровнем цен.
«Со временем благоприятные цены на остаточное сырье, используемое при производстве филе сельди, привели к низким объемам экспорта целой замороженной сельди. Однако цены на рыбную муку и масло в последнее время упали, в то время как Египет может предложить конкурентоспособные цены на цельную замороженную сельдь. Это привело к переходу от филе, спрос на которое описывается как умеренный, к цельной замороженной сельди», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
Египет уже давно является крупнейшим рынком для замороженной цельной сельди. В ноябре 30 процентов от общего объема экспорта оказалось в этой стране. В Египте сельдь, особенно копченая сельдь, является доминирующим продуктом из морепродуктов.
«Низкий уровень поставок сельди из-за сокращения квот на норвежскую весеннего нереста сельдь означает, что цены остаются высокими. В этом году был установлен новый рекорд экспорта — стоимость 3,8 млрд норвежских крон. Предыдущий рекорд был на 9 млн норвежских крон ниже и датируется 2012 годом. Однако тогда объем экспорта был на 77 процентов выше», — объясняет Йонсен.
Скумбрия
В ноябре Норвегия экспортировала 44 061 тонну скумбрии на сумму 1,3 млрд норвежских крон.
Стоимость выросла на 155 млн норвежских крон, или на 14 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта упал на 9 процентов.
Южная Корея, Китай и Япония были крупнейшими рынками скумбрии в ноябре.
«Раннее начало сезона вылова скумбрии привело к высоким объемам экспорта в августе, сентябре и октябре, поэтому ожидалось, что объем в ноябре будет ниже, чем в том же месяце прошлого года. В то же время спрос на рынках хороший, и пятый месяц подряд был установлен ценовой рекорд на замороженную скумбрию весом менее 600 граммов», — говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
Рекорд в 27,83 норвежских крон за кг превышает рекорд октября, цена на 24 процента выше, чем в ноябре прошлого года.
Экспорт скумбрии продолжает расти, и за 11 месяцев был установлен новый рекорд экспорта в размере 7,7 млрд норвежских крон. Предыдущий рекорд был установлен в 2023 году на уровне 6,3 млрд норвежских крон, увеличившись на 23 процента.
«Общая ситуация с низким предложением скумбрии в мире и на рынках, где она популярна, вывела цены на новый уровень. В краткосрочной перспективе это хорошо для экспорта, но в долгосрочной перспективе низкий уровень предложения может означать, что меньше людей будут иметь доступ к потреблению скумбрии. Это, в свою очередь, может привести к сокращению числа потребителей в будущем», — говорит Йонсен.
Камчатский краб
В ноябре Норвегия экспортировала 89 тонн камчатского краба на сумму 49 миллионов норвежских крон.
Стоимость экспорта упала на 51 миллион норвежских крон, или на 51 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем упал на 57 процентов.
США, Италия и Дания были крупнейшими рынками для камчатского краба в ноябре.
«Мы приближаемся к концу года квот на краба, сложного года с сокращением квот на 57 процентов по сравнению с 2023 годом. Это оказало влияние на экспорт камчатского краба из месяца в месяц», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
В ноябре также наблюдалось падение экспорта. Наибольшее снижение произошло в экспорте живого камчатского краба. Он составил 42 тонны, что на 97 тонн, или на 70 процентов, меньше, чем в ноябре прошлого года.
Это самый низкий объем экспорта в ноябре с тех пор, как живым камчатским крабам был присвоен собственный товарный номер в 2017 году.
«Экспорт замороженного камчатского краба не упал так сильно, составив в ноябре 47 тонн, что на 33 процента или 24 тонны меньше», — говорит Вораа.
Экспорт в США, которые являются крупнейшим рынком для норвежского краба, упал на 56 процентов по стоимости и на 62 процента по объему в ноябре.
Италия является вторым по величине рынком, и в ноябре она также стала рынком с самым высоким ростом стоимости, с ростом экспорта на 3 миллиона норвежских крон или на 85 процентов по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Италию составил 10 тонн, что на 43 процента больше, чем в том же месяце прошлого года.
Краб-стригун
В ноябре Норвегия экспортировала 7 тонн краба-стригуна на сумму 988 тысяч норвежских крон.
Стоимость не изменилась по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Рост объема экспорта составил 124 процента
Китай и Нидерланды были крупнейшими рынками краба-стригуна в ноябре.
Креветки
В ноябре Норвегия экспортировала 2566 тонн креветок на сумму 144 млн норвежских крон.
Стоимость выросла на 41 млн норвежских крон, или на 40 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Рост объема продаж составил 39 процентов.
Великобритания, Швеция и Дания были крупнейшими рынками для креветок в ноябре.
Обработанные креветки, или очищенные креветки, составили более 67 процентов от стоимости экспорта в ноябре, составив 97 миллионов норвежских крон.
«Очищенные креветки также стали продуктом с самым высоким ростом стоимости в ноябре, с ростом на 39 процентов по сравнению с ноябрем прошлого года. Рост в первую очередь обусловлен увеличением объемов экспорта в Данию и Великобританию. Экспорт в Швецию сократился на 22 процента в ноябре», — говорит Жозефина Вораа, руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
В этом месяце также наблюдается сильный рост в сфере варено-мороженых креветок в панцире, при этом экспортная стоимость увеличилась на 19 миллионов норвежских крон, или на 242 процента, по сравнению с ноябрем прошлого года.
«Рост стоимости обусловлен увеличением поставок варено-мороженых креветок в панцире. Более половины объема экспорта замороженных креветок в панцире в ноябре оказалось на китайском рынке», — объясняет Вораа.
Китай стал рынком с наибольшим ростом объема и стоимости в этом году, экспорт составил 430 тонн на сумму 12 миллионов норвежских крон по сравнению с нулевым показателем в прошлом году.
В этом году промысел креветок в Баренцевом море был активным, с увеличением выгрузки. Это повлияло на статистику экспорта.
«С января по ноябрь этого года было экспортировано почти 33 000 тонн креветок на сумму 1,5 миллиарда норвежских крон. Чтобы найти год с более высоким объемом экспорта, нам нужно вернуться к 2000 году», — говорит Жозефина Вораа.