Экспорт морепродуктов из Норвегии в январе 2024 года
|
23.02.2024
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в январе Норвегия экспортировала морепродуктов на сумму 13,3 млрд норвежских крон. Это на 640 млн норвежских крон, или на 5% больше, чем в том же месяце 2023 года. «Экспорт морепродуктов в 2024 году начался хорошо. В первую очередь это связано с повышением цен на лосось. В сочетании с ослаблением кроны это привело к тому, что общая стоимость экспорта в январе достигла рекордно высокого уровня», - говорит Кристиан Шрамер, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам. |
Стоимость экспорта морепродуктов непрерывно росла в течение последних 35 месяцев. Одной из причин этого является слабая норвежская крона.
«В январе мы также наблюдали значительный валютный эффект. По сравнению с тем же месяцем прошлого года норвежская крона ослабла на 6% по отношению к евро, что повышает экспортные цены в норвежских кронах», - объясняет Шрамер.
Сокращение квот приводит к падению объемов
В январе Норвегия экспортировала 184 000 тонн морепродуктов, что на 15% меньше по сравнению с январем 2023 года.
«Сокращение квот на треску, сельдь и скумбрию сейчас действительно начинает сказываться на объеме экспорта. В этом году наш крупнейшие по стоимости вид, выловленный в дикой природе, треска, получит сокращение квот на 20%. То же самое касается сельди. Это приводит к усилению конкуренции за сырье и снижению предложения на рынках», - говорит Шрамер.
В то же время он подчеркивает, что такие правила являются центральной частью норвежского управления рыболовством.
«Забота о ценных рыбопромысловых ресурсах вдоль норвежского побережья важна не только для Норвегии, но и для того, чтобы иметь возможность снабжать мир питательными морепродуктами. Чтобы продолжать управлять этим, мы должны жить в условиях сокращения объемов вылова и экспорта в определенные периоды. Это делает Норвегию устойчивой и ответственной страной, производящей морепродукты», - подчеркивает Кристиан Шрамер.
Повышение покупательной способности домохозяйств в еврозоне
ЕС был крупнейшим получателем морепродуктов из Норвегии в январе. На этот рынок было экспортировано морепродуктов на сумму 7,5 млрд норвежских крон. Это увеличение стоимости на 11% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
«Хотя на рынках все еще сохраняется неопределенность в отношении экономического развития, инфляция в последние месяцы снижалась быстрее, чем ожидалось. Международный валютный фонд ожидает увеличения покупательной способности домохозяйств в еврозоне в этом году. Это положительно скажется на спросе на норвежские морепродукты на рынке, на долю которого в 2023 году приходилось 68% экспортной стоимости норвежских морепродуктов», - говорит Шрамер.
Новый рекорд для скрея
Несмотря на отчасти неблагоприятные погодные условия в январе, промысел скрея идет полным ходом. Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества. В прошлом месяце на долю скрея, отмеченного знаком качества, приходилось 25% экспортной стоимости всей свежей трески, выловленной в дикой природе. Это новый рекорд для одного месяца.
«Как и лосось, скрей завоевал репутацию качественного продукта среди европейских потребителей, и отрадно видеть растущий объем скрея, даже несмотря на сокращение общей квоты на треску», - говорит Кристиан Шрамер.
Январский экспорт - ключевые факты:
-
В январе Польша, Дания и США были крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов
Наиболее значительный рост стоимости в этом месяце наблюдался в Польше, экспорт которой составил 257 миллионов норвежских крон, или 25 процентов, по сравнению с прошлым годом.
Объем экспорта в Польшу составил 18 870 тонн, что на 9% больше, чем в том же месяце прошлого года
В январе морепродукты были экспортированы в общей сложности в 118 стран. Это на одну страну больше, чем в том же месяце прошлого года
Лосось
Норвегия экспортировала 86 985 тонн лосося на сумму 9,8 млрд норвежских крон в январе.
Стоимость экспорта увеличилась на 975 млн норвежских крон, или на 11%, по сравнению с январем прошлого года. Объем сократился на 2%.
Польша, Франция и США были крупнейшими рынками сбыта лосося в январе
В Польше в этом месяце наблюдался наиболее значительный рост стоимости: экспорт увеличился на 263 млн норвежских крон, или на 32%, по сравнению с прошлым годом.
Объем экспорта в Польшу составил 11 400 тонн, что на 26% больше, чем в том же месяце прошлого года.
«Динамика в январе соответствует модели последних трех лет; снижение объема приводит к более устойчивому росту цен по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, и результатом является увеличение стоимости», - говорит Пол Т. Андал, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.
Средняя экспортная цена на свежего цельного лосося в январе составила 107,09 норвежской кроны за кг. Это на 15% выше, чем в том же месяце прошлого года.
