Пора отдать квоты на морскую рыбу в руки крупнейшим ритейлерам России.

Платите деньги да подороже мы давно миллиардеры. Вам перекупам такие деньги не снились по три рубля с кг еле еле пыхтите. Мы по сотке с кг в прошлом году снимали. В этом по 50 пусть выйдет. Ничего свои млрд мы возьмем. Платите деньги быстрее пока на Китай всю горбушу не продали.

Камчатский квотодержатель горбуши Написал:
-------------------------------------------------------
> Платите деньги да подороже мы давно миллиардеры.
> Вам перекупам такие деньги не снились по три рубля
> с кг еле еле пыхтите. Мы по сотке с кг в прошлом
> году снимали. В этом по 50 пусть выйдет. Ничего
> свои млрд мы возьмем. Платите деньги быстрее пока
> на Китай всю горбушу не продали.

[foodretail.ru]


Исследование показало, что российский рынок морепродуктов испытывает серьёзные проблемы, среди которых изменение потребительских привычек покупателей из-за продолжающихся экономических трудностей и смена предпочтений в еде у представителей разных поколений, считает Станислав Наумов, руководитель группы X5 Retail Group, крупнейшей розничной компании в России.

В целом, потребление морепродуктов в России оценивается примерно в 3,5 миллиона метрических тонн, или около 10,3 килограмма на человека в год. Такие показатели всё ещё намного ниже рекомендованных министерством здравоохранения страны объёмов потребления рыбы и намного меньше показателей пятилетней давности. Так, в 2013 году россияне употребляли в среднем 22 килограмма морепродуктов в год.

Средним российским покупателем морепродуктов (на основании данных сети супермаркетов «Перекресток», относящейся к группе X5 Retail), является женщина в возрасте около 40 лет, которая ежемесячно тратит 280 рублей (4,30 доллара США, 3,70 евро) на морепродукты и употребляет их в пищу дважды в месяц. Низкий общий объём расходов на морепродукты связан с тем, что, по словам Наумова, 280 рублей составляют 0,66 процента среднемесячной зарплаты в России (42 000 рублей, 642 доллара США, 554 евро). Этой суммы хватает на то, чтобы купить один килограмм минтая либо килограмм или менее одного килограмма горбуши в обычном российском супермаркете.


По словам Кирилла Родина, исполнительного директора исследования общественного мнения в ВЦИОМ, столь небольшие расходы можно лишь частично объяснить резким скачком цен на морепродукты, который наблюдался в последние годы, а ведь именно этот фактор наиболее часто называется в качестве причины падения объёмов потребления рыбы в стране. Всё чаще молодые люди вообще отказываются от покупки морепродуктов. Хотя только шесть процентов респондентов в опросе ВЦИОМ заявили, что они вообще не едят морепродукты, среди лиц в возрасте от 18 до 24 лет таких было 11 процентов.

Но молодые покупатели имеют иные вкусы и предпочтения, говорит Кирова. «Молодые люди не хотят тратить много времени на приготовление пищи. Они ожидают, что блюдо для одного приёма пищи будет готово в течение 20 минут», - рассказала она порталу «SeafoodSource».

По мнению Родина, обнародованные недавно данные звучат как приговор для российских производителей морепродуктов и тех, кто хочет продавать рыбу в России. «Если индустрия морепродуктов или правительство не предпримут меры для решения этой проблемы, молодое поколение может быть потеряно для рынка рыбы и морепродуктов», - заявил Родин.

