Продажи кальмаров и каракатиц в Токио
19.01.2023
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в 2022 году |
у
Продукция |
Ноябрь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – ноябрь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
351 |
441 |
1255 |
99 |
107 |
109 |
5021 |
5518 |
1099 |
93 |
102 |
110 |
Японский обыкновенный кальмар |
148 |
176 |
1186 |
102 |
112 |
109 |
3053 |
2661 |
872 |
91 |
90 |
99 |
Большая пятнистая каракатица |
3 |
3 |
1189 |
194 |
197 |
102 |
13 |
15 |
1162 |
111 |
138 |
125 |
Каракатица |
27 |
62 |
2315 |
70 |
91 |
131 |
259 |
527 |
2038 |
92 |
124 |
134 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
17 |
38 |
2216 |
119 |
126 |
105 |
89 |
280 |
3154 |
91 |
134 |
147 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
121 |
112 |
921 |
92 |
97 |
106 |
1161 |
1230 |
1060 |
97 |
108 |
111 |
Гигантский кальмар |
0 |
1 |
1681 |
17 |
27 |
154 |
52 |
90 |
1717 |
105 |
135 |
129 |
Японский кальмар |
23 |
13 |
578 |
195 |
210 |
108 |
77 |
45 |
591 |
101 |
106 |
105 |
Другие |
11 |
35 |
3186 |
108 |
119 |
110 |
317 |
669 |
2108 |
101 |
124 |
122 |
Всего (мороженая продукция) |
243 |
329 |
1355 |
102 |
126 |
124 |
2612 |
3152 |
1207 |
120 |
133 |
111 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
66 |
72 |
1083 |
87 |
106 |
122 |
660 |
642 |
972 |
125 |
136 |
109 |
Большая пятнистая каракатица |
7 |
10 |
1326 |
104 |
134 |
129 |
95 |
93 |
976 |
89 |
112 |
126 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
23 |
63 |
2729 |
100 |
126 |
127 |
250 |
567 |
2263 |
110 |
128 |
115 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
5 |
5 |
994 |
121 |
130 |
107 |
51 |
47 |
928 |
101 |
113 |
111 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
55 |
74 |
1336 |
137 |
148 |
108 |
513 |
637 |
1240 |
141 |
147 |
104 |
Другие |
84 |
103 |
1238 |
98 |
129 |
131 |
1024 |
1151 |
1124 |
114 |
128 |
112 |
Всего (сушеная продукция) |
49 |
194 |
3927 |
87 |
100 |
115 |
300 |
1103 |
3673 |
123 |
141 |
114 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
21 |
92 |
4390 |
53 |
64 |
119 |
166 |
654 |
3930 |
105 |
125 |
119 |
Кальмар обыкновенный |
28 |
102 |
3586 |
165 |
209 |
127 |
134 |
449 |
3354 |
157 |
172 |
110 |
FIS / Seafood Media Group