Японский импорт филе тунца
|
18.03.2022
Источник: dalekayaokraina.ru
Обыкновенный тунец или синий (также блюфин, синепёрый, голубой, голубопёрый, красный) тунец (лат. Thunnus thynnus) — вид лучепёрых рыб семейства скумбриевых. Это наиболее крупный представитель своего рода, максимальная зарегистрированная длина составляет 4,6 м, а масса 684 кг. Среди представителей отряда скумбриеобразных по размеру они конкурируют лишь с меч-рыбами, атлантическими голубыми и чёрными марлинами. |
Обыкновенные тунцы обитают в субтропических, реже в тёплых умеренных и тропических водах Атлантического океана. Эти стайные пелагические рыбы встречаются как в прибрежных водах, так и в открытом океане на глубине до 985 м при широком диапазоне температур — от 5 до 30 °С. Обычно держатся в приповерхностных водах. Совершают сезонные миграции, перемещаясь в основном вдоль берегов. Близкородственны тихоокеанским голубым и австралийским тунцам. Рацион состоит из мелких пелагических рыб и головоногих моллюсков. Размножение путём икрометания. Ценный промысловый вид. Из-за перелова получил охранный статус «Вымирающий». За последние 40 лет численность популяции в восточной Атлантике сократилась на 72 %, а в западной — на 82 %. Тунцов промышляют ярусами, кошельковыми неводами и различной крючковой снастью. Они являются популярным объектом рыбной ловли.
|
|
Мексика |
Испания |
Хорватия |
Турция |
Тунис |
Италия |
Марокко |
Всего |
||||||||
|
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Цена, JPY/кг |
|
|
Всего 2020 |
7668 |
2125 |
3004 |
2170 |
2194 |
2069 |
3709 |
2104 |
1338 |
2074 |
1353 |
2208 |
2310 |
2586 |
22181 |
2171 |
|
2021.1 |
1004 |
2118 |
934 |
1991 |
16 |
2050 |
- |
- |
- |
- |
43 |
1765 |
621 |
1985 |
2874 |
2032 |
|
2 |
719 |
2079 |
358 |
2102 |
23 |
2695 |
- |
- |
61 |
2142 |
- |
- |
565 |
2131 |
1847 |
2116 |
|
3 |
529 |
2120 |
291 |
1932 |
380 |
1937 |
1300 |
1975 |
- |
- |
43 |
1716 |
301 |
1972 |
2895 |
1989 |
|
4 |
2290 |
2108 |
732 |
2121 |
948 |
1868 |
2306 |
1971 |
1272 |
1950 |
33 |
2095 |
824 |
2116 |
8594 |
2022 |
|
5 |
347 |
1944 |
364 |
2017 |
1164 |
2007 |
955 |
2040 |
618 |
2051 |
- |
- |
116 |
2187 |
3933 |
2008 |
|
6 |
5 |
3494 |
283 |
2181 |
35 |
2208 |
1 |
3803 |
- |
- |
- |
|
98 |
2158 |
422 |
2200 |
|
7 |
18 |
2342 |
90 |
2371 |
7 |
3461 |
5 |
3916 |
- |
- |
- |
|
162 |
2195 |
288 |
2296 |
|
8 |
13 |
2552 |
478 |
2183 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
13 |
2330 |
12 |
2511 |
516 |
2204 |
|
9 |
- |
- |
315 |
2312 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
315 |
2312 |
|
10 |
4 |
2000 |
1 |
2001 |
12 |
2949 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
15 |
2363 |
32 |
2522 |
|
11 |
97 |
2749 |
3 |
1900 |
- |
0 |
- |
- |
- |
- |
232 |
2967 |
828 |
2661 |
1161 |
2727 |
|
12 |
1639 |
2842 |
803 |
2746 |
26 |
3175 |
- |
- |
- |
- |
612 |
2907 |
1384 |
2716 |
4556 |
2797 |
|
Всего 2021 |
6666 |
2291 |
4650 |
2209 |
2611 |
1975 |
4567 |
1989 |
1951 |
1988 |
975 |
2784 |
4928 |
2359 |
27434 |
2196 |
|
2022.1 |
643 |
2749 |
492 |
2657 |
13 |
3163 |
- |
- |
219 |
2249 |
- |
- |
- |
- |
1460 |
2657 |
FIS / Seafood Media Group