Экспорт морепродуктов из Норвегии

• Экспорт морепродуктов в 2021 году установил множество рекордов. Вот некоторые из них:
• Общий объем экспорта впервые превысил 3 млн тонн.
• Увеличение стоимости составило 15,1 млрд норвежских крон, или 14,3%, по сравнению с 2020 годом.
• Предыдущий рекорд стоимости экспорта в 2019 году в размере 107,2 млрд норвежских крон был побит на 13,6 млрд норвежских крон, или на 12,7%.
• В декабре было экспортировано морепродуктов на сумму 12 миллиардов норвежских крон. Это новый рекорд этого месяца.
• Стабильные рекорды экспорта были также установлены, в частности, для лосося, камчатского краба, краба-стригуна и скумбрии.

«Несмотря на сложный год, отрасль морепродуктов добилась фантастических результатов. У правительства очень большие амбиции в отношении индустрии морепродуктов. Вместе со всеми опытными профессионалами в индустрии морепродуктов мы продолжим работать над дальнейшим ростом экспорта экологически чистых продуктов питания, большей активностью на побережье и установлением новых впечатляющих рекордов», — заявил министр рыболовства и морского хозяйства Норвегии Бьернар Скьяран.

Несмотря на то, что 2021 год, несомненно, стал рекордным по многим направлениям, генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам Ренате Ларсен подчеркивает, что вся производственно-сбытовая цепочка в той или иной степени смогла принять участие в этой истории успеха норвежского экспорта.

«Мы должны быть осторожны, когда интерпретируем «рост экспорта» как «повышение прибыльности» для всех. Проблемы с доступом к рынку и увеличение затрат, связанных с операциями, закупками и распространением, привели к снижению рентабельности в некоторых частях отрасли в прошлом году. Чтобы иметь возможность развиваться, инвестировать и продолжать оставаться ведущей страной в области морепродуктов, отрасли нужны стабильные операционные рамки и хороший доступ к рынкам», — говорит Ренате Ларсен.

Морепродукты - один из крупнейших экспортных секторов Норвегии, в котором наблюдается наибольший рост. За 10 лет стоимость сектора увеличилась более чем вдвое: с 47,7 млрд норвежских крон в 2012 году до 120,8 млрд норвежских крон в 2021 году.

Экспорт морепродуктов в 2021 году с разбивкой по стоимости экспорта крупнейших видов и по сравнению с предыдущим годом:

·       Лосось - 81,4 млрд норвежских крон (+ 16%)

·       Треска - 9,8 млрд норвежских крон (+ 2%)

·       Скумбрия - 5,9 млрд норвежских крон (+ 18%)

·       Сельдь - 4,2 млрд крон (+11%)

·       Форель - 4 миллиарда норвежских крон (+ 5%)

·       Сайда - 2,5 млрд крон (+7%)

«В 2021 году спрос на норвежские морепродукты значительно вырос, что мы видим в виде увеличения объемов экспорта и повышения цен в местной валюте на ряд видов и продуктов. С другой стороны, норвежская крона укрепилась в 2021 году по сравнению с 2020 годом. Если бы не это укрепление валюты, стоимость экспорта могла бы фактически увеличиться более чем на 6 миллиардов норвежских крон», — говорит Ренате Ларсен.

Обзор развития экспорта в 2021 году показывает, что рост во втором полугодии был самым сильным по сравнению с предыдущим годом:

·       1-й квартал: 27,8 млрд норвежских крон (-3%)

·       2-й квартал: 26 миллиардов норвежских крон (+ 5%)

·       3-й квартал: 31 млрд норвежских крон (+31%)

·       4-й квартал: 36,2 млрд норвежских крон (+ 25%)

Соотношение между аквакультурой и рыболовством мало изменилось с 2020 года. Стоимость экспорта, полученного от аквакультуры, составляет 71%, а объемная доля составляет 44%.

·       В 2021 году Норвегия экспортировала 1,4 миллиона тонн выращенной рыбы.

·       Стоимость экспорта составила 85,7 млрд норвежских крон.

·       Объем экспорта увеличился на 11 процентов по сравнению с предыдущим годом.

·       Стоимость экспорта увеличилась на 15,1 млрд норвежских крон, или на 16%, по сравнению с 2020 годом.

Рыболовство составляет 29 процентов от общего объема экспорта морепродуктов в стоимостном выражении, а по объему — 56 процентов.

