Австралийский промысел гребешка получил сертификат MSC
|
28.10.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
Промысел морского гребешка в Западной Австралии официально получил сертификат Морского попечительского совета (MSC). Об этом сообщает SeafoodSource. Согласно заявлению MSC для прессы, промысел был признан «хорошо управляемым и поддерживаемым сильными научными данными Департамента первичной промышленности и регионального развития (DPIRD) Западной Австралии». По сообщению MSC, промысел получил сертификацию из-за принятых им усиленных мер управления, включая ограничение количества лицензий, установление сезонных закрытий, указание типов используемых снастей и установление ограничений на вылов, определяемых ежегодным обследованием запасов. |
«Приверженность Западной Австралии передовым мировым практикам управления рыболовством оцениваются во всем мире, помогая сохранить запасы морепродуктов для будущих поколений», - заявила директор программы MSC в Океании и Сингапуре Энн Габриэль.
По данным MSC, оценки запасов при промысле были подкреплены данными съемок за более чем 30 лет. Промысел гребешка вновь открылся в 2017 году после того, как оставался закрытым в период с 2012 по 2016 год из-за низкого уровня запасов.
Основное внимание в промысле уделяется гребешку Ylistrum balti, также известному как гребешок Abrolhos, который обрабатывается на специализированных предприятиях во Фримантле и Джералдтоне, Австралия, и распространяется на внутренний и международный рынки, включая Сингапур и Гонконг.
Промысел морского гребешка на острове Аброльос приносит экономике Западной Австралии более 5 миллионов австралийских долларов (3,7 миллиона долларов США, 3,2 миллиона евро) в год, поддерживая местные рабочие места и «обеспечивая потребителей в Австралии и за рубежом качественными и экологически чистыми морепродуктами», - говорится в сообщении MSC.
В результате последней сертификации портфель сертифицированных рыбных промыслов Западной Австралии увеличился до 11, что составляет примерно 90 процентов рыбных промыслов штата в стоимостном выражении. По всей Австралии 21 промысел, на которых вылавливается 31 вид рыбы и моллюсков, в настоящее время сертифицирован по стандартам MSC, что составляет 47 процентов морского улова в Австралии по объему.
«Национальные и международные покупатели ищут высококачественный продукт, который является экологически безопасным и хорошо управляемым, поэтому гребешки Abrolhos отвечают многим критериям, - сказал генеральный директор Совета рыболовной промышленности Западной Австралии Даррил Хоккей. - Из-за чистейшей воды на острове Аброльос морские гребешки имеют белую мякоть и сладкий вкус, а это как раз то, что ищут покупатели».