Форель
В январе Норвегия экспортировала 4 584 тонны форели на сумму 439 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 132 миллиона норвежских крон, или на 43 процента, по сравнению с январем прошлого года. Объем экспорта увеличился на 49 процентов.
США, Таиланд и Украина были крупнейшими рынками сбыта форели в январе.
Наиболее значительный рост стоимости в этом месяце наблюдался на Украине, где экспорт увеличился на 42 миллиона норвежских крон, или на 264 процента, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Объем экспорта на Украину составил 682 тонны, что на 177% больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
«Исторически сложилось так, что как производство, так и экспорт форели претерпевали значительные колебания. В 2023 году наблюдалось снижение, но сейчас оно вернулось к уровню 2022 года в натуральном выражении. Однако в ассортименте форели произошел резкий поворот. Свежая цельная форель стала более популярной по сравнению с другими видами продукции», - говорит Пол Т. Андал, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.
В стоимостном выражении на долю свежей цельной форели в январе пришелся 71 процент экспорта по сравнению с 57 процентами в том же месяце прошлого года.
Треска
В январе Норвегия экспортировала 3 506 тонн свежей трески на сумму 229 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость снизилась на 8 миллионов норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с январем прошлого года. Объем снизился на 7 процентов
Дания, Испания и Нидерланды были крупнейшими рынками сбыта свежей трески в январе.
Из-за снижения квот поставки свежей трески в январе также сократились примерно на 17%.
«Это привело к снижению объема экспорта свежей трески, выловленной в дикой природе, который в январе сократился на 21% и составил в общей сложности 2 455 тонн. Стоимость экспорта составила 170 миллионов норвежских крон», - говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.
Объем экспорта свежей трески, выращенной на фермах, увеличился на 62% до 1 051 тонны и составил 59 миллионов норвежских крон. По меньшей мере 26% экспортной стоимости свежей трески в январе составляла треска, выращенная на фермах.
«В то время как страна транзита Дания является крупнейшим пунктом назначения трески, выловленной в дикой природе, на долю которой приходится более 80% объема экспорта, Испания является крупнейшим пунктом назначения трески, выращенной на фермах. 40% объема приходится на этот рынок», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.
Испания также является страной с наиболее значительным ростом стоимости в этом месяце, с увеличением стоимости экспорта на 18 миллионов норвежских крон, или на 133 процента, по сравнению с прошлым годом.
Объем экспорта в Испанию составил 513 тонн, что на 136% больше, чем в том же месяце прошлого года.
В январе Норвегия экспортировала 601 тонну скрея на сумму 50 миллионов норвежских крон. Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества.
Стоимость экспорта увеличилась на 13 миллионов норвежских крон, или на 34 процента, по сравнению с январем прошлого года. Объем продаж увеличился на 34 процента.
Дания, Испания и Швеция были крупнейшими рынками сбыта скрея в январе.
Несмотря на то, что в январе как объем добычи, так и объем экспорта свежей трески сократились, объем поставок скрея с маркировкой качества значительно увеличился.
«В январе 25% от общего объема экспорта свежей трески, выловленной в дикой природе, приходилось на скрея. Доля скрея никогда не была выше за один месяц"», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.
Кроме того, для скрея наиболее значительный рост стоимости в этом месяце произошел в Испании, экспорт составил 6 миллионов норвежских крон. Это увеличение по сравнению с 500 000 норвежских крон в январе прошлого года.
Объем экспорта в Испанию составил 89 тонн по сравнению всего с 6 тоннами в прошлом году.
«В то время как сезон скрея 2023 года начался медленно из-за многочисленных штормов и ограниченного доступа, сезон этого года начался значительно сильнее здесь, в Испании. Мы испытываем значительный интерес к скрею на рынке, и отрадно видеть, что сезон начался так хорошо», - говорит Торе Холвик, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Испании.
В январе Норвегия экспортировала 7 480 тонн замороженной трески на сумму 364 млн норвежских крон.
Экспортная стоимость снизилась на 78 млн норвежских крон, или на 18%, по сравнению с январем прошлого года. Объем снизился на 4%
Китай, Великобритания и Вьетнам были крупнейшими рынками сбыта замороженной трески в январе.
Объем экспорта в крупнейшую страну назначения, Китай, в январе сократился всего на 1%, в то время как объем экспорта в Великобританию снизился на 19%.
«Наиболее значительное сокращение экспорта замороженного филе произошло в Великобританию, что может быть связано с тем фактом, что общие поставки замороженного филе в январе также были значительно ниже, чем в январе 2023 года», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.
