3 августа 2021 года подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» приняло участие в организованном Минсельхозом России видеосовещании по проекту Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, рыбы, водных беспозвоночных и непереработанной пищевой рыбной продукции из них, предназначенных для переработки или для реализации на внутренних рынках, а также по вопросам оформления ветеринарных сопроводительных документов на водные биологические ресурсы. В совещании также принимали участие представители департамента ветеринарии Минсельхоза России, Россельхознадзора и органов исполнительной власти в области ветеринарии и рыбохозяйственного комплекса Сахалинской области и Камчатского края. На совещании обсуждались вопросы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы лососевых видов рыб в период проходящей в настоящее время на Дальнем Востоке «красной» путины, а также был высказан ряд предложений по совершенствованию обсуждаемого документа.

В Мурманском морском рыбном порту пришвартовался траулер «Баренцево море». Событие, безусловно, знаковое, как для судовладельца, так и для портовиков. Дело в том, траулер-процессор стал первым судном, построенным концерном СЗРК по программе инвестквот. А для представителей береговой части рыбной отрасли важно, что после своего первого промыслового рейса «Баренцево море» пришло именно в Мурманск, выгрузив на холодильники и склады ММРП свыше 1000 тонн трески и пикши, более 40 тонн рыбной муки и 3 тонны рыбьего жира. Рыба добыта в районе архипелага Шпицберген.

Росрыболовство похвалило Камчатку, Сахалин и Хабаровск за вылов лосося, где ежедневно добывается до 20 тысяч тонн лососевых. Как отметил замглавы Росрыболовства Петр Савчук на заседании штаба по вопросам организации путины в ДФО, общий улов уже в 2,5 раза превысил показатели 2020 года. По словам Савчука в Камчатском крае – лидере по улову, выловили 186 тысяч тонн красной рыбы. Между тем, отметил специалист, Сахалинская область идет с превышением показателей прошлого нечетного года – 4,3 тысячи тонн, в Хабаровске улов составил 2,4 тыс. тонн.

С ростом объемов вылова лососей в ходе путины в Петропавловске-Камчатском снизились цены на икру. Продавцы говорят, что даже такие ценники не привлекают жителей края, передает ИА «Кам 24». Сегодня на рынках в районе Комсомольской площади и на 6-м километре красную икру продают по ценам: горбуши – от 3 500 рублей за килограмм до 4 000 рублей, нерки – от 4 300 до 5 300 рублей, кеты – от 4 800 до 5 500 рублей, чавычи – от 5 500 рублей до 6 000 рублей. Самые низкие цены в торговых рядах на ту икру, производитель которой, как правило, не указан. В начале лососевой путины, как сообщало ИА «Кам 24», свежая икра нерки в среднем стоила около шести тысяч рублей, а чавычи – шесть с половиной тысяч рублей.

Исследователи из Гуэлфского университета заявили, что нехватка полиненасыщенных жирных кислот омега-3 сокращает жизнь больше, нежели курение. Соответствующее исследование было опубликовано в научном издании AJCN. Специалисты провели анализ данных 2 тысяч человек старше 60 лет, сбор сведений о которых осуществлялся в течение 11 лет. Для каждого из них эксперты вычислили процент содержания омега-3 жирных кислот в общем объеме жирных кислот, находящихся в кровяном русле. Высоким показатель считался, если он находился на уровне 8%, средним − в рамках 4-8%, а низким − на отметке меньше 4%.

Для увеличения поставок минтая на внутренний рынок государство будет субсидировать железнодорожные перевозки этой продукции с Дальнего Востока в центральную часть страны. Постановление Правительства о правилах предоставления господдержки вступает в силу 3 августа. Речь идёт о субсидиях железной дороге на возмещение потерь, возникающих при установлении льготных тарифов на перевозку продукции из минтая. Это решение премьер-министр Михаил Мишустин анонсировал 26 июля в беседе с рыбопромышленниками во время посещения острова Итуруп в рамках рабочей поездки на Дальний Восток.

