Спрос на филе сельди из Норвегии по-прежнему высок, особенно в Литве, Польше и Германии
|
10.11.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в октябре Норвегия экспортировала 23 314 тонн сельди на сумму 430 миллионов норвежских крон. Стоимость экспорта увеличилась на 22 миллиона норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с октябрем прошлого года. Объем экспорта сократился на 20%. Польша, Литва и Германия были крупнейшими рынками сбыта сельди в октябре. |
Важный сезон добычи сельди весеннего нереста (NVG) начался в начале октября. Первые несколько недель было тихо, но с середины месяца рыбалка была хорошей: 36 200 тонн на 42-й неделе и 47 200 тонн на 43-й неделе.
Сокращение объемов экспорта связано с переходом от цельной замороженной сельди к филе.
«В прошлом году в октябре было экспортировано 11 000 тонн замороженной цельной сельди NVG, в то время как в этом году экспорт сократился до 2600 тонн. Цена на замороженную цельную сельдь NVG примерно на 20% выше, чем в прошлом году», - говорит Ян Эйрик Йонсен, менеджер по пелагическим видам Норвежского совета по морепродуктам.
На данный момент в этом году было экспортировано 61 500 тонн замороженной цельной сельди по сравнению с 94 000 тоннами за аналогичный период прошлого года. Это сокращение на 35 процентов.
«Спрос на филе сельди по-прежнему высок, особенно в Литве, Польше и Германии», - объясняет Йонсен.
В октябре было экспортировано 14 400 тонн филе по сравнению с 11 300 тоннами в том же месяце прошлого года, что на 27 процентов больше. Это происходит несмотря на то, что цены на филе сельди выросли в среднем на 18 процентов с октября прошлого года по октябрь этого.
«Более низкие квоты на сельдь в этом году по сравнению с прошлым годом и еще более низкая квота на сельдь NVG в следующем году, наряду со слабой кроной, способствуют высокому уровню экспортных цен», - говорит Ян Эйрик Йонсен.