Экспорт морепродуктов из Норвегии в мае 2024 года
|
28.06.2024
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в мае Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 14 миллиардов норвежских крон. Это на 1 миллиард норвежских крон, или на 8 процентов больше, чем в том же месяце прошлого года. |
«Рост стоимости в мае во многом обусловлен увеличением объемов экспорта как лосося, так и форели, а также ростом цен на лосось», - говорит Кристиан Шрамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам.
Май стал лучшим месяцем для экспорта морепродуктов за всю историю
В первые четыре месяца текущего года норвежская крона была слабее, чем в соответствующие месяцы прошлого года, что привело к росту экспортных цен, измеряемых в норвежских кронах. Сейчас ситуация изменилась.
«В мае норвежская крона укрепилась, поэтому в прошлом месяце положительного валютного эффекта не было. Несмотря на это, стоимость норвежского экспорта морепродуктов никогда ранее не была выше в мае. Несмотря на сложные экономические времена для многих потребителей, норвежские морепродукты по-прежнему пользуются большим спросом», - говорит Шрамер.
В трех странах ЕС наблюдался самый высокий рост продаж
В мае на крупнейшем и наиболее важном рынке Норвегии, в ЕС, рост цен составил пять процентов. Именно здесь расположены три страны с наибольшим ростом в мае:
Испания (+142 млн норвежских крон, +19%)
Португалия (+132 млн. норвежских крон, +22%)
Нидерланды (+ 115 млн. датских крон, +15%)
В этом году Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 68,5 млрд норвежских крон. Это на 1,2 млрд норвежских крон, или на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Экспорт лосося превысил 10 млрд норвежских крон
Лосось по-прежнему остается самым крупным и важным экспортным видом рыбы.
«В мае впервые в этом году был отмечен рост объемов производства. Это в значительной степени способствовало тому, что в прошлом месяце экспорт лосося превысил 10 миллиардов норвежских крон», - объясняет Кристиан Шрамер.
Интересные изменения в отношении форели
Май также стал историческим месяцем для форели. Никогда еще стоимость этой рыбы не была такой высокой за один месяц.
«Хотя в мае на форель приходилось всего пять процентов от общей стоимости лососевых, выращиваемых на фермах, наблюдался значительный рост. Это важный вклад в дальнейшее развитие данной категории, и нам будет интересно следить за развитием форели в течение всего года», - говорит Шрамер.
Объемы поставок трески снизились
Что касается других видов, то объемы экспорта трески, как свежей, так и замороженной, значительно снизились.
«Однако это компенсируется ростом цен на некоторые виды свежей, замороженной и обычной трески по сравнению с маем прошлого года», - говорит Кристиан Шрамер.
Экспорт морепродуктов в мае
Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в мае были Дания, Польша и США.
В мае морепродукты были экспортированы в общей сложности в 105 стран. Это на 11 стран меньше, чем в мае прошлого года
Лосось
В мае Норвегия экспортировала 82 662 тонны лосося на сумму 10,1 млрд норвежских крон.
По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года объем экспорта увеличился на 724 млн норвежских крон, или на 8%. Объем продаж увеличился на 2%.
Польша, Дания и Испания были крупнейшими рынками сбыта лосося в мае
Цена на свежее филе лосося составляет 164 норвежских крон за кг, что на 5 норвежских крон за кг выше, чем в предыдущем рекордном месяце - апреле 2023 года.
«Май стал первым месяцем в 2024 году, когда наблюдался рост объемов производства лосося. В то же время экспорт филе продолжает увеличиваться по сравнению с прошлым годом. Это касается как объема, так и стоимости», - говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Андал из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем продаж свежего филе увеличился на 35% до 13 223 тонн, а замороженного - на 21% до 5 836 тонн.
«Это означает, что доля филе в экспорте лосося увеличилась с 25% в прошлом году до 30% в этом", - объясняет Андал.
Объем экспорта свежего филе лосося увеличился на 40% и составил 2,2 млрд норвежских крон, в то время как объем экспорта замороженного филе увеличился на 13% и составил чуть более 900 млн норвежских крон.
