Сергей Данкверт прогнозирует трехкратное увеличение производства аквакультуры в РФ
|
15.04.2023
Источник: vetandlife.ru
Производство товарной аквакультуры в стране имеет потенциал роста до 1 млн тонн в год, считает руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт. «Из-за того, что у нас есть выход к Мировому океану, мы неэффективно с точки зрения экономики используем ресурсы для производства товарной аквакультуры. В начале 2000-х страна производила до 440 тыс. тонн аквакультуры. Затем производство снизилось до 150 тыс. тонн. Сейчас мы подошли к 300 тыс. тонн. При том что отрасль имеет потенциал роста до 1 млн тонн рыбы, рыбы хорошей, контролируемой», – отметил Сергей Данкверт, отвечая на вопрос о потенциале развития аквакультуры в России, заданный на деловой встрече с представителями ведущих бизнес-объединений на площадке Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП). |
Вопрос о потенциале роста производства аквакультуры в стране задал председатель Попечительского совета Фонда национальной премии имени Петра Столыпина Мушег Мамиконян. «Аквакультура станет отраслью самого большого прорыва в будущем. Аквакультура заменит часть красного мяса, производство которого во всем мире будет сокращаться. Мы должны здесь быть очень успешны, потому что у нас все возможности для этого есть», – отметил Мушег Мамиконян.
Какой замечательный, многообещающий прогноз.
Ещё бы Радионова из Росприроднадзора так же считала. Но нет.
БАЛАШОВ В.В.
В России крупнейший в мире водный фонд. В основном он не соединен с социальной, транспортной и энергетической инфраструктурой. Доступ бизнеса затруднен. Тем не менее, потенциал объемов воды огромен, теоретически можно и миллион тонн рыбы вырастить.
Однако есть ТРИ ВОПРОСА:
1) Какие производственные временнЫе циклы и финансовые затраты на выращивание в российских северных широтах 1 кг товарного веса рыбы, в широтах, явно не индийских, индонезийских, вьетнамских, филиппинских или турецких? А это по затрате прямые страны-конкуренты на рынке аквакультуры.
2) Какие массовые слои потребителей на внутреннем рынке купят дополнительный миллион тонн российской аквакультурной рыбы, в среднем по цене говядины?
3) Кто на Западных рынках (Европа, Америка) купит российскую аквакультурную продукцию? В настоящее время это технически невозможно - отсутствуют согласованные межгосударственные кейсы ветеринарной безопасности на данную российскую искусственно выращенную пищевую продукцию. Есть теперь и другие ограничения.
3.1) Кто на Восточных рынках купит российскую товарную аквакультурную продукцию? Теоретически Китай. Но эта страна по объемам выращивания является лидером в мировой аквакультуре (60%). Однако, наверное, что-нибудь частично возьмет себе на рынок.
ФАКТ:
На мировом рынке аквакультуры жесткая КОНКУРЕНЦИЯ ЗАТРАТ на производство 1 кг веса товарной рыбы. И тут, объективно, северная Россия не в лучших условиях. За исключением некоторых объектов аквакудьтуры, типа морских лососевых и некоторых беспозвоночных.
"...рыбы ,хорошей,контролируемой ".....Кто ,о чём,а вшивый про баню. "Конверту" и в постели контроль чудится,не иначе....