·       Для рыболовства объем экспорта составил 1,7 млн ​​тонн.

·       Стоимость составила 35,1 миллиарда норвежских крон.

·       В 2021 году объем увеличился на 13,8%.

·       Стоимость увеличилась на 3,5 миллиарда норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с 2020 годом.

Лосось

Экспорт составил 1,3 миллиона тонн. Стоимость экспорта составила 81,4 миллиарда норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 13 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 11,3 миллиарда норвежских крон, или на 16 процентов, по сравнению с 2020 годом.

«Несмотря на то, что пандемия коронавируса все еще оставляет свой след на рынках, у нас был еще один рекордный год по экспорту норвежского лосося. Постепенное возобновление работы, расширение социальных контактов и открытие ресторанов повысили спрос в 2021 году. Лосось, очевидно, адаптировался к новым способам покупки продуктов питания, таким как доставка на дом и вынос еды», - говорит Пол Т. Аандал, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

Высокое потребление домашних хозяйств по-прежнему способствует более высокому спросу на переработанные продукты, чем до пандемии почти два года назад.

«В 2020 и 2021 годах наибольший рост розничной торговли свежеупакованными продуктами наблюдался как в Европе, так и в США. За этот период лосось стал дешевле для потребителей и более конкурентоспособным по сравнению с другими источниками белка, такими как мясо и другие морепродукты», - говорит Пол Т. Аандал.

Крупнейшим растущим рынком в прошлом году были Нидерланды, где большое количество лосося перерабатывается для дальнейшего экспорта. Вторым по величине растущим рынком была Италия.

«Внутреннее потребление в Италии увеличилось в соответствии с поставками новых продуктов, и норвежский лосось приобретает все большее значение в торговле продуктами питания», - говорит Гунвар Л. Ви, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Италии.

Та же тенденция наблюдается и во Франции. В 2021 году это был третий по величине растущий рынок Норвегии в стоимостном выражении и второй по величине общий рынок лосося.

«В прошлом году мы наблюдали фантастическое развитие экспорта во Францию, увеличившись на 15 процентов в стоимостном выражении. Несмотря на то, что рестораны открывались летом, по-прежнему наблюдался высокий уровень домашнего потребления. Норвежский лосось укрепил свои позиции во Франции, и французские потребители хотят есть еще больше здорового, вкусного и экологически чистого норвежского лосося», - говорит Трин Хорн, представитель Норвежского совета по морепродуктам во Франции.

Форель

Форель была другим основным видом экспорта.

В 2021 году было экспортировано 73 300 тонн форели. Стоимость экспорта составила 4 миллиарда норвежских крон.

Объем экспорта сократился на 12 процентов. Стоимость экспорта форели увеличилась на 181 миллион норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с 2020 годом.

Экспорт форели достиг рекордно высокого уровня в стоимостном выражении в 2021 году. Предыдущий рекорд экспорта был зафиксирован в 2016 году и составил 3,9 миллиарда норвежских крон.

«Производство форели было сокращено в 2021 году, что привело к сокращению объемов экспорта. Цена на свежую цельную форель выросла больше, чем цена на свежего цельного лосося в 2021 году. В то время как цена на свежего цельного лосося увеличилась на 4% до 58,70 норвежских крон за кг, цена на форель выросла на 19% до 59,20 норвежских крон за кг», - говорит аналитик Пол Т. Аандал из Норвежского совета по морепродуктам.

Беларусь была одновременно крупнейшим экспортным рынком и рынком с наибольшим ростом в 2021 году. Рынок увеличился с 302 миллионов норвежских крон до 702 миллионов норвежских крон.

Треска

Треска является крупнейшим видом в секторе рыболовства, измеряемым в стоимостном выражении.

Экспорт трески в 2021 году составил 199 000 тонн. Стоимость экспорта составила 9,8 млрд. норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 15 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 178 миллионов норвежских крон, или на 2 процента, по сравнению с 2020 годом.

Высокие объемы экспорта на рынке, все еще пострадавшем от пандемии, привели к низким ценам во время сезона трески в прошлом году.

В целом, в 2021 году экспортная цена на свежую цельную треску была на 16 процентов ниже, чем в 2020 году, при росте объема на 33 процента. Цена на замороженную цельную треску снизилась на 8 процентов, а объем вырос на 12 процентов.

