Увеличение поставок фарерского лосося в Китай оказало давление на цены
|
23.07.2024
Источник: dalekayaokraina.ru
Оптовые цены на лосось в Китае немного снизились на 29 неделе 2024 года (15 - 21 июля) из-за увеличения поставок с Фарерских островов. Об этом сообщает Undercurrent News. Цены на потрошеного с головы норвежского лосося весом 6–7 кг на рынке Гуанчжоу еженедельно оставались неизменными и составляли 98 юаней (144,86 норвежских крон, или 13,51 доллара США) за килограмм, в то время как цены на фарерского лосося весом 6–8 кг снизились на 4 юаня/кг, также до 98 юаней/кг. |
В Шанхае 15 июля цена на норвежскую рыбу того же размера снизилась на 2 юаня/кг до 98 юаней/кг, а фарерский лосось снизился на 4 юаня/кг и снова составил 98 юаней/кг.
Цены в Пекине являются одними из самых высоких в крупнейших городах Китая: норвежская рыба стоит 100 юаней за кг, а фарерская рыба — 102 юаня за кг.
15 июля продавец лосося в Гуанчжоу сообщил Undercurrent, что на прошлой неделе в Китай поступило значительное количество фарерского лосося из Баккафроста, цена которого аналогична цене норвежского лосося, а в некоторых случаях даже дешевле, чем у норвежских поставщиков.
«Избыток фарерской рыбы на рынке на этой неделе привел к снижению цен на лосося из всех стран», - сказал он.
12 июля агентство Undercurrent сообщило, что спотовые цены на выращенный на фермах норвежский лосось снова растут на 29 неделю, в то время как в Чили и Шотландии снова снижаются. Руководитель норвежского фермера установил цены на уровне 72–76 норвежских крон/кг за лосося весом 3–6 кг и 78–79 норвежских крон/кг за 6–7 кг; на юге Норвегии цена достигает 80 норвежских крон/кг.
Дилер из Гуанчжоу сказал, что рынок в начале июля был очень благоприятным: большинство продавцов смогли получить прибыль.
«За последние две недели мы смогли заработать 5-10 юаней/кг, в зависимости от происхождения лосося и скорости оборота продукции, - добавил он. - Однако в прошлые выходные спрос начал снижаться, тогда как предложение, особенно фарерской рыбы, увеличилось.
Это приведет к нисходящей тенденции цен. Я ожидаю, что во второй половине июля рынок будет менее оптимистичным, с более высокой вероятностью потерь. Поскольку в Китае в этот период не так много праздников, ко всем заказам следует подходить осторожно», - сказал он.
Он также отметил, что в июле австралийский лосось вернулся на китайский рынок, хотя и в ограниченном количестве, а цены на него ниже, чем на норвежский и фарерский лосось.