Наибольший рост стоимости наблюдался в Испании в мае, когда объем экспорта увеличился на 163 миллиона норвежских крон, или на 25 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Испанию составил 6 833 тонны, что на 14% больше, чем в том же месяце прошлого года.
«Экспорт лосося в Испанию развивается очень успешно. В первую очередь это обусловлено высоким внутренним потреблением, но по мере возвращения туристов мы видим, что объем продаж лосося в ресторанном сегменте также увеличивается. Мы считаем, что эта тенденция сохранится, поэтому мы настроены оптимистично», - говорит Торе Холвик, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Испании.
Форель
В мае Норвегия экспортировала 5 561 тонну форели на сумму 587 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 231 миллион норвежских крон, или на 65 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем продаж вырос на 83 процента.
Украина, США и Таиланд были крупнейшими рынками сбыта форели в мае
Это рекордно высокая стоимость экспорта форели за один месяц, на 20 миллионов норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном месяце, который был в августе 2023 года.
Наибольший рост стоимости был отмечен в мае на Украине, где экспорт увеличился на 93 миллиона норвежских крон, или на 538 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Украину составил 1 174 тонны, что на 470% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Наибольший рост пришелся на свежую цельную форель.
«Несмотря на то, что экспорт филе форели увеличился, больше всего подорожала цельная форель. Свежая цельная форель выросла в цене на 81%, до 413 миллионов норвежских крон. Это означает, что на свежую цельную форель приходилось 70% стоимости, по сравнению с 64% в мае прошлого года», - говорит аналитик по морепродуктам Пол Т. Андал из Норвежского совета по морепродуктам.
Треска
В мае Норвегия экспортировала 3023 тонны свежей трески на сумму 189 миллионов норвежских крон.
Стоимость упала на 52 миллиона норвежских крон, или на 22%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта сократился на 28%
Дания, Нидерланды и Испания были крупнейшими рынками сбыта свежей трески в мае
«Учитывая, что в мае объемы вылова свежей трески сократились более чем вдвое, неудивительно, что объемы экспорта свежей дикой трески также резко упали», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан.
В мае объем экспорта свежей дикой трески сократился на целых 45% до 2 038 тонн, в то время как стоимость экспорта снизилась на 39% до 130 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта свежей трески, выращенной на фермах, увеличился на 90% и составил 985 тонн, а стоимость экспорта увеличилась на 128% и составила в общей сложности 58 миллионов норвежских крон.
«В результате на долю трески, выращенной на фермах, приходилось до 33% объема экспорта свежей трески в мае», - объясняет Бреккан.
Как обычно, крупнейшим рынком назначения для дикой трески была Дания, страна транзита, за которой следовали Нидерланды и Швеция. Из этих стран объем экспорта в Швецию сократился меньше всего. Он составил 14% и составил в общей сложности 80 тонн.
Нидерланды были крупнейшей страной назначения трески, выращиваемой на фермах, объем экспорта которой составил почти 500 тонн, что на целых 350 тонн больше, чем в прошлом году. Большая часть трески, поставляемой в Нидерланды, перерабатывается и реэкспортируется на другие крупные рынки сбыта.
Испания стала вторым по величине рынком сбыта свежей трески, выращенной на фермах, объем продаж которой в прошлом месяце вырос на 55% и составил 274 тонны.
В мае Норвегия экспортировала 4 536 тонн мороженой трески на сумму 296 миллионов норвежских крон.
По сравнению с тем же месяцем прошлого года стоимость экспорта снизилась на 103 миллиона норвежских крон, или на 26 процентов. Объем экспорта сократился на 37 процентов.
Китай, Великобритания и Вьетнам были крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в мае.
В мае объемы отгрузки замороженной трески сократились более чем вдвое, что привело к снижению объемов экспорта.
«После того, как в прошлом году Великобритания стала крупнейшим направлением для замороженной трески, Китай уже два месяца подряд остается нашим крупнейшим импортером», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан.
Наибольший рост стоимости в мае наблюдался в Китае, где экспорт увеличился на 54 миллиона норвежских крон, или на 76 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Китай составил 2 023 тонны, что на 20% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
«Запрет США на импорт российской трески, переработанной в третьих странах, возможно, способствовал увеличению спроса на норвежскую треску в Китае для переработки и реэкспорта на рынок США», - говорит Бреккан.