Снижение цен в значительной степени является результатом следующего:

·       Сильный рост объема продаж

·       Снижение спроса в сегменте отелей, ресторанов и кафе из-за закрытия во время пандемии коронавируса

·       Более сильная норвежская крона

Даже при более низких ценах рост объемов способствовал рекордно высокой стоимости экспорта как свежей, так и замороженной трески.

«Замороженная треска установила новый рекорд третий год подряд, ее экспорт составил 3,3 миллиарда норвежских крон. Это на 79 миллионов норвежских крон больше, чем годом ранее. Стоимость экспорта свежей трески составила 2,4 миллиарда норвежских крон, что на 27 миллионов норвежских крон больше, чем в предыдущем рекордном 2018 году», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

Поток поставок для замороженной цельной трески продолжает смещаться в сторону увеличения экспорта в Европу и снижения в Азию. В прошлом году 64 процента экспорта замороженной цельной трески пришлось на Европу. Это увеличение с 59 процентов в 2020 году и 48 процентов в 2019 году.

«Более высокие транспортные расходы в Азию и обратно и связанные с коронавирусом ограничения на импорт замороженных морепродуктов в Китай способствовали этому сдвигу», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

На многих рынках внутреннее потребление замороженной трески несколько снизилось после резкого увеличения в начале пандемии в 2020 году. Что касается свежей трески, то Франция преуспела в значительном росте внутреннего потребления.

«Французы заботятся о здоровом и полезном питании, и отрадно видеть, что они продолжают есть больше трески дома даже после открытия ресторанов прошлым летом», - говорит Трин Хорн, представитель Норвежского совета по морепродуктам во Франции.

«Конец года дает основания для оптимизма на 2022 год. Несмотря на укрепление кроны, за последние три месяца мы наблюдали более высокие экспортные цены как на свежую, так и на замороженную цельную треску, чем в те же месяцы 2020 года. Более высокие цены одновременно с ростом объемов говорят нам о том, что 2021 год завершился значительно более высоким спросом, чем годом ранее», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

Сайда

Экспорт сайды из Норвегии составил 97 800 тонн, а стоимость экспорта составила 2,5 миллиарда норвежских крон. Объем упал на 2 процента, а стоимость увеличилась на 173 миллиона норвежских крон, или на 7 процентов, по сравнению с 2020 годом.

Пикша

Пикша была третьим по важности видом сига. Экспорт пикши в 2021 году составил 61000 тонн, а стоимость экспорта составила 1,6 миллиарда норвежских крон. Объем увеличился на 4 процента, а стоимость увеличилась на 23 миллиона норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с 2020 годом.

Скумбрия

Объем экспорта скумбрии в 2021 году составил 389 тыс. тонн. Стоимость экспорта установила новый рекорд - 5,9 млрд норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 30 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 920 миллионов норвежских крон, или на 18 процентов, по сравнению с 2020 годом.

«2021 год был особенным для скумбрии. Соглашение о скумбрии с ЕС и Фарерскими островами закончилось в конце 2020 года, и не было ни нового соглашения о скумбрии, ни соглашения с Соединенным Королевством, которое после Brexit стало новым независимым прибрежным государством», — говорит Ян Эйрик Йонсен, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

В результате Норвегия получила рекордно высокую квоту на скумбрию в 305 000 тонн, и скумбрию пришлось ловить в норвежских водах, а не в британских водах.

«Здесь в последние годы ловится большая часть осенней скумбрии. Это привело к тому, что сезон скумбрии начался уже в августе, а не в конце сентября, и что он продолжался 12 недель вместо 6-8 недель», — говорит Ян Эйрик Йонсен.

Норвежскому флоту удалось занять около 90 процентов квоты.

«Сектор производства и упаковки приложил огромные усилия для обработки рекордных объемов в определенные периоды и в то же время столкнулся с проблемами нехватки упаковки и сложных условий транспортировки на рынки. Эти проблемы были преодолены, и в 2021 году на рынках появился устойчивый спрос на норвежскую скумбрию», — говорит Ян Эйрик Йонсен.

Пандемия коронавируса увеличила спрос на хорошие, доступные и долгохранящиеся морепродукты. Это положительно сказалось на скумбрии.

«Япония и Южная Корея являются двумя крупнейшими рынками сбыта норвежской скумбрии. В обеих странах скумбрия очень сильна во внутреннем потреблении рыбы, а из-за пандемии скумбрия стала еще более востребованной. Кроме того, собственные уловы скумбрии упали как в Японии, так и в Южной Корее, что помогло еще больше увеличить спрос на норвежскую скумбрию», — говорит Йохан Квальхейм, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Японии и Южной Корее.

