Продажи кальмаров и каракатиц в Токио
16.11.2022
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в 2022 году |
у
Продукция |
Сентябрь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – сентябрь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
382 |
496 |
1299 |
94 |
126 |
134 |
4330 |
4636 |
1071 |
97 |
104 |
108 |
Японский обыкновенный кальмар |
278 |
271 |
975 |
109 |
115 |
105 |
2731 |
2287 |
837 |
96 |
93 |
97 |
Большая пятнистая каракатица |
1 |
1 |
1595 |
174 |
242 |
139 |
8 |
8 |
1102 |
87 |
111 |
127 |
Каракатица |
17 |
72 |
4166 |
98 |
175 |
178 |
207 |
402 |
1939 |
100 |
135 |
135 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
2 |
9 |
4258 |
98 |
160 |
163 |
60 |
213 |
3576 |
77 |
128 |
166 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
49 |
54 |
1100 |
49 |
78 |
158 |
941 |
1030 |
1094 |
101 |
109 |
109 |
Гигантский кальмар |
1 |
1 |
1417 |
17 |
43 |
253 |
52 |
89 |
1718 |
112 |
143 |
127 |
Японский кальмар |
2 |
2 |
897 |
53 |
78 |
148 |
43 |
26 |
598 |
85 |
86 |
102 |
Другие |
32 |
85 |
2686 |
130 |
222 |
170 |
288 |
582 |
2018 |
98 |
122 |
124 |
Всего (мороженая продукция) |
205 |
283 |
1377 |
90 |
116 |
128 |
2131 |
2507 |
1176 |
122 |
134 |
109 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
62 |
57 |
930 |
93 |
107 |
114 |
509 |
492 |
967 |
125 |
135 |
109 |
Большая пятнистая каракатица |
5 |
7 |
1335 |
89 |
118 |
132 |
82 |
76 |
924 |
87 |
109 |
125 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
21 |
52 |
2524 |
65 |
94 |
144 |
209 |
453 |
2165 |
115 |
129 |
113 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
3 |
988 |
71 |
76 |
107 |
42 |
38 |
917 |
106 |
121 |
114 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
48 |
60 |
1252 |
135 |
150 |
112 |
398 |
483 |
1213 |
139 |
143 |
103 |
Другие |
65 |
101 |
1562 |
78 |
121 |
155 |
876 |
951 |
1086 |
121 |
132 |
109 |
Всего (сушеная продукция) |
38 |
148 |
3956 |
117 |
133 |
113 |
198 |
688 |
3479 |
133 |
153 |
115 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
28 |
118 |
4179 |
116 |
138 |
119 |
115 |
422 |
3679 |
131 |
161 |
123 |
Кальмар обыкновенный |
9 |
30 |
3268 |
120 |
115 |
96 |
83 |
265 |
3203 |
136 |
143 |
105 |
FIS / Seafood Media Group