3 кг рыбы в год Написал:
-------------------------------------------------------
> Камчатский квотодержатель горбуши Написал:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Платите деньги да подороже мы давно
> миллиардеры.
> > Вам перекупам такие деньги не снились по три
> рубля
> > с кг еле еле пыхтите. Мы по сотке с кг в
> прошлом
> > году снимали. В этом по 50 пусть выйдет. Ничего
> > свои млрд мы возьмем. Платите деньги быстрее
> пока
> > на Китай всю горбушу не продали.
>
> [foodretail.ru]
> duktov-stalkivaetsya-s-problemoy-391310
>
>
> Исследование показало, что российский рынок
> морепродуктов испытывает серьёзные проблемы, среди
> которых изменение потребительских привычек
> покупателей из-за продолжающихся экономических
> трудностей и смена предпочтений в еде у
> представителей разных поколений, считает Станислав
> Наумов, руководитель группы X5 Retail Group,
> крупнейшей розничной компании в России.
>
> В целом, потребление морепродуктов в России
> оценивается примерно в 3,5 миллиона метрических
> тонн, или около 10,3 килограмма на человека в год.
> Такие показатели всё ещё намного ниже
> рекомендованных министерством здравоохранения
> страны объёмов потребления рыбы и намного меньше
> показателей пятилетней давности. Так, в 2013 году
> россияне употребляли в среднем 22 килограмма
> морепродуктов в год.
>
> Средним российским покупателем морепродуктов (на
> основании данных сети супермаркетов «Перекресток»,
> относящейся к группе X5 Retail), является женщина
> в возрасте около 40 лет, которая ежемесячно тратит
> 280 рублей (4,30 доллара США, 3,70 евро) на
> морепродукты и употребляет их в пищу дважды в
> месяц. Низкий общий объём расходов на морепродукты
> связан с тем, что, по словам Наумова, 280 рублей
> составляют 0,66 процента среднемесячной зарплаты в
> России (42 000 рублей, 642 доллара США, 554 евро).
> Этой суммы хватает на то, чтобы купить один
> килограмм минтая либо килограмм или менее одного
> килограмма горбуши в обычном российском
> супермаркете.
>
>
> По словам Кирилла Родина, исполнительного
> директора исследования общественного мнения в
> ВЦИОМ, столь небольшие расходы можно лишь частично
> объяснить резким скачком цен на морепродукты,
> который наблюдался в последние годы, а ведь именно
> этот фактор наиболее часто называется в качестве
> причины падения объёмов потребления рыбы в стране.
> Всё чаще молодые люди вообще отказываются от
> покупки морепродуктов. Хотя только шесть процентов
> респондентов в опросе ВЦИОМ заявили, что они
> вообще не едят морепродукты, среди лиц в возрасте
> от 18 до 24 лет таких было 11 процентов.
>
> Но молодые покупатели имеют иные вкусы и
> предпочтения, говорит Кирова. «Молодые люди не
> хотят тратить много времени на приготовление пищи.
> Они ожидают, что блюдо для одного приёма пищи
> будет готово в течение 20 минут», - рассказала она
> порталу «SeafoodSource».
>
> По мнению Родина, обнародованные недавно данные
> звучат как приговор для российских производителей
> морепродуктов и тех, кто хочет продавать рыбу в
> России. «Если индустрия морепродуктов или
> правительство не предпримут меры для решения этой
> проблемы, молодое поколение может быть потеряно
> для рынка рыбы и морепродуктов», - заявил Родин.

актуально

Для того , чтобы понизить цену на вн. рынке не надо больших орг. усилий. Досточно повысить вывозные пошлины и к ритейлерам будет очередь от производителей.

Пётр Евгеньевич Сапунков Написал:
-------------------------------------------------------
> Для того , чтобы понизить цену на вн. рынке не
> надо больших орг. усилий. Досточно повысить
> вывозные пошлины и к ритейлерам будет очередь от
> производителей.


Только пошлины вывозные и ввозные обнулили лет 5 как назад, в рамках о вступления России в ВТО. Только ввоз импорта с Норвегии и Европы закрыли ( законом об антисанкиями) а экспорт оставили. Дебилы, бл.... (с)

Ввозные пошлины на мороженую рыбу сохранили. До 10 % от вида.

Петер Бос: «Экспорт, экспорт… А внутри страны дефицит на рыбу и страшный рост цен»

[map.ridus.ru]

[map.ridus.ru]
Простите за боян.
Но всем известно,как это всё работает.

Экономят на покупке рыбы. Средняя пенсия около 12 тысяч рублей.