Во Вьетнаме также наблюдался значительный рост в мае.
«Объем экспорта в 700 тонн более чем вдвое превышает показатель мая прошлого года, и пока что Вьетнам является страной назначения с самым высоким ростом стоимости экспорта в этом году. Большая часть этого объема, вероятно, также попадет в виде филейных изделий на рынок США", - объясняет Эйвинд Хествик Бреккан.
Клипфиск
В мае Норвегия экспортировала 6779 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 527 миллионов норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 194 миллиона норвежских крон, или на 58 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Экспортный объем вырос на 49 процентов.
Португалия, Конго-Браззавиль и Доминиканская Республика были крупнейшими рынками клипфиска в мае.
Объем экспорта этого продукта из сайды составил 3 798 тонн, что на 45 процентов больше, чем в мае прошлого года. Стоимость экспорта составила 156 миллионов норвежских крон, что на 26 процентов выше, чем в прошлом году.
Объем экспорта клипфиска из трески составил 2 355 тонн, что на 60 процентов больше, чем в прошлом году. Стоимость экспорта составила 334 миллиона норвежских крон, что представляет собой увеличение на 90 процентов.
«Португалия, как обычно, является крупнейшей страной назначения: в мае на ее долю пришлось 85 процентов объема экспорта клипфиска из трески», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
В мае зафиксирован самый высокий рост стоимости клипфиска в Португалии: стоимость экспорта выросла на 152 миллиона норвежских крон, или 111 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта в Португалию составил 2 095 тонн, что на 81 процент выше, чем в том же месяце прошлого года. Таким образом, активное развитие продаж клипфиска в Португалии продолжается.
В этом году в Португалию было экспортировано 6 610 тонн клипфиска, что на 22 процента больше, чем в прошлом году.
«Хотя подавляющее большинство клипфиска, экспортируемого в Португалию, представляет собой треску, в этом году также наблюдался значительный рост экспорта продукта из мольвы (морская щука) и менька: 53 и 144 тонны каждого вида соответственно, по сравнению с 37 и 23 тоннами за тот же период. в прошлом году», — говорит Бреккан.
Экономический рост Португалии выше, чем в других странах ЕС. По-прежнему наблюдается хороший рост туризма и улучшение экономических перспектив для португальских потребителей.
«Несмотря на более высокие цены и более низкие квоты, спрос в Португалии в этом году был хорошим. В прошлом месяце мы наблюдали заметный рост цен для потребителей в магазинах, поэтому будет интересно следить за развитием рынка в будущем», - говорит Тронд Рисмо, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Португалии.
Соленая рыба
В мае Норвегия экспортировала 3 937 тонн соленой рыбы на сумму 386 миллионов норвежских крон.
Стоимость увеличилась на 12 миллионов норвежских крон, или на 3%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта снизился на 9%
Португалия, Испания и Франция были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы в мае
Высокий спрос на соленую рыбу, особенно в Португалии, помог сохранить экспортные цены на цельную соленую треску на уровне выше 100 норвежских крон за килограмм в течение трех месяцев подряд.
Два месяца подряд экспорт достиг рекордных показателе
«Несмотря на значительное снижение объемов, уже два месяца подряд наблюдается рекордно высокая стоимость экспорта соленой рыбы за один месяц», - говорит аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан.
Наибольший рост стоимости был отмечен в Португалии в мае, когда объем экспорта увеличился на 6 миллионов норвежских крон, или на 2 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Португалию завершился в 3 319 тонн, что на 12 процентов ниже, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Вяленая рыба
Норвегия экспортировала в мае 226 тонн вяленой рыбы на сумму 53 миллиона норвежских крон.
Стоимость продаж увеличилась на 13 миллионов норвежских крон, или на 31 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем продаж увеличился на 47 процентов.
В мае крупнейшими рынками сбыта были Италия, Нигерия и Хорватия.