Большие запасы скумбрии привели к снижению цен в начале сезона по сравнению с 2020 годом.

«Однако к концу сезона спрос на азиатских рынках был настолько высоким, что цены значительно выросли, а на некоторых рынках средняя цена превысила 20 норвежских крон за кг», — говорит Ян Эйрик Йонсен.

Сельдь

В 2021 году было экспортировано 350 000 тонн сельди. Стоимость экспорта составила 4,2 миллиарда норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 10 процентов по сравнению с 2020 годом. Экспортная стоимость увеличилась на 419 миллионов норвежских крон, или на 11 процентов, по сравнению с 2020 годом.

«2021 год был очень сильным годом для экспорта сельди. Нового рекорда не было, но он был не за горами. Как в 2021 году, так и в 2011 году сельдь была экспортирована на 4,2 миллиарда норвежских крон. Если мы посмотрим на общее число, то до установления нового рекорда не хватило всего 28 миллионов норвежских крон», - говорит Ян Эйрик Йонсен, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

В 2020 году икра сельди была действительно успешным продуктом с экспортной стоимостью почти 430 миллионов норвежских крон. 2021 год также был сильным годом.

«Ограниченное предложение икры привело к снижению объемов, но высокий спрос поднял цены еще выше, в среднем до более чем 86 норвежских крон за кг. Это дало экспортную стоимость почти в 340 миллионов норвежских крон», - говорит Ян Эйрик Йонсен.

Мойва

В последние годы квоты на мойву не было, но в прошлом году Норвегия торговала почти 42 000 тоннами мойвы с Исландией. После долгого отсутствия на рынках спрос и цены взлетели до небес.

«Мойва получила среднюю цену почти в 17 норвежских крон за кг, в то время как самые высокооплачиваемые потребительские рынки платили более 20 норвежских крон за кг. Это дало экспортную стоимость в размере 660 миллионов норвежских крон», - говорит Ян Эйрик Йонсен.

Хотя 2021 год был непростым для пелагической отрасли, он оказался рекордным годом. Благодаря новому рекорду по скумбрии, почти рекордному показателю по сельди и солидному вкладу мойвы был достигнут новый солидный рекорд экспорта пелагических видов в размере 11,1 миллиарда норвежских крон. Это на 22 процента выше предыдущего рекорда, установленного в 2020 году и составившего 9,1 миллиарда норвежских крон.

Ракообразные

Впервые в истории экспорт моллюсков превысил 3 миллиарда норвежских крон, увеличившись на 38 процентов по сравнению с 2020 годом. Предыдущий рекорд был установлен в 2019 году в размере 2,4 миллиарда норвежских крон, что также с большим отрывом превысило показатель предыдущего года.

«Причиной роста является увеличение квот, хорошая рыбалка и улучшенная логистика в сочетании с тем, что потребители продолжают поддерживать норвежских моллюсков в магазинах, онлайн или с доставкой на дом. В то же время в меню лучших ресторанов есть норвежские моллюски даже после того, как они вновь открылись», - говорит Джозефин Вораа, менеджер по моллюскам Норвежского совета по морепродуктам.

Креветки

Экспорт креветок в 2021 году составил 14 300 тонн. Стоимость экспорта составила 921 миллион норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 20 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 15 миллионов норвежских крон, или на 2 процента, по сравнению с 2020 годом.

«Во многих отношениях это был сложный год для категории норвежских креветок из-за цен на сырье, которые не сбалансированы с рыночной ценой, укрепления норвежской кроны, а также увеличения затрат на транспортировку и упаковку», - говорит Джозефин Вораа.

Более высокие цены на сырье привели к увеличению поставок холодноводной креветки из Баренцева моря.

«Это привело к значительному росту объемов экспорта креветок и увеличению экспорта промышленных креветок в Исландию. В прошлом году в Исландию было экспортировано более 3000 тонн замороженных сырых креветок», - говорит Джозефина Вораа.

Внутреннее потребление креветок увеличилось во время пандемии, но спад в гостинично-ресторанном секторе привел к тому, что экспортные цены на замороженную очищенную креветку, крупнейший продукт из креветок, оказались ниже уровней 2019 и 2020 годов.

