Продажи кальмаров и каракатиц в Токио
16.12.2022
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в 2022 году. |
у
Продукция |
Октябрь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – октябрь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
340 |
441 |
1297 |
60 |
82 |
137 |
4670 |
5077 |
1087 |
93 |
102 |
110 |
Японский обыкновенный кальмар |
174 |
198 |
1140 |
46 |
58 |
127 |
2905 |
2485 |
855 |
90 |
89 |
98 |
Большая пятнистая каракатица |
2 |
3 |
1336 |
182 |
217 |
119 |
10 |
11 |
1155 |
99 |
128 |
129 |
Каракатица |
24 |
63 |
2572 |
73 |
104 |
142 |
232 |
465 |
2006 |
96 |
130 |
135 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
12 |
29 |
2411 |
204 |
236 |
116 |
72 |
242 |
3382 |
86 |
135 |
157 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
98 |
89 |
906 |
80 |
109 |
136 |
1039 |
1118 |
1076 |
98 |
109 |
111 |
Гигантский кальмар |
0 |
1 |
1556 |
21 |
30 |
143 |
52 |
89 |
1717 |
109 |
139 |
128 |
Японский кальмар |
11 |
7 |
589 |
82 |
99 |
121 |
54 |
32 |
596 |
84 |
88 |
105 |
Другие |
18 |
52 |
2892 |
186 |
167 |
90 |
306 |
634 |
2069 |
101 |
124 |
123 |
Всего (мороженая продукция) |
238 |
316 |
1327 |
118 |
132 |
112 |
2369 |
2823 |
1192 |
122 |
133 |
109 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
85 |
78 |
914 |
187 |
200 |
106 |
594 |
570 |
960 |
131 |
142 |
108 |
Большая пятнистая каракатица |
5 |
7 |
1278 |
100 |
116 |
116 |
88 |
83 |
946 |
88 |
110 |
125 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
18 |
51 |
2796 |
87 |
117 |
134 |
227 |
504 |
2216 |
112 |
128 |
114 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
3 |
964 |
56 |
55 |
97 |
45 |
41 |
920 |
99 |
111 |
111 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
60 |
80 |
1332 |
161 |
174 |
108 |
458 |
563 |
1229 |
142 |
147 |
104 |
Другие |
64 |
96 |
1490 |
75 |
97 |
130 |
940 |
1047 |
1114 |
116 |
128 |
110 |
Всего (сушеная продукция) |
53 |
221 |
4161 |
139 |
158 |
114 |
251 |
908 |
3623 |
134 |
154 |
115 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
31 |
139 |
4560 |
99 |
122 |
124 |
145 |
562 |
3864 |
122 |
149 |
122 |
Кальмар обыкновенный |
22 |
81 |
3620 |
308 |
311 |
101 |
105 |
347 |
3292 |
155 |
163 |
106 |
FIS / Seafood Media Group