Опрос: почти треть россиян тратят на продукты более половины своего дохода
Практически у каждого пятого респондента эта статья расходов составляет 30 - 40%

МОСКВА, 19 ноября. /ТАСС/. Около 30% россиян тратят более половины своего заработка на продукты. Об этом свидетельствуют результаты опроса портала Rabota.ru, которые имеются в распоряжении ТАСС.

"28% наших соотечественников тратят на продукты питания более половины своего дохода. Немного меньше денег уходит у 21% россиян - от 40 до 50%. Практически у каждого пятого (19%) - [эта статья расходов составляет] 30 - 40%. У 14% респондентов от совокупного дохода на продукты питания уходит примерно четвертая часть (20% - 30%), а от 10% до 20% - всего у 7% [опрошенных]", - отмечается в опросе.

Отвечая на вопрос, приходилось ли им экономить на продуктах, подавляющее большинство респондентов (91%) ответили утвердительно, и только 9% - отрицательно.

В исследовании портала россияне также назвали продукты, на которых они стали бы экономить в первую очередь в случае нехватки денежных средств. Выяснилось, что это - рыбопродукты (61%), сахар и кондитерские изделия (53%), свежие фрукты (50%). Также многие выделили мясо - 47%.

[tass.ru]

После обысков ФСБ в КиБе создается крупнейший ритейлер в России?

Пока третий по выручке. Но похоже это будет лидер.

МОСКВА, 21 янв — РИА Новости. Владельцы торговых сетей "Красное&Белое", "Дикси" и "Бристоль" приняли решение объединить ритейлеров в одну компанию. Это следует из совместного заявления, имеющегося в распоряжении РИА Новости.
После слияния 51 процент акций новой компании будет принадлежать бенефициарам "Бристоля" и "Дикси" Сергею Кациеву и Игорю Кесаеву. Основатель "Красного&Белого" Сергей Студенников получит 49 процентов.

И кто это? Что за компании?

Видимо, претенденты на квоты???

«Пятерочка» начала тестировать доставку продуктов на дом
«Пятерочка» начала тестировать платную доставку продуктов в Москве. Сеть сделала ставку на партнерство с профильным сервисом, чтобы сэкономить на «последней миле» — доставке из магазина на дом

Подробнее на РБК:
[www.rbc.ru]

"Красное и Белое" - "Дикси" заходит в Приморский край.
ДВ ритейлеры в панике и в ужасе.

Кому выгоден запрет белорусской молочки, импортных дешевых и качественных продуктоа. Кто наживается на эмбарго и на запрете импортной рыбы,мяса,птицы. Кто исскусственно завышает цены на некачественные продукты.

[foodretail.ru]

АО «Фирма «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева» сохранило 4 место в рейтинге крупнейших владельцев сельскохозяйственной земли в России по версии консалтинговой компании BEFL.

При этом компания, связанная с семьей экс-главы Минсельхоза РФ и бывшего губернатора Кубани, занимает второе место по приросту земельного банка с 2012 по 2019гг.

Как сообщал РБК Краснодар, в 2018г. АО «Фирма «Агрокомплекс им. Н.И.Ткачева» заняла второе место в рейтинге агрохолдингов по посевным площадям.
По данным профильного портала «Агроинвестор», площадь засеиваемых «Агрокомплексом» земель под урожай 2018 года составила 560 тыс. га, увеличившись по сравнению с показателями 2017 года на 21,7% (+100 тыс. га).


По данным BEFL, «Агрокомплекс им. Ткачева» входит в первую десятку шести отраслевых рейтингов по итогам 2017-2018гг. В частности, агрохолдинг занимает вторые места в топ-25 компаний по общему поголовью КРС и топ-20 производителей сырого молока; четвертое место в топ-20 производителей бройлеров; шестые места в топ-25 российских производителей мяса и рейтинге производителей комбикормов, а также десятую строчку в топ-50 крупнейших по выручке компаний АПК России.