Губернатор Камчатки Владимир Солодов поручил усилить контроль за незаконным сбросом рыбных отходов, сообщили корреспонденту ИА REGNUM 2 августа в краевом правительстве. Крупные рыбопромышленные предприятия Камчатки закупили оборудование по переработке отходов в муку. При этом они готовы принимать рыбные отходы от мелких компаний, но им это не выгодно и мелкие рыбопереработчики выкидывают остатки рыбы в лесу. Также рыбные свалки организуют браконьеры, которые добывают в основном икру, а саму рыбу выбрасывают.

На Камчатке рыбопромышленные компании выловили уже 300 тысяч тонн красной рыбы, сообщает ИА «Кам 24» со ссылкой на данные Росрыболовства. По сведениям агентства, по состоянию на 1 августа рыбопромышленники в рамках путины-2021 выловили 296 240 тонн лососей (как сообщало ИА «Кам 24», еще пять дней назад объем вылова составлял 184,4 тысячи тонн). Больше всего выловили горбуши – 270,4 тысячи тонны. Нерки компании добыли 15,7 тысячи тонн, кеты – 9,7 тысячи тонн, а чавычи – 297,5 тонны.

За прошедшую неделю с 26 июля по 1 августа динамика цен на мороженую рыбу в оптовом сегменте российского рынка сохраняла тенденцию к снижению. В Дальневосточном регионе высокие темпы лососевой путины способствовали снижению цен на горбушу – до 205 рублей за кг с 255 рублей за кг неделей ранее. Рост предложения с промысла, высокий уровень загрузки портовых холодильников и стоимости железнодорожных перевозок обеспечивают удешевление тихоокеанской сельди: за неделю средняя оптовая цена на нее снизилась на 7,7% – до 60 рублей за кг. Цены на другие виды мороженой рыбы практически не изменились.

По итогам первого полугодия 2021 года, по предварительным данным Росстата, увеличилось производство мороженого рыбного филе на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 116,7 тыс. тонн. Выпуск мяса рыб, включая фарш, вырос на 35,8% до 20 тыс. тонн, копченой рыбы – на 4,1%, до 32 тыс. тонн. Объем выпуска лососевой икры увеличился на 17,3% и составил 697,2 тонны.

По итогам первого полугодия 2021 года осетровые хозяйства России вырастили более 3,3 тыс. тонн рыбы осетровых видов – на 30,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Лидер по объему выращивания осетровых – Южный федеральный округ, здесь вырастили 1,6 тыс. тонн живой рыбы (бестера, осетра, стерляди и других видов), что на 41% больше по сравнению с первым полугодием 2020 года. На втором месте Центральный округ с объемом выращивания в 665 тонн, прибавка за год составила 18%. В первой тройке также осетровые хозяйства Северо-Запада: они увеличили показатель почти вдвое – со 155 до 309 тонн.

В конце июля завершились исследования ученых Байкальского филиала ВНИРО по сбору материалов для оценки структуры нагульного стада омуля. В этом году мониторинговые работы локализовались в трёх основных рыбопромысловых районах Байкала – Селенгинском, Баргузинском и Северобайкальском. В условиях действующего запрета на промышленный лов байкальского омуля контрольные научные ловы выполнялись закидными неводами с параметрами, соответствующими промысловым орудиям лова. Проведенные работы обеспечили получение репрезентативных данных, необходимых для последующего анализа и оценки запасов омуля в Байкале.

В июне-июле старший специалист сектора промышленного рыболовства Атлантического филиала ФГБНУ «ВНИРО» Андрей Бандуров выполнял сбор промыслово-биологической информации на промысле окуня-клювача. Ученый работал на борту российского судна БМРТ «Иосиф Шмелькин» в море Ирмингера, являющемся районом регулирования Комиссии по рыболовству в Северо-Восточной Атлантике («НЕАФК») и Организации по рыболовству в северо-западной части Атлантического океана («НАФО»).

Сотрудники Сахалинского филиала ФГБНУ «ВНИРО» осуществляют мониторинг естественного воспроизводства тихоокеанских лососей на нерестовых реках Сахалина и Курильских островов. Подобные работы, как правило, выполняются методом пешего обследования рек в труднодоступной местности. Следовательно, они более трудоёмки и охватывают сравнительно малую часть нерестовых площадей. Однако в июле этого года впервые в практике СахНИРО обследование нерестовых водотоков и учет численности производителей тихоокеанских лососей начали проводиться путем фото- и видеофиксации с борта беспилотных летательных аппаратов (БПЛА).