Во Вьетнаме в этом месяце наблюдался самый значительный рост стоимости: экспорт увеличился на 32 миллиона норвежских крон, или на 117 процентов, по сравнению с прошлым годом.
Объем экспорта во Вьетнам составил 1 382 тонны, что на 141 процент больше, чем в том же месяце прошлого года.
Начало года традиционно является благоприятным периодом для потребления морепродуктов, особенно среди потребителей Великобритании.
«Экономическая ситуация и рост цен занимали важное место в повестке дня и будут продолжать влиять на повседневный выбор и приоритеты в будущем. Мы также видим сложную картину с норвежскими морепродуктами в Великобритании. Несмотря на снижение цен на замороженное филе и цельную треску, в январе увеличился объем экспорта пикши по всем видам продукции», - говорит представитель Норвежского совета по морепродуктам в Великобритании Виктория Браатен.
Клипфиск
В январе Норвегия экспортировала 9 131 тонну клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 524 млн норвежских крон.
Стоимость экспорта снизилась на 97 млн норвежских крон, или на 16%, по сравнению с январем прошлого года. Объем снизился на 5%.
Бразилия, Доминиканская Республика и Португалия были крупнейшими рынками сбыта клипфиска в январе.
Объем экспорта этого продукта из сайды в январе увеличился на 10% до 6 417 тонн, а экспортная стоимость составила 269 миллионов норвежских крон.
Объем экспорта клипфиска из трески сократился на 29% до 1 497 тонн, а экспортная стоимость составила 185 миллионов норвежских крон. Объем и стоимость экспорта продукта из морской щуки (мольва) и менька также упали в январе.
«В Португалии, нашем крупнейшем рынке клипфиска, объем экспорта в январе сократился вдвое и составил всего 500 тонн. Из них 450 тонн пришлось на треску», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик по морепродуктам Норвежского Совета по морепродуктам Норвегии.
Стоимость экспорта клипфиска в Португалию снизилась на 45% до 55 миллионов норвежских крон.
Наиболее значительный рост стоимости в этом месяце наблюдался на Ямайке, где объем экспорта увеличился на 11 миллионов норвежских крон, или на 76 процентов, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта на Ямайку составил 618 тонн, что на 93% больше, чем в том же месяце прошлого года. Вся продукция, поставленная на Ямайку в январе, была клипфиском из сайды.
Соленая рыба
В январе Норвегия экспортировала 1179 тонн соленой рыбы на сумму 72 миллиона норвежских крон.
Стоимость экспорта снизилась на 4 миллиона норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с январем прошлого года. Наблюдается рост объемов на 10%.
В январе Португалия, Греция и Италия были крупнейшими рынками сбыта соленой рыбы.
Объем экспорта соленой рыбы в Португалию в январе сократился на 31% до 447 тонн. Стоимость экспорта в Португалию составила 32 миллиона норвежских крон, что на 33 процента ниже, чем в прошлом году.
Наиболее значительный рост стоимости в этом месяце наблюдался в Греции, где экспорт составил 6 миллионов норвежских крон, или 83 процента, по сравнению с прошлым годом.
Объем экспорта в Грецию составил 234 тонны, что на 118% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Вяленая/сушеная рыба
В январе Норвегия экспортировала 422 тонны сушеной рыбы на сумму 104 миллиона норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 10 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с январем прошлого года. Объем снизился на 7 процентов
Италия, Хорватия и Нигерия были крупнейшими рынками сбыта сушеной рыбы в январе.
В Италии в этом месяце наблюдался самый значительный рост стоимости: экспорт составил 20 миллионов норвежских крон, рост на 30 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Италию составил 284 тонны, что на 19 процентов больше, чем за аналогичный месяц прошлого года.
Сельдь
В январе Норвегия экспортировала 20 984 тонны сельди на сумму 403 миллиона норвежских крон.
Экспортная стоимость снизилась на 12 миллионов норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с январем прошлого года. Объем снизился на 26 процентов.
Польша, Германия и Литва были крупнейшими рынками сбыта сельди в январе.
«При общем сокращении квот на всю сельдь на 20% и на сельдь NVG на 24% естественно, что уловы ниже уровня января прошлого года. В январе этого года было выловлено 72 000 тонн рыбы по сравнению со 103 000 тонн за аналогичный период прошлого года», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.
На рынке сохраняется тенденция сокращения экспорта цельномороженой сельди в пользу увеличения доли филе. В январе на долю замороженного филе приходилось 70% экспорта.
«На наиболее важных рынках сельди, в Польше и Германии, наблюдается сильный рост продаж замороженного филе в целом на 28% и 46% соответственно. В то же время цена выросла соответственно на 6% и 7,5% в евро», - говорит Йонсен.