На крупнейшем рынке стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии), в Италии, в мае наблюдался наибольший рост: объем экспорта составил 126 тонн, а экспортная стоимость - 39 миллионов норвежских крон. Это на 48% больше по объему и на 46% в стоимостном выражении по сравнению с маем прошлого года.
В этом году объем экспорта в Италию увеличился на 5% и составил в общей сложности 965 тонн.
Сельдь
В мае Норвегия экспортировала 8 935 тонн сельди на сумму 182 млн. норвежских крон.
По сравнению с тем же месяцем прошлого года экспортная стоимость сельди снизилась на 10 млн норвежских крон, или на 5%. Объем экспорта сократился на 24%.
Литва, Германия и Латвия были крупнейшими рынками сбыта сельди в мае.
Май - это начало промысла сельди в Северном море, и в этом году он начался на 21-й неделе по сравнению с 18-й неделей прошлого года.
«Несмотря на большие усилия, промысел был слабым, качество рыбы было недостаточно хорошим для употребления в пищу. Вот почему большая часть улова использовалась для производства муки и масла, а не на экспорт», - говорит Ян Эйрик Йонсен, руководитель отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
В мае также начинается сезон молодой сельди matjes, для которого Нидерланды являются наиболее важным рынком сбыта. Однако в мае этого года сельдь matjes в Нидерланды не экспортировалась.
Тенденция к сокращению экспорта цельномороженой сельди сохраняется, в то время как для экспорта филе этот месяц был успешным.
«В общей сложности было экспортировано 6600 тонн филе на сумму 140 миллионов норвежских крон, что почти на 20% больше по объему и на 41% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», - объясняет Ян Эйрик Йонсен.
В мае ICES опубликовала свои рекомендации по квотированию североморской сельди на 2025 год. Рекомендуемая квота составляет 412 000 тонн, что на 22,5% меньше по сравнению с квотой этого года.
Скумбрия
В мае Норвегия экспортировала 6 274 тонны скумбрии на сумму 160 миллионов норвежских крон.
По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года стоимость экспорта снизилась на 63 миллиона норвежских крон, или на 28 процентов.
Объем продаж снизился на 36%.
В мае крупнейшими рынками сбыта скумбрии были Вьетнам, Япония и Литва.
«Май - низкий сезон для экспорта скумбрии, и в связи со снижением квот и уменьшением количества выгрузок с иностранных судов следует ожидать снижения экспорта», - говорит Ян Эйрик Йонсен, глава отдела пелагических видов Норвежского совета по морепродуктам.
В сезоне 2023/2024 (с августа по настоящее время) было отгружено 312 000 тонн по сравнению с 368 000 тонн в предыдущем сезоне. Это на 15% меньше.
«Самое интересное, что происходит на рынке скумбрии, - это переговоры между Норвегией и Великобританией, касающиеся, среди прочего, возможности норвежских рыбаков ловить рыбу в британских водах. В прошлом году мы достигли первого соглашения с Великобританией после Brexit, по которому Норвегия обменяла 3,64% своей квоты (24 635 тонн) на доступ к 60% норвежской квоты на вылов рыбы в водах Великобритании», - говорит Ян Эйрик Йонсен.
Камчатский краб
В мае Норвегия экспортировала 118 тонн камчатского краба на сумму 61 миллион норвежских крон.
Стоимость снизилась на 12 миллионов норвежских крон, или на 16%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта сократился на 14%.
США, Дания и Гонконг были крупнейшими рынками для краба в мае.
Несмотря на снижение объемов и стоимости по сравнению с маем прошлого года, экспорт в этом году, возможно, является сильным по сравнению с предыдущими годами.
«Возобновление промысла камчатского краба привело, в частности, к росту экспорта живого краба в этом месяце. Это рекордно высокий показатель для мая, и только однажды в мае был экспортирован больший объем живого камчатского краба, и это было в прошлом году», - говорит Марта Софи Даниэльсен, глава отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
До тех пор, пока в сентябре в России не начнется рыболовный сезон, Норвегия остается единственным поставщиком живого камчатского краба.