Ученые Тихоокеанского филиала ВНИРО рассказали о результатах лососевой съемки, проводившейся в северо-западной части Тихого океана с начала июня по середину июля на НИС «ТИНРО». Как сообщил начальник экспедиции Александр Старовойтов, приоритетными задачами ученых стали оконтуривание скоплений и количественный учет численности и биомассы тихоокеанских лососей а также других представителей нектона и макропланкона. В ходе рейса было выполнено 117 тралений, а также 117 гидрологических и планктонных станций на акватории суммарной площадью 1,7 млрд. км².

Активный промысел лососей на северо-востоке полуострова завершается. Главные события красной путины перемещаются на западное побережье. Об этом на сегодняшнем оперативном совещании в правительстве края сказал министр рыбного хозяйства региона Андрей Здетоветский. По его словам, в Карагинской подзоне вылов на данный момент составил более 190 тысяч тонн красной рыбы, из них более 180 тысяч тонн – это горбуша. Это соответствует прогнозам науки по данному району.

Научный наблюдатель АтлантНИРО завершил работы на промысле окуня-клювача в море Ирмингера. Этот сезон оказался для российского флота более успешным, чем прошлогодний. Лов велся в июне-июле в районах регулирования Комиссии по рыболовству в Северо-Восточной Атлантике (НЕАФК) и Организации по рыболовству в северо-западной части Атлантического океана (НАФО). На борту БМРТ «Иосиф Шмелькин» работал старший специалист сектора промышленного рыболовства Атлантического филиала ВНИРО Андрей Бандуров.

Министерство сельского хозяйства Соединенных Штатов вновь объявило о массовой закупке минтаевой продукции у американских производителей. В этот раз ведомство намерено приобрести в общей сложности более 3,6 тыс. тонн. Вместе с нынешней закупкой общий объем замороженного минтая, который правительство США намерено приобрести у американских производителей, уже достигает около 8,3 тыс. тонн в этом финансовом году. Цифры приводит Ассоциация производителей минтая на Аляске (Genuine Alaska Pollock Producers, GAPP).

На марифермах Приморского края из-за аномального перегрева воды гибнут гидробионты — в первую очередь гребешок. Вопрос о возможной компенсации ущерба висит в воздухе. На Дальнем Востоке практически вся продукция марикультуры производится у побережья Приморья, в основном на юге региона. Во второй половине июля в крае отмечалась аномально жаркая погода. В результате вода на юге региона прогрелась до рекордных показателей. Так, в заливе Посьета впервые за всю историю метеонаблюдений температура воды достигла +28,8°С.

На Камчатке возбуждено уголовное дело о покушении на получение взятки через посредника. По версии следствия, сотрудник Северо-Восточного теруправления Росрыболовства потребовал от общины коренных народов центнер икры за сокрытие нарушения и покровительство. Подозреваемому инкриминируют совершение преступлений, предусмотренных частью 3 статьи 30 и части 5 статьи 290 УК РФ.

Как известно рыбная продукция появляется из сырья, которое называется уловом водных биоресурсов. Уловы необходимо учитывать и контролировать, и это само по себе не вызывает никаких возражений. В этой связи основным регламентирующим государственным актом, являются Правила рыболовства, нарушение которых наказуемо. Штрафы в отдельных случаях могут достигать миллионов рублей на капитана рыболовного судна и десятков миллионов на судовладельца (пользователя водными биоресурсами). Недавно приказом министра сельского хозяйства Российской Федерации от 13 мая 2021 г. № 292 "Об утверждении правил рыболовства для Северного рыбохозяйственного бассейна" (вступают в силу с 01 сентября 2021 г.) была утверждена новая редакция указанных Правил. Казалось бы, ну и что тут такого, рядовое событие, изменения в подзаконные акты вносятся постоянно. Однако, здесь случай особый - удивительный можно сказать случай.