Скумбрия
Норвегия экспортировала 16 725 тонн скумбрии на сумму 384 миллиона норвежских крон в январе.
Экспортная стоимость снизилась на 112 миллионов норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с январем прошлого года. Объем поставок снизился на 34%.
Южная Корея, Вьетнам и Япония были крупнейшими рынками сбыта скумбрии в январе.
«Поскольку в настоящее время у Норвегии нет соглашения о рыболовстве в британской зоне на текущий год, за вылов скумбрии в январе отвечали в основном иностранные суда», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.
В этом году было выгружено 29 000 тонн по сравнению с 46 000 тонн в прошлом году за тот же период.
«Норвегия не установила окончательную квоту на вылов скумбрии на этот год до завершения переговоров с другими прибрежными государствами. Была установлена предварительная квота в размере 100 000 тонн, как это также было сделано в 2023 году», - объясняет Йонсен.
Что касается рынка, то тенденция к росту цен продолжается на многих рынках, и при средней цене в 2,13 доллара США за скумбрию весом менее 600 граммов цены приближаются к рекорду, установленному в марте 2022 года.
Камчатский краб
В январе Норвегия экспортировала 202 тонны камчатского краба на сумму 98 миллионов норвежских крон.
Экспортная стоимость увеличилась на 18 миллионов норвежских крон, или на 22 процента, по сравнению с январем прошлого года. Объем экспорта вырос на 29 процентов.
США, Вьетнам и Гонконг были крупнейшими рынками сбыта камчатского краба в январе.
Несмотря на сокращение квоты на камчатского краба на 60%, стоимость экспорта в январе увеличилась на 22% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
«Увеличение стоимости связано с увеличением объема экспорта замороженного камчатского краба, что обусловлено тем фактом, что камчатский краб остался на складе с прошлого года. Кроме того, цены на живого камчатского краба выросли, несмотря на снижение объемов на 20%», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.
Цена на живого камчатского краба выросла на 45 норвежских крон за кг, до 520 норвежских крон за кг, по сравнению с январем прошлого года.
Наибольший прирост стоимости в этом месяце наблюдался в США, где экспорт составил 22 миллиона норвежских крон, или 62 процента, по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года.
Объем экспорта в США составил 103 тонны, что на 35% больше, чем в том же месяце прошлого года.
Средняя цена замороженного камчатского краба в США составила 608 норвежских крон за кг, в то время как живого - 539 норвежских крон за кг.
Краб-стригун
В январе Норвегия экспортировала 123 тонны снежного краба на сумму 10 миллионов норвежских крон.
По сравнению с январем прошлого года стоимость снизилась на 24 миллиона норвежских крон, или на 70 процентов. Объем экспорта сократился на 58 процентов.
Дания и Канада были крупнейшими рынками сбыта снежного краба в январе.
«Основная причина значительного снижения объемов заключается в том, что запасов осталось меньше по сравнению с предыдущим годом. Этого не было в январе прошлого года, когда было много запасов с 2022 года. В январе был хороший вылов снежного краба, поэтому ожидается, что с февраля объемы экспорта снова увеличатся», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.
В январе снежный краб в основном поступал на транзитный рынок Дании, где наблюдался наиболее значительный рост стоимости - на 9 миллионов норвежских крон по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объем экспорта в Данию составил 111 тонн.
«В январе цена за килограмм замороженного снежного краба составляла 83 норвежских кроны за кг, что является самым низким показателем за январь с 2015 года, когда мы впервые начали экспорт снежного краба. По сравнению с январем прошлого года снижение составило 29%», - объясняет Даниэльсен.
Креветки
В январе Норвегия экспортировала 1 693 тонны креветок на сумму 89 миллионов норвежских крон.
Стоимость экспорта не изменилась по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Наблюдается рост объемов на 48 процентов.
Швеция, Исландия и Дания были крупнейшими рынками сбыта креветок в январе.
Хотя объем поставок увеличился на 48%, стоимость осталась неизменной.
«Это связано с увеличением объемов при более низких ценах и уменьшением объемов более дорогих продуктов. Кроме того, наблюдался значительный рост экспорта замороженных промышленных креветок в Исландию. В то же время цена снизилась более чем вдвое», - говорит Марта Софи Даниэльсен, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.
Самый значительный прирост стоимости наблюдался в январе в Исландии - 688 тонн на сумму 14 миллионов норвежских крон по сравнению с нулевым показателем прошлого года.
В то же время объем и стоимость замороженных очищенных креветок снизились на 34%. Объем сократился на 266 тонн, в то время как цена снизилась на 3% в норвежских кронах и на 9% в евро.
В январе Швеция была крупнейшим рынком сбыта креветок в стоимостном выражении: 239 тонн на сумму 21 миллион норвежских крон.