Как сообщал РБК Краснодар, по итогам 2018 года «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева» поднялся на четвертое место в рейтинге крупнейших производителей птицы в России, увеличив производство с 278 тыс. до 290,8 тыс. тонн.

Дело идет к отмене контрсанкций?
Свинина подешевеет процентов на 30?
Рынок белка сильно просядет.
Рыбу или вовсе перестанут покупать. Или "перегретая" в цене рыба сильно подешевеет вслед за рынком белка.

[foodretail.ru]

Аналитики назвали рост цен на продукты одним из итогов пяти лет эмбарго
10 июля 2019, 11:40
Одним из результатов продэмбарго стал рост цен для потребителей, причем не только на попавшие под запрет продукты, пришли к выводу аналитики KPMG. При этом Минсельхоз оценивает в целом итоги пятилетних контрсанкций как позитивные

Аналитики консалтинговой компании KPMG по просьбе РБК оценили текущие итоги продовольственного эмбарго, которому в августе этого года исполняется пять лет.

Продэмбарго должно было ускорить достижение показателей доктрины продовольственной безопасности, которая отражает, насколько население страны обеспечено отечественными продуктами (один из критериев оценки — удельный вес собственного продовольствия в общем объеме рынка).

Что важно знать про продэмбарго

В августе 2014 года президент Владимир Путин подписал указ, которым ограничил ввоз в Россию широкого перечня продовольствия из стран ЕС и США в ответ на санкции. Под запрет тогда попали, в частности, поставки говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, морепродуктов, молочных продуктов, сыра, овощей и фруктов. В 2015-м контрсанкции были расширены и распространились в том числе на Албанию, Лихтенштейн, Исландию и Черногорию, а с января 2016 года — на Украину. В этом году срок действия продэмбарго был продлен в очередной раз до конца 2020 года.

За пять лет в условиях санкций «сельское хозяйство сделало невероятный рывок, который трудно себе и представить было», — оценивал результаты продэмбарго Путин на ежегодной пресс-конференции в конце декабря 2018 года.

Обеспечивает ли Россия себя собственными продуктами

Сейчас, ссылается KPMG на данные Росстата и Минсельхоза, Россия производит 99% необходимого ей зерна, 93% мяса и мясных продуктов и 95% сахара. По ним цели выполнены (плановые показатели доктрины — соответственно 95, 85 и 90%). По молоку, соли, овощам и фруктам показатели пока не достигнуты, хотя обеспеченность по ним за пять лет выросла. По картофелю ситуация противоположная: в 2013 году Россия была обеспечена собственным картофелем на 97%, а в 2017–2018 годах этот показатель упал до 94%. Заявленный в доктрине целевой показатель — 95%.

Введение эмбарго совпало с девальвацией рубля, напоминают в KPMG. Благодаря этому российские продукты, которые до этого не всегда могли конкурировать с импортными по цене и качеству, оказались защищенными от импорта экономическим барьером. По многим категориям отечественные продукты в новых условиях стали более доступными и заняли свою нишу на полках.

В Минсельхозе подтверждают: за последние годы Россия достигла целей продовольственной политики практически по всем ключевым направлениям: зерну, растительному маслу, сахару, мясу и мясопродуктам. В министерстве признают отставание от заявленных в доктрине значений по молоку, картофелю и соли. По молоку есть рост производства, в 2019 году, по прогнозам Минсельхоза, он составит 1,6%, до 31,1 млн т. Если рост продолжится, показатели продбезопасности по молоку — 90% против нынешних 84% — в ближайшие семь-восемь лет будут выполнены, полагает представитель Минсельхоза.

Невыполнение показателей продбезопасности по картофелю в Минсельхозе называют незначительным — лишь 0,3 п.п. В 2019 году валовой сбор картофеля увеличится до 22,8 млн т, при сохранении объемов импорта на уровне прошлого года это позволит достичь целевых показателей доктрины, указывают в министерстве.

