В Приморье в экспортной иваси обнаружили липкую слизь и затхлый запах
|
20.11.2022
Источник: vladnews.ru
Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали парию экспортной ивасии и обнаружили нарушения. Продукция следовала из стран-импортеров – Республики Корея и КНР, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. В ходе лабораторных испытаний в партии иваси установлены нарушения органолептических показателей. Поверхность рыбы была покрыта мутной липкой слизью, некоторые экземпляры рыб имели повреждения. Присутствовал несвойственный свежей рыбе затхлый запах. |
Кроме того, специалистами Приморской МВЛ зафиксировано превышение допустимого общего уровня бактериальной обсемененности продукции в 80 раз, что подтверждает ее возможную порчу.
Причиной нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или хранения, а также нарушение условий транспортировки рыбы. Подобное состояние продукции может свидетельствовать о том, что она неоднократно подвергалась дефростации.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Котов налип?
А сам то ты что к нему прилип. Вот я не знаком, зная его зама Гусева С. Такие в почёте. Помог нам бескорыстно продвинуть на флот технологию Крабакс. Они все там на своём месте и добывают свой ресурс.