Продажи кальмаров и каракатиц в Токио
13.05.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в январе – марте 2023 года |
а
Продукция |
Март 2023 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – март 2023 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
522 |
687 |
1316 |
106 |
125 |
118 |
1309 |
1732 |
1324 |
99 |
123 |
124 |
Японский обыкновенный кальмар |
248 |
266 |
1074 |
110 |
124 |
113 |
548 |
622 |
1136 |
98 |
117 |
119 |
Большая пятнистая каракатица |
3 |
4 |
1262 |
534 |
547 |
102 |
10 |
12 |
1226 |
272 |
309 |
114 |
Каракатица |
31 |
66 |
2140 |
97 |
121 |
125 |
83 |
193 |
2315 |
96 |
133 |
139 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
9 |
38 |
4325 |
154 |
177 |
115 |
28 |
102 |
3653 |
154 |
185 |
121 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
212 |
274 |
1293 |
113 |
133 |
117 |
559 |
704 |
1258 |
97 |
120 |
123 |
Гигантский кальмар |
2 |
4 |
2846 |
43 |
53 |
123 |
7 |
11 |
1555 |
127 |
110 |
87 |
Японский кальмар |
8 |
7 |
789 |
98 |
115 |
118 |
49 |
32 |
661 |
139 |
166 |
119 |
Другие |
10 |
27 |
2836 |
32 |
70 |
218 |
25 |
56 |
2253 |
66 |
105 |
158 |
Всего (мороженая продукция) |
290 |
384 |
1323 |
132 |
148 |
112 |
639 |
861 |
1346 |
96 |
119 |
124 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
52 |
56 |
1074 |
90 |
107 |
119 |
130 |
134 |
1031 |
73 |
85 |
117 |
Большая пятнистая каракатица |
10 |
11 |
1109 |
170 |
177 |
104 |
26 |
31 |
1184 |
170 |
189 |
111 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
32 |
82 |
2567 |
139 |
164 |
118 |
59 |
163 |
2760 |
71 |
107 |
151 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
3 |
1012 |
51 |
57 |
112 |
9 |
9 |
1011 |
58 |
65 |
112 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
61 |
81 |
1319 |
157 |
175 |
111 |
153 |
202 |
1316 |
130 |
157 |
121 |
Другие |
130 |
150 |
1149 |
151 |
152 |
101 |
258 |
318 |
1232 |
103 |
126 |
123 |
Всего (сушеная продукция) |
34 |
120 |
3515 |
123 |
119 |
97 |
82 |
280 |
3410 |
167 |
177 |
106 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
6 |
29 |
4495 |
32 |
40 |
126 |
16 |
67 |
4161 |
53 |
69 |
131 |
Кальмар обыкновенный |
28 |
92 |
3289 |
360 |
310 |
86 |
66 |
213 |
3227 |
350 |
342 |
98 |
FIS / Seafood Media Group