Как изменялись цены на продукты питания

аналитика, рост цен, торговое эмбарго, импортозамещение, политика, экономика
Еще одним показателем продовольственной безопасности является доступность продуктов населению, и тут ситуация за пять лет ухудшилась, констатирует KPMG. Самую большую цену за обеспечение импортозамещения, возможно, заплатил потребитель, так как цены выросли не только на продукты, запрещенные к ввозу, но и на продукты, производимые в России, констатирует руководитель Центра компетенции в АПК российского офиса KPMG Виталий Шеремет.

Больше всего за пять лет с 2013 года в рознице подорожало сливочное масло (+79%), мороженая рыба (+68%) и белокочанная капуста (+62%). При этом выросла цена и на продукты, которых и до 2014 года в России производилось много: пшеничная мука подорожала на 25%, макароны — на 34%, подсолнечное масло — на 35%. Единственный значимый продукт, цены на который за пять лет практически не изменились, — картофель.


Российские производители во многом до сих пор зависят от иностранных поставщиков, объясняют в KPMG рост потребительских цен на продукты. Это касается как капитальных затрат — в виде закупок оборудования, так и операционных — в виде закупок кормов и посадочного материала. Помимо этого в структуре затрат сельхозпроизводителей присутствуют биржевые товары, доля импортных или биржевых товаров в структуре затрат может превышать 50%, напоминают в KPMG.

Тот факт, что негативным результатом санкций стало повышение цен на внутреннем рынке, признавал даже Владимир Путин: в конце 2018 года он указывал, что «только сейчас цены стабилизировались». В Минсельхозе вопрос потребительских цен не прокомментировали.


Источник: РБК
экономика импортозамещение рост цен аналитика

Люди забвли вкус гламурной рыбы.Это экзотика, как каракатицв,осьминоги женьшень-силос.

МАТВИЕНКО ПРИЗВАЛА ПРОДУМАТЬ МЕРЫ ПО СНИЖЕНИЮ ЦЕН НА РЫБУ В СТРАНЕ
12:22

Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко призвала продумать меры поддержки рыбохозяйственной отрасли страны для снижения цен на отечественную рыбную продукцию. Об этом она сообщила в ходе заседания верхней палаты парламента.

«Тарифы повышаются так, что цена на рыбу становится золотой. Много сказано, много делается. Но люди должны ощущать результат этой работы, государственной поддержки в виде ассортимента рыбы на полках и снижения цены. Рыбы много выловлено, цена должна сразу упасть, но она не падает. Где здесь слабые звенья? Проанализируйте всю эту ситуацию. Нужно продумать, как, с помощью каких мер можно людей накормить рыбой, которой у нас так много вылавливается в стране», - сказала В.Матвиенко.

«Люди должны ощущать господдержку отрасли в виде расширения ассортимента рыбной продукции на полках магазинов и снижения цены», — подчеркнула Матвиенко.

Долгосрочная стратегия ведомства, по мнению спикера Совета Федерации, должна быть нацелена на конечный результат — насыщение отечественного рынка рыбой, доступной для граждан.

[realtribune.ru]

Надо насытить рынок России рыбой, доступной для людей
Москва, 06.08.2019, 11:45
В последние годы среднедушевое потребление рыбы отечественного производства едва превышает 10 – 15 кг, а в 2014 году составляло 22,8 кг
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко, подводя итог рассмотрения вопроса о «Стратегии развития рыбохозяйственного комплекса», обратила внимание на то, что «…неудовлетворенность от главного – рыба дорожает, и она недоступна людям, и ассортимент рыбы в такой стране, как Россия, с ее потенциалом, к сожалению, не соответствует запросам людей». И далее - «… мы же выделяем средства не просто ради развития отрасли. Это важно, но мы выделяем для того, чтобы людям стало лучше. Вся наша деятельность на это должна быть рассчитана. А вот конечного результата-то ни в докладе, ни у Вас, Илья Васильевич, и не почувствовалось – на что вы нацелены. Надо насытить свой собственный рынок рыбой, доступной для людей – вот главная задача, и на нее ориентируйтесь».