Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям выявлены нарушения при транспортировке крупной партии морепродуктов
|
02.09.2022
Источник: fish.gov.ru
29 августа 2022 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям на СВХ ООО «Терминал Восток-Запад» осуществлен ветеринарный контроль 7 рефрижераторных контейнеров с замороженной морепродукцией (кальмар гигантский (филе, крылья)) общим весом более 170 тонн, следовавших железнодорожным транспортом из Китайской Народной Республики. |
При проведении ветеринарного контроля были установлены следующие нарушения:
- несоответствие температурного режима хранения и перевозки грузов, указанного в ветеринарном сертификате (- 18°С или ниже) фактическому режиму перевозки поступивших партий товара (в контейнерах температура товара составила от -18°С до +10,7°С);
- нарушение целостности части транспортной упаковки продукции;
- наличие признаков дефростации: на полу контейнеров присутствует характерная жидкость, образовавшаяся в процессе размораживания продукции в пути следования;
- на поверхности и срезах продукции имеются кристаллы льда.
Перемещение груза приостановлено. Управлением Россельхознадзора отобраны пробы продукции для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности и принятия дальнейшего решения в отношении продукции.