Объемы и цены на осьминога на рынке Токио
05.10.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
Продажи осьминога на токийских рыбных рынках (Toyosu, Ota, Adachi) в январе – августе 2023 г. |
Продукция |
Август 2023 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – август 2023 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн ¥ |
Цена, ¥/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн ¥ |
Цена, ¥/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн ¥ |
Цена, ¥/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн ¥ |
Цена, ¥/кг |
|
Свежий осьминог |
25 |
71 |
2834 |
119 |
132 |
111 |
220 |
565 |
2563 |
115 |
136 |
118 |
Живой осьминог |
32 |
97 |
2991 |
87 |
104 |
120 |
265 |
710 |
2676 |
108 |
125 |
116 |
Мороженый осьминог |
169 |
281 |
1662 |
96 |
105 |
109 |
1807 |
2962 |
1639 |
128 |
143 |
111 |
Осьминог в/м |
30 |
73 |
2439 |
236 |
226 |
96 |
182 |
464 |
2545 |
165 |
161 |
98 |
Вареный осьминог |
77 |
187 |
2422 |
101 |
103 |
102 |
564 |
1369 |
2427 |
97 |
103 |
106 |
Маринованный осьминог |
4 |
7 |
1860 |
67 |
64 |
95 |
28 |
56 |
2025 |
70 |
77 |
111 |
Пряный осьминог |
1 |
3 |
3121 |
119 |
129 |
108 |
8 |
21 |
2649 |
99 |
96 |
97 |
FIS / Seafood Media Group