Челябинская область развивает индустриальную аквакультуру
|
26.07.2022
Источник: fish.gov.ru
Одно из предприятий Челябинской области, рыбзавод «Балык», построит в Кунашакском районе два цеха по производству форели с использованием установок замкнутого водоснабжения. У таких технологий очень много преимуществ – независимость от погодных условий, высокая степень управляемости и, как следствие, возможность получения конечного результата в разы быстрее, чем при других методах аквакультуры. |
По прогнозам цеха будут давать до 100 тонн форели в год.
В последние годы четко прослеживается тенденция к уходу от открытых и неконтролируемых источников воды к индустриальному выращиванию и использованию современных технологий.
Строительство крупных промышленных УЗВ предприятий является мировым трендом.