Продажи кальмаров и каракатиц в Токио
|
26.10.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в январе – августе 2023 года |
а
|
Продукция |
Август 2023 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – август 2023 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
|
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
|
Всего (свежая продукция) |
226 |
402 |
1774 |
44 |
74 |
168 |
2749 |
4039 |
1469 |
70 |
98 |
140 |
|
Японский обыкновенный кальмар |
139 |
178 |
1284 |
30 |
49 |
161 |
1310 |
1532 |
1169 |
53 |
76 |
142 |
|
Большая пятнистая каракатица |
0 |
0 |
1623 |
142 |
126 |
88 |
20 |
24 |
1190 |
290 |
328 |
113 |
|
Каракатица |
7 |
59 |
8128 |
70 |
123 |
175 |
157 |
383 |
2448 |
82 |
116 |
141 |
|
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
5 |
24 |
5286 |
162 |
148 |
91 |
91 |
335 |
3681 |
158 |
164 |
104 |
|
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
10 |
24 |
2339 |
156 |
133 |
85 |
805 |
1100 |
1366 |
90 |
113 |
125 |
|
Гигантский кальмар |
2 |
2 |
1258 |
304 |
261 |
86 |
31 |
62 |
1970 |
62 |
71 |
114 |
|
Японский кальмар |
2 |
2 |
1007 |
516 |
584 |
113 |
75 |
56 |
756 |
181 |
234 |
129 |
|
Другие |
61 |
111 |
1813 |
169 |
116 |
68 |
260 |
547 |
2100 |
101 |
110 |
108 |
|
Всего (мороженая продукция) |
215 |
371 |
1726 |
102 |
133 |
130 |
2044 |
2859 |
1399 |
106 |
129 |
121 |
|
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
42 |
66 |
1573 |
78 |
116 |
149 |
376 |
450 |
1196 |
84 |
103 |
123 |
|
Большая пятнистая каракатица |
5 |
9 |
1668 |
147 |
184 |
125 |
54 |
74 |
1370 |
70 |
106 |
153 |
|
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
19 |
56 |
2931 |
126 |
136 |
109 |
153 |
449 |
2926 |
81 |
112 |
138 |
|
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
3 |
1064 |
109 |
130 |
119 |
25 |
26 |
1050 |
64 |
74 |
115 |
|
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
64 |
97 |
1526 |
133 |
155 |
116 |
645 |
822 |
1275 |
184 |
195 |
106 |
|
Другие |
81 |
138 |
1715 |
96 |
127 |
133 |
781 |
1029 |
1316 |
96 |
121 |
126 |
|
Всего (сушеная продукция) |
28 |
106 |
3774 |
143 |
147 |
103 |
166 |
626 |
3778 |
103 |
116 |
112 |
|
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
10 |
38 |
3993 |
107 |
106 |
100 |
54 |
244 |
4483 |
63 |
80 |
128 |
|
Кальмар обыкновенный |
19 |
68 |
3661 |
172 |
186 |
108 |
111 |
382 |
3433 |
151 |
162 |
107 |
FIS / Seafood Media Group