Рыбопромышленники не ожидают дефицита горбуши в России
|
06.06.2024
Источник: paluba.media
Дефицит красной рыбы, в том числе популярной на российском рынке горбуши, не ожидается, несмотря на то, что предварительный базовый прогноз по вылову тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке в этом году составляет 320 тысяч — почти в половину меньше фактического улова прошлого года. Об этом ТАСС сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. |
Уловы не могут быть всегда рекордно высокими, за урожайным годом, как правило, следуют менее урожайные. Однако я бы не назвал текущий прогноз пессимистичным, например, в 2020 и 2022 годах итоговый вылов был ниже этого прогноза (менее 300 тысяч тонн), но на рынке не было дефицита продукции. Наши рыбаки сделают все необходимое, чтобы провести путину максимально эффективно и удовлетворить потребность как внутреннего, так и внешних рынков. Они, как обычно, заблаговременно подготовились к сезону: приобрели необходимые припасы, обновили орудия лова, в регионы вылова уже прибывает вахтовый персонал, так что дефицита красной рыбы, в первую очередь самой популярной — горбуши, ждать не стоит, — сказал президент ВАРПЭ, добавив, что поставки горбуши ориентированы в первую очередь на внутренний рынок.
Он разъяснил, что базовый прогноз по вылову не является догмой. Так, в апреле 2023 года рыбохозяйственная наука прогнозировала вылов за путину на уровне 512 тысяч тонн лососевых.
Итоговый результат оказался выше почти на 100 тысяч, став вторым за всю историю наблюдений, — 609 тысяч тонн. Объем добычи лососевых зависит от многих факторов, прежде всего природных и биологических, так что на 100% предсказать результаты путины нельзя, а это значит, что прогнозы могут быть скорректированы, — уточнил Зверев.