О себеСтаж работы в рыбохозяйственном комплексе более 15 лет. Хорошо ориентирована на рынке производственных предприятий пищевой промышленности, знаю рыбную инфраструктуру.

За время своей трудовой деятельности выполняла задачи обеспечения деятельности компании по вопросам работы с научными и техническими учреждениями. Занималась подготовкой, планированием, организацией работы и контролем результатов по научно-исследовательским работам (НИР) с профильными и отраслевыми институтами; предоставление оперативной и аналитической информации по вопросам статистики, распределению, обеспечению и обоснованию методов оценки запаса ВБР, промыслу вбр, биологическим вопросам и вопросам добычи.

Организовывала работу и принимала участие на профильных выставках, конференциях и международных встречах по научным, техническим и технологическим направлениям. Имею опыт работы с федеральными органами исполнительной власти (получение кодов ОСМ, получение разрешений на привлечение и использование иностранных работников). Занималась организацией работы и взаимодействием с Россельхознадзором по направлению ФГИС «Меркурий».

Работа по вопросам стандартизации, технического регулирования, нормирования, взаимодействием федеральными органами исполнительной власти, с научными отраслевыми и техническими учреждениями, лабораториями. Выполняла работу по разработке программ отраслевых мероприятий, их организации и проведении. Консультирование отраслевых ассоциаций и объединений по техническим и технологическим вопросам.
Работа членом рабочих групп по техническому регулированию и ТК 300 (техническому комитету по пересмотру ГОСТ, ГОСТ Р) и Роскачества. Опыт работы и взаимодействие с ЕЭК. Работа по вопросам стандартизации, технического регулирования, нормирования, взаимодействием федеральными органами исполнительной власти, с научными отраслевыми и техническими учреждениями, лабораториями. Выполняла работу по разработке программ отраслевых мероприятий, их организации и проведении.

В производственной деятельности имею прикладные знания управления производством (объем выпуска готовой продукции свыше 100 т/мес.).
В задачи входило бесперебойный выпуск продукции, управление (и обучение) персонала, внедрение программы оптимизации затрат, контролирование и анализ качества полученной продукции, выявление и предотвращение брака и недоработок.
Осуществляла финансовый анализ работы отдела закупок, продаж и издержек; выполняла работы по планированию и расчету бюджета; по расчету норм выпуска продукции; по юридическому сопровождению хозяйственной деятельности, имею опыт продаж и отправок продукции по России и за рубеж.
В работу входил контроль соблюдения рецептур и качества производимой продукции на производственных площадках. Участие в создании стандартов продукции (технологические карты для производства) и внедрение их на производствах. Создание технологического подразделения. Осуществление постановки технологий. Проведение контрольных работ. Осуществление входного контроля сырья. Работа с претензиями по качеству выпущенных продуктов. Участие в подготовке к производственному аудиту торговых сетей. Проведение инвентаризации на производственных площадках. Разработка новых технологий. Разработка мер по снижению себестоимости готовой продукции, трудоемкости и трудозатрат на единицу продукции. Соблюдение норм расхода сырья и материалов.

Имею знания ТР ТС пищевой промышленности, понимание требований по техническому регулированию европейских и других стран, НАССР, ТН ВЭД, ОКП, имею опыт написания и внедрения программ по принципам НАССР, нормативной документации (ТУ, ОСТ), могу составлять, обосновывать и утверждать программы подтверждения сроков годности, являюсь членом рабочих групп по техническому регулированию и ТК 300 (техническому комитету по пересмотру ГОСТ, ГОСТ Р) и Роскачества.

моб. 89067674422, e:mail: varvarina@inbox.ru

Помощник руководителя-Менеджер-Представитель компании

Комментарии