Экспорт лосося из Норвегии поставил рекорд в августе 2021 года
|
09.09.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 113 900 тонн лосося на сумму 7 миллиардов норвежских крон. Это на 21% больше по объему и на 1,7 млрд норвежских крон (33%) в стоимостном выражении по сравнению с августом 2020 года. «У нас никогда не было более сильного августа для экспорта лосося, ни по объему, ни по стоимости. Рост туризма и постепенное открытие ресторанного сектора-вот два объяснения. В то же время мы также видим, что внутреннее потребление растет на нескольких рынках, что повысило спрос на лосось по сравнению с августом прошлого года», - сказал аналитик Норвежского совета по морепродуктам Пол Аандал. |
Польша, Дания и Франция были крупнейшими рынками сбыта норвежского лосося в августе. В Польше, где перерабатывают большой объем лосося, наблюдался наибольший рост спроса.
«По-прежнему сохраняется высокий спрос на переработанные продукты, такие как копченый лосось и порционный лосось для продажи в розницу на таких рынках, как Германия, Франция и Италия. Это означает, что продажи лосося в качестве сырья для перерабатывающей промышленности растут», - сказал Аандал.
В прошлом месяце Норвегия экспортировала 6400 тонн форели на сумму 404 млн норвежских крон. Объем снизился на 6% по сравнению с августом 2020 года, но стоимость увеличилась на 79 млн норвежских крон (25%).
Беларусь, Соединенные Штаты и Украина были крупнейшими рынками сбыта норвежской форели.