Эквадор планирует достичь 1,5 млн тонн экспорта креветок
|
04.10.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
По мнению одного из ведущих аналитиков отрасли, стремительный рост производства креветок в Эквадоре не демонстрирует никаких признаков замедления – несмотря на снижение мировых цен на креветки. Об этом сообщает TheFishSite. |
Выступая на Международном форуме по креветкам в начале этого месяца, Габриэль Луна, эквадорский консультант и эксперт по креветкам, отметил, что его родина находится на пути к экспорту 900 000 тонн креветок только в Китай и, вероятно, экспортирует около 1,5 миллиона тонн в общей сложности за год, после 30-процентного увеличения экспорта по сравнению с 2022 годом в первом полугодии, а за весь год ожидается общий рост на 15 процентов.
В то время, когда большинство фермеров, выращивающих креветок, особенно в Азии, терпят убытки, Луна, управляющий компанией Glunashrimp, предлагающей консультационные услуги по рынку креветок, сказал, что «большой процент» фермеров Эквадора были достаточно эффективны, чтобы по-прежнему оставаться на плаву получить прибыль.
По словам Луны, несмотря на ужасный рынок, «при таком уровне цен в Эквадоре есть определенные фермеры, которые могут получать хорошую прибыль». И он утверждал, что, хотя определенная консолидация отрасли вполне вероятна, многие фермеры смогут пережить бурю, отметив, что они могут пропустить урожай до тех пор, пока цена не превысит порог себестоимости производства.
Производство креветок в Эквадоре с начала века выросло в 22 раза, и, по словам Луны, эта тенденция, вероятно, сохранится.
Он отметил, что в то время как в среднем по стране собиралось две-три тонны креветок с гектара в год, более интенсивные фермы могли собирать шесть тонн креветок с гектара каждые три месяца, т.е., 24 тонны креветок с гектара в год. По мере того, как все больше ферм будут применять такие стратегии, дальнейший рост сектора выращивания креветок в стране будет только продолжаться.
По данным Луны, пять крупнейших компаний страны заготавливали до 35 креветок на м². Хотя он признал, что эти компании должны частично собирать урожай, чтобы предотвратить превышение пропускной способности прудов, он отметил, что процесс «технизации» – то есть установка автоматических кормушек и гребных колес на многих фермах – означает, что у фермеров есть потенциал для увеличения. Средняя по стране плотность посадки составляет 20-25 креветок на м².