Продажи морепродуктов на центральном рынке в Сендае
21.10.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы морепродукции на Sendai Central Market, Япония, в январе – августе 2021 года |
а
Продукция |
Август 2021 |
Январь – август 2021 |
||||||
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
|
Всего |
6259 |
94.7 |
1019 |
108.5 |
51482 |
104.9 |
927 |
102.2 |
Вся свежая рыба |
2031 |
92.6 |
971 |
103.1 |
17121 |
107.0 |
905 |
97.5 |
Бонито |
339 |
138.9 |
332 |
73.1 |
1885 |
171.8 |
370 |
68.2 |
Скумбрия |
23 |
73.0 |
318 |
98.7 |
348 |
94.5 |
312 |
96.6 |
Тунец |
278 |
76.6 |
1764 |
110.2 |
2284 |
95.5 |
1698 |
99.6 |
В т.ч. голубой тунец |
117 |
57.0 |
2212 |
127.8 |
793 |
93.4 |
2314 |
102.0 |
большеглазый тунец |
104 |
84.8 |
1628 |
117.0 |
964 |
97.4 |
1526 |
98.4 |
желтоперый тунец |
22 |
98.1 |
1445 |
85.3 |
212 |
87.6 |
1479 |
100.3 |
Лакедра |
10 |
42.5 |
1547 |
121.0 |
257 |
81.8 |
1167 |
100.7 |
Тресковые |
13 |
100.8 |
630 |
77.9 |
401 |
108.1 |
514 |
80.4 |
Камбаловые |
15 |
84.7 |
874 |
105.1 |
365 |
88.7 |
569 |
103.2 |
Сайра |
31 |
115.6 |
1074 |
97.3 |
110 |
70.4 |
906 |
132.3 |
Лосось |
80 |
125.4 |
1547 |
101.9 |
305 |
116.1 |
1740 |
98.5 |
Кальмар тихоокеанский |
79 |
54.5 |
769 |
122.3 |
701 |
83.4 |
712 |
108.9 |
Осьминог (вареный) |
7 |
68.9 |
1261 |
113.6 |
62 |
75.8 |
1041 |
98.1 |
Морской еж |
15 |
78.8 |
5392 |
120.7 |
84 |
115.7 |
5344 |
96.4 |
Все мороженые продукты |
1786 |
109.6 |
1166 |
111.7 |
13371 |
109.8 |
1010 |
104.9 |
Тунец (мороженый) |
144 |
115.4 |
2065 |
106.0 |
958 |
102.1 |
1874 |
109.6 |
большеглазый тунец (мороженый) |
27 |
104.8 |
2032 |
109.4 |
176 |
107.4 |
1788 |
96.8 |
желтоперый тунец (мороженый) |
18 |
70.5 |
1187 |
110.4 |
147 |
57.6 |
1190 |
117.0 |
Угольная рыба, черная треска (мороженая) |
74 |
109.3 |
1118 |
107.1 |
450 |
88.4 |
1234 |
123.8 |
Камбаловые (мороженые) |
32 |
105.8 |
798 |
86.8 |
346 |
130.0 |
707 |
84.6 |
белобрюхая камбала (мороженая) |
12 |
132.0 |
491 |
101.5 |
159 |
192.8 |
446 |
90.1 |
Лосось (мороженый) |
537 |
120.3 |
925 |
119.2 |
4001 |
117.6 |
848 |
111.4 |
Горбуша (мороженая) |
46 |
143.6 |
1265 |
96.7 |
412 |
132.1 |
1019 |
89.6 |
Нерка (мороженая) |
125 |
186.4 |
419 |
84.1 |
661 |
111.5 |
460 |
94.2 |
Кальмар (мороженый) |
9 |
122.8 |
987 |
87.1 |
524 |
130.9 |
935 |
83.9 |
кальмар тихоокеанский (мороженый) |
28 |
134.8 |
855 |
100.0 |
232 |
126.5 |
831 |
92.7 |
Осьминог (мороженый) |
9 |
54.1 |
1301 |
83.0 |
93 |
52.3 |
1298 |
88.8 |
Креветка (мороженая) |
98 |
80.7 |
1465 |
113.1 |
883 |
107.5 |
1366 |
108.5 |
Бархатная креветка (мороженая) |
34 |
62.2 |
1367 |
135.7 |
290 |
88.9 |
1219 |
118.2 |
Краб- стригун (мороженый) |
46 |
80.6 |
3061 |
119.3 |
173 |
112.3 |
3027 |
119.1 |
Вся солено- сушеная продукция |
2443 |
87.6 |
952 |
108.5 |
20989 |
100.4 |
892 |
103.9 |
Лосось |
321 |
84.7 |
1031 |
108.5 |
2675 |
103.9 |
959 |
102.7 |
лосось (соленый) |
15 |
59.3 |
1035 |
108.3 |
243 |
186.2 |
957 |
112.8 |
нерка (соленая) |
174 |
82.1 |
1130 |
107.0 |
1296 |
94.7 |
1074 |
102.9 |
кижуч (соленый) |
133 |
93.1 |
901 |
113.8 |
1137 |
105.5 |
828 |
103.0 |
Горбуша (соленая) |
14 |
84.4 |
1027 |
102.6 |
123 |
73.2 |
976 |
106.6 |
Икра вяленая sujiko |
46 |
53.3 |
4173 |
132.5 |
229 |
64.7 |
4001 |
113.7 |
икра нерки (соленая) |
34 |
42.8 |
3424 |
111.9 |
173 |
64.5 |
3279 |
114.5 |
икра горбуши (соленая) |
12 |
250.8 |
6333 |
128.0 |
56 |
70.4 |
6228 |
107.1 |
Икра ikura (соленая) |
11 |
54.5 |
7331 |
152.4 |
100 |
105.0 |
6825 |
131.6 |
Икра сельди kazunoko (соленая) |
6 |
95.1 |
2472 |
118.9 |
46 |
77.0 |
2369 |
120.6 |
Икра минтая (соленая) |
121 |
111.0 |
1478 |
99.2 |
917 |
109.4 |
1455 |
100.1 |
Мойва |
6 |
38.7 |
999 |
103.9 |
61 |
35.5 |
874 |
126.2 |
Ставрида |
28 |
100.7 |
885 |
95.6 |
254 |
107.6 |
815 |
96.3 |
Терпуг |
110 |
99.9 |
825 |
93.8 |
1077 |
115.5 |
749 |
91.3 |
Угорь жареный/ запеченный |
14 |
49.9 |
4136 |
156.6 |
200 |
74.1 |
4534 |
132.4 |
Сурими |
198 |
82.1 |
742 |
108.8 |
2100 |
82.8 |
660 |
107.7 |
FIS / Seafood Media Group