Мировые проблемы с переизбытком креветок сохранятся во втором полугодии
11.08.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
По словам Горьяна Николика, главного аналитика по морепродуктам в Rabobank, мировой рынок креветок продолжает сталкиваться с проблемами избыточного предложения, которые, вероятно, сохранятся во второй половине 2023 года. Об этом сообщает Undercurrent News. Николик подробно рассказал, как отсутствие снижения розничных цен в США и минимальное снижение цен в ЕС означают, что потребительский спрос не восстановился, несмотря на падение оптовых цен. По его словам, это вызывает беспокойство, поскольку восстановление спроса зависит от того, снизят ли ритейлеры цены, чтобы стимулировать потребление. |
На недавнем саммите по креветкам, проходившем в Хошимине, Вьетнам, с 24 по 26 июля, Ричард Бэрри, директор программ Национального института рыболовства, сказал, что розничные торговцы США получают прибыль в размере до 40%. По его словам, ситуация «глубоко разочаровывает» экспортеров, поскольку спрос на креветки в США снижается, т.к. потребители отказываются от более дорогих белковых продуктов.
Николик считает маловероятным восстановление рынка в 2023 году без скидок, учитывая высокий уровень запасов, особенно в Китае. Он сказал, что слабый спрос на категории белков, высокий уровень безработицы и другие проблемы означают, что спрос в Китае останется слабым, если правительство не примет серьезных мер по стимулированию.
Между тем, производство индийских креветок, как ожидается, сократится только во второй половине 2023 года. Оно, вероятно, снизится на 10-15% за весь год после неизменного первого полугодия, согласно прогнозам Николика.
Рост производства в Эквадоре также должен замедлиться, составив в среднем 20% в первом полугодии, а затем замедлится до 10% во втором полугодии, при годовом росте около 12-13%.
Между тем, рынок креветок премиум-класса во Вьетнаме пострадал от падения спроса со стороны ключевых импортеров, таких как Япония, Корея и ЕС, пояснил Николик. Даже при более низких ценах США по-прежнему платят лучше, чем Китай, если учитывать стоимость переработки.
Николик отметил, что производители, по-видимому, все еще зарыбляют свои пруды, что может привести к сохранению условий избыточного предложения.
Николик считает, что цены не восстановятся до конца 2023 года. «Мы не ожидаем существенного повышения цен в этом году», — сказал он.