«В марте экспортные цены достигли самого низкого уровня, но с тех пор спрос и экспортные цены выросли в соответствии с возобновлением работы в Европе. Соединенное Королевство является хорошим примером рынка креветок, который превратился из рынка с сильной неопределенностью, связанной с Brexit и закрытием, в потребительский рынок с самым высоким ростом в прошлом году. Объем экспорта Великобритании увеличился на 57 процентов по сравнению с 2020 годом», - говорит Джозефина Вораа.

Камчатский краб

Экспорт камчатского краба в 2021 году составил 2300 тонн. Стоимость экспорта составила 999 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 12 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 332 миллиона норвежских крон, или на 50 процентов, по сравнению с 2020 годом.

«Отмена квоты на камчатского краба на Аляске в сочетании с возросшим спросом в Азии, США и Европе привела к тому, что спрос превысил предложение, и это привело к росту цен во всем мире. Экспортная цена как на живого, так и на замороженного камчатского краба увеличилась с 327 норвежских крон за кг в январе до 640 норвежских крон за кг в декабре», - говорит Джозефин Вораа.

Камчатский краб стал частью розничной торговли на нескольких рынках в дополнение к увеличению онлайн-продаж и доставки на дом.

Как в прошлом году, так и до сих пор в этом году наблюдался наибольший рост экспорта живого камчатского краба на азиатские рынки, особенно в первом полугодии.

«Во многом причина этого заключается в том, что некоторые рынки смогли сохранить рестораны открытыми. Кроме того, растет средний класс, которому требуются продукты премиум-класса, такие как камчатский краб. Таким образом, возобновление работы ресторанного сектора в Европе и Северной Америке с лета привело к увеличению спроса как на живого, так и на замороженного камчатского краба на всех рынках», - говорит Джозефина Вораа.

Снежный краб

Экспорт снежного краба в 2021 году составил 4400 тонн. Стоимость экспорта составила 810 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 78 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 449 миллионов норвежских крон, или на 124 процента, по сравнению с 2020 годом.

«2021 год стал годом, когда норвежский снежный краб действительно прорвался благодаря увеличению квот, хорошему промыслу и высокому спросу на основных рынках США и Японии. Когда весной запасы снежного краба в США закончились, это привело к росту как спроса, так и мировых цен», - говорит Джозефин Вораа.

Уже к июлю норвежская квота была выловлена, и «приключение» со снежным крабом пришлось приостановить до 1 января этого года.

«В 2021 году у нас значительно увеличился экспорт камчатского краба и снежного краба из Норвегии в США. Для обоих видов прямой экспорт составил 2200 тонн на сумму 570 миллионов норвежских крон. Это увеличение объема на 1200 тонн и стоимости на 350 миллионов норвежских крон», - говорит Джозефина Вораа.

Это привело к тому, что США в настоящее время являются крупнейшим рынком сбыта замороженного камчатского краба из Норвегии.

«Поскольку во время пандемии потребление пришлось переориентировать с ресторанов на домашние хозяйства, продуктовые сети в США начали в большей степени продвигать камчатского краба и снежного краба», - говорит Анна-Кристин Эен, представитель Норвежского совета по морепродуктам в США.

Она указывает на четыре важных фактора, способствующих росту цен на замороженного камчатского краба и снежного краба на рынке США:

·       Возросший спрос

·       Более низкие квоты на Аляске

·       На складах не осталось запасов

·       Проблемы в цепочке поставок

Клипфиск

Экспорт клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) в 2021 году составил 91 100 тонн. Стоимость экспорта составила 4,5 миллиарда норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 9 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 215 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с 2020 годом.

Что касается клипфиска из трески, то в 2021 году объем экспорта увеличился на 7 процентов, а стоимость экспорта осталась на том же уровне, что и в 2020 году. Таким образом, экспортные цены снизились на 7 процентов в 2021 году.

«Португалия с ее населением более 10 миллионов человек вновь укрепляет свои позиции крупнейшего в мире потребителя клипфиска из трески на душу населения. В прошлом году до 75% объема экспорта трески ушло в Португалию2, - говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

Во всей категории трески Португалия на сегодняшний день является крупнейшим экспортным рынком. В 2021 году на этот рынок пришлось 29 процентов от общего объема экспорта трески в Норвегии в стоимостном выражении.

