Росрыболовство совместно с телеканалом РБК запустило программу «Рыбный четверг»
26.05.2023
Источник: fish.gov.ru
Сегодня на телеканале РБК при поддержке Федерального агентства по рыболовству вышла программа «Рыбный четверг». В первом выпуске ведущая Ника Николаева рассказывает о том, что дикая морская рыба стала чаще появляться на полках магазинов и в меню ресторанов. |
Эксперты программы дают советы, как правильно выбрать качественный продукт и как приготовить его дома. В частности, в первом выпуске рассказывают о различных рецептах приготовления палтуса Borealis. Эта дикая рыба обитает в естественной среде, питается планктоном и обладает всеми необходимыми веществами, полезными для организма человека.