Китайская компания Dalian Rich подписала контракт на полуфабрикаты из морепродуктов с дистрибьютором в США
17.11.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
Компания Dalian Rich Enterprise Group Co. выпустила новую линейку дамплингов с морепродуктами для американского рынка совместно с брендом Jack & Kings, которым управляет компания Galaxy Global, базирующаяся в Норкроссе, Джорджия, США. Об этом сообщает SeafoodSource. Директор по международным продажам Dalian Rich Сара Ши сообщила, что ее компания подписала дистрибьюторские соглашения с фирмами на обоих побережьях США. |
«Продажи идут очень хорошо», - сказала Ши SeafoodSource.
Однако усилия Dalian Rich на внутреннем китайском рынке осложнялись быстро меняющимися вкусами китайских потребителей и недостатками китайских мощностей по переработке морепродуктов с добавленной стоимостью.
«Спрос на китайском рынке очень высок, но переработка рыбной продукции для внутреннего рынка еще не достаточна развита, - сказала Ши. - На рынке сейчас царит беспорядок. Все перерабатывающие заводы изо всех сил пытаются разрабатывать новую продукцию, которая соответствовала бы внутреннему рынку».
По словам Ши, столкнувшись с нестабильным спросом и колебаниями валютных курсов на западных рынках, китайские госучреждения и группы производителей морепродуктов в последние годы поощряли компании, производящие морепродукты, разрабатывать продукты для быстрорастущего внутреннего рынка. Но сложность китайской кухни - одна из проблем при переходе на внутренний рынок.
«Существует много способов приготовления китайской еды. Существует восемь стилей региональной кухни и сотни вкусов, - сказала Ши SeafoodSource. - Развитие внутреннего рынка Китая - это долгий путь».
Еще одной серьезной проблемой являются привычки китайских потребителей.
«Большинство китайцев любят есть рыбу и хотят есть рыбу, но они не знают, как готовить и как чистить рыбу, особенно в некоторых внутренних районах», - сказала Ши.
Она добавила, что перерабатывающие предприятия должны будут решить эту проблему, «чтобы позволить всем есть рыбу легко и удобно».