«В сочетании с высоким спросом и снижением доступности это привело к рекордно высокой цене на живого камчатского краба - 723 норвежских крон за кг, что на 47 норвежских крон за кг выше, чем в предыдущем рекордном месяце - марте 2024 года», - объясняет Даниэльсен.
Большая часть экспорта живого краба приходится на США, где его объем увеличился на 82% в стоимостном выражении по сравнению с маем прошлого года.
Наибольший рост стоимости был отмечен в Дании в мае, экспорт увеличился на 2 миллиона норвежских крон, или на 67%, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Данию составил 9 тонн, что на 94% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Краб-стригун
В мае Норвегия экспортировала 446 тонн снежного краба на сумму 59 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта увеличился на 29 миллионов норвежских крон, или на 97 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта увеличился на 34 процента.
В мае крупнейшими рынками сбыта снежного краба были США, Южная Корея и Япония
В апреле норвежский промысел снежного краба был одобрен MSC, что означает, что с 26 января этого года на улов может быть нанесена маркировка MSC.
«Цены на снежного краба продолжают демонстрировать положительную динамику, которую они демонстрировали до сих пор в этом году, и растут четвертый месяц подряд. В мае цены выросли на 47%, или на 42 норвежских кроны за килограмм, до 132 норвежских крон за килограмм по сравнению с маем прошлого года», - говорит Марта Софи Даниэльсен, глава отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
Из-за санкций Запада практически весь российский краб экспортируется на азиатские рынки.
«Несмотря на это, спрос в Азии на норвежского снежного краба в мае был хорошим, увеличившись в стоимостном выражении на 92%. 80 тонн замороженного снежного краба было экспортировано на транзитный рынок Южной Кореи, который в мае был крупнейшим рынком импорта в Азии, по средней цене 190 норвежских крон за кг», - объясняет Даниэльсен.
Стоимость экспорта в Южную Корею, Японию, Вьетнам и Китай составила в общей сложности 30 миллионов норвежских крон.
«США по-прежнему остаются крупнейшим рынком сбыта. В мае здесь наблюдался самый высокий рост стоимости: экспорт увеличился на 19 миллионов норвежских крон, или на 200 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года», - говорит Марта Софи Даниэльсен.
Объем экспорта в США составил 210 тонн, что на 82% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Креветки
В мае Норвегия экспортировала 5 138 тонн креветок на сумму 205 миллионов норвежских крон.
По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года стоимость экспорта увеличилась на 93 миллиона норвежских крон, или на 82 процента. Объем продаж увеличился на 265%.
В мае крупнейшими рынками сбыта креветок были Исландия, Швеция и Канада.
В Баренцевом море хороший промысел, что привело к увеличению вылова и увеличению экспорта замороженных креветок в вареном виде и замороженных сырых промышленных креветок.
Это привело к рекордно высокому объему экспорта креветок за один месяц, что на 11 миллионов норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном месяце, в марте 2001 года.
«Мировой рекорд в основном обусловлен объемом производства. Нам нужно вернуться к июню 2000 года, чтобы увидеть увеличение объемов экспорта креветок за один месяц», - говорит Марта Софи Даниэльсен, глава отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам.
Было экспортировано более 3 000 тонн замороженных промышленных креветок, по сравнению с нулевым показателем в мае 2023 года.
В мае в Исландии наблюдался самый высокий рост стоимости экспорта, который составил 35 миллионов норвежских крон, по сравнению с нулевым показателем годом ранее. Объем экспорта составил 1 739 тонн.
«Кроме того, экспорт замороженных креветок в вареном виде увеличился более чем в два раза, установив рекорд по стоимости за один месяц. Однако цена упала примерно на 13 норвежских крон за килограмм по сравнению с маем прошлого года», - говорит Марта Софи Даниэльсен.
В мае было экспортировано замороженных и вареных креветок на сумму 47 миллионов норвежских крон, большая часть которых пришлась на Украину, Данию и Марокко.
«Прибрежный промысел в мае также был успешным, а подажа свежих креветок в панцирях в мае была самой высокой за всю историю как по объему, так и по стоимости. Общая стоимость экспорта на 4,7 млн норвежских крон больше, чем в мае прошлого года», - объясняет Даниэльсен.