«Потребление трески в Португалии оставалось высоким на протяжении всей пандемии. В прошлом году более 90 процентов португальских домохозяйств ели треску. Клипфиск, который на сегодняшний день является наиболее предпочтительным продуктом из трески, является важной приманкой для супермаркетов Португалии», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

«Несмотря на пандемию коронавируса, закрытие и сокращение туризма, объемы экспорта в Португалию были почти такими же, как и в обычный год, а потребление на удивление хорошее. Португальцы продолжают отдавать предпочтение клипфиску во времена кризиса», - говорит Джонни Томассен, представитель Норвежского совета по морепродуктам в Португалии.

Увеличение общей стоимости экспорта клипфиска в прошлом году произошло за счет клипфиска из сайды. Это единственный из «крупных» продуктов из сига, экспортные цены на который выросли в 2021 году.

«Клипфиск из сайды - это удобный для хранения продукт, который пользовался высоким спросом во время пандемии и пользуется популярностью в Карибском бассейне, Бразилии и нескольких африканских странах. Прошлый год установил рекорд как по стоимости, так и по объему экспорта. В Доминиканской Республике, которая является нашим крупнейшим рынком сбыта сайды, также был рекордный год как по объему, так и по стоимости. Исключением является Бразилия, где объем экспорта был на уровне 2020 года, что значительно ниже, чем в 2019 году», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

Соленая рыба

Экспорт соленой рыбы из Норвегии в 2021 году составил 24 800 тонн. Стоимость экспорта составила 1,2 миллиарда норвежских крон.

Объем экспорта сократился на 3 процента по сравнению с 2020 годом. Экспортная стоимость снизилась на 247 миллионов норвежских крон, или на 17 процентов, по сравнению с 2020 годом.

«Объем экспорта на наш крупнейший рынок соленой рыбы в Португалии увеличился на 4 процента, в то время как объем экспорта как в Италию, так и в Испанию снизился в прошлом году. Также для соленой рыбы первая половина прошлого года характеризовалась низкими ценами с постепенным улучшением по сравнению с осенью», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

Стокфиск

Экспорт стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) в 2021 году составил 4300 тонн. Стоимость экспорта составила 729 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 9 процентов по сравнению с 2020 годом. Стоимость экспорта увеличилась на 24 миллиона норвежских крон, или на 3 процента, по сравнению с 2020 годом.

«Объем экспорта на наш крупнейший рынок стокфиска в Италии в прошлом году увеличился на целых 30 процентов и сейчас вернулся на тот же уровень, что и в годы, предшествовавшие пандемии коронавируса. Цены упали на 12 процентов по сравнению с предыдущим годом», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

Крупнейшие рынки в 2021 году

Норвежские производители морепродуктов экспортировали в ЕС 1,7 миллиона тонн морепродуктов на сумму 70 миллиардов норвежских крон. Это на 7 процентов больше по объему, в то время как стоимость увеличилась на 6,4 миллиарда норвежских крон, или на 10 процентов, по сравнению с 2020 годом.

В 2021 году в Азию было экспортировано 585 000 тонн морепродуктов на сумму 23,6 миллиарда норвежских крон. Это увеличение объема на 20 процентов, в то время как стоимость увеличилась на 4,3 миллиарда норвежских крон, или на 23 процента, по сравнению с 2020 годом.

Объем экспорта в Восточную Европу составил 189 000 тонн, а стоимость экспорта по итогам года составила 5,5 млрд норвежских крон. Это увеличение объема на 20 процентов, в то время как стоимость увеличилась на 1,4 миллиарда норвежских крон, или на 33 процента, по сравнению с 2020 годом.

Польша является крупнейшим рынком сбыта в стоимостном выражении. Причина в том, что страна является в первую очередь перерабатывающим рынком. В 2021 году в Польшу было экспортировано 284 000 тонн морепродуктов на сумму 12,6 миллиарда норвежских крон. Это увеличение объема на 5 процентов и увеличение стоимости на 960 миллионов норвежских крон, или на 8 процентов, по сравнению с 2020 годом.

Дания является вторым по величине рынком сбыта норвежских морепродуктов в стоимостном выражении. В 2021 году Норвегия экспортировала в Данию морепродукты на сумму 10,4 миллиарда норвежских крон. Это на 648 миллионов норвежских крон больше, или на 7 процентов, по сравнению с 2020 годом. Причина в том, что Дания является транзитным рынком, главным образом в ЕС.

Если судить по стоимости экспорта, то это 10 крупнейших отдельных стран, в которые Норвегия экспортировала морепродукты в 2021 году: Польша, Дания, Франция, США, Нидерланды, Соединенное Королевство, Испания, Италия, Китай и Япония.

Комментарии