Продажи кальмаров и каракатиц в Токио
04.08.2022
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в 2022 году |
у
Продукция |
Июнь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – июнь 2022 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
550 |
538 |
980 |
105 |
114 |
109 |
2799 |
3010 |
1076 |
85 |
94 |
110 |
Японский обыкновенный кальмар |
444 |
327 |
735 |
109 |
107 |
98 |
1444 |
1262 |
874 |
74 |
75 |
101 |
Большая пятнистая каракатица |
1 |
1 |
1116 |
65 |
102 |
156 |
7 |
7 |
1027 |
84 |
103 |
123 |
Каракатица |
12 |
23 |
1883 |
90 |
157 |
175 |
172 |
258 |
1498 |
101 |
133 |
132 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
8 |
35 |
4300 |
105 |
213 |
203 |
50 |
162 |
3245 |
74 |
121 |
165 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
15 |
25 |
1642 |
44 |
59 |
133 |
876 |
936 |
1068 |
108 |
113 |
104 |
Гигантский кальмар |
10 |
18 |
1671 |
120 |
155 |
129 |
49 |
83 |
1718 |
157 |
185 |
118 |
Японский кальмар |
2 |
1 |
818 |
126 |
135 |
107 |
40 |
23 |
579 |
87 |
86 |
99 |
Другие |
57 |
108 |
1914 |
109 |
138 |
127 |
161 |
280 |
1733 |
90 |
96 |
107 |
Всего (мороженая продукция) |
294 |
305 |
1040 |
185 |
171 |
92 |
1438 |
1630 |
1134 |
131 |
143 |
109 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
53 |
53 |
993 |
151 |
171 |
113 |
350 |
331 |
945 |
152 |
160 |
105 |
Большая пятнистая каракатица |
39 |
27 |
682 |
571 |
465 |
81 |
69 |
58 |
850 |
90 |
114 |
127 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
19 |
49 |
2507 |
91 |
124 |
137 |
142 |
292 |
2060 |
132 |
142 |
107 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
5 |
5 |
951 |
132 |
157 |
119 |
31 |
29 |
914 |
120 |
141 |
118 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
43 |
54 |
1253 |
162 |
162 |
100 |
256 |
300 |
1174 |
143 |
142 |
100 |
Другие |
131 |
117 |
886 |
207 |
178 |
86 |
581 |
612 |
1053 |
122 |
137 |
112 |
Всего (сушеная продукция) |
20 |
76 |
3873 |
142 |
176 |
124 |
117 |
386 |
3298 |
132 |
150 |
114 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
10 |
45 |
4607 |
108 |
156 |
145 |
71 |
240 |
3380 |
157 |
186 |
118 |
Кальмар обыкновенный |
10 |
31 |
3152 |
205 |
214 |
105 |
46 |
146 |
3171 |
106 |
113 |
107 |
FIS / Seafood Media Group