Продажи морепродуктов на центральном рынке в Сендае в мае 2021 года
24.06.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы морепродукции на Sendai Central Market, Япония, в январе – мае 2021 года |
а
Продукция |
Май 2021 |
Январь – май 2021 |
||||||
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Объем, тонны |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Цена, JPY/кг |
Сравнение с предыдущим годом, % |
|
Всего |
6337 |
106.5 |
932 |
106.9 |
31844 |
108.0 |
910 |
100.7 |
Вся свежая рыба |
2281 |
118.1 |
868 |
100.4 |
10196 |
108.3 |
929 |
97.6 |
Бонито |
349 |
250.5 |
376 |
55.4 |
754 |
211.9 |
448 |
67.3 |
Скумбрия |
33 |
64.4 |
312 |
118.0 |
263 |
101.5 |
314 |
94.9 |
Тунец |
284 |
93.9 |
1825 |
117.3 |
1334 |
97.1 |
1766 |
98.2 |
В т.ч. голубой тунец |
104 |
94.2 |
2540 |
113.9 |
367 |
99.5 |
2679 |
99.4 |
большеглазый тунец |
109 |
93.8 |
1628 |
125.6 |
661 |
98.5 |
1539 |
94.7 |
желтоперый тунец |
39 |
98.7 |
1291 |
104.8 |
129 |
98.3 |
1524 |
96.8 |
Лакедра |
22 |
116.7 |
1278 |
101.3 |
220 |
88.3 |
1122 |
99.2 |
Тресковые |
40 |
137.7 |
442 |
68.3 |
341 |
106.1 |
506 |
81.5 |
Камбаловые |
64 |
86.1 |
446 |
111.6 |
279 |
90.3 |
556 |
104.4 |
Сайра |
10 |
59.1 |
768 |
132.6 |
54 |
55.0 |
861 |
143.7 |
Лосось |
27 |
128.3 |
2035 |
99.9 |
170 |
111.4 |
1793 |
96.2 |
Кальмар тихоокеанский |
40 |
69.7 |
856 |
109.7 |
319 |
103.4 |
823 |
100.0 |
Осьминог (вареный) |
8 |
83.8 |
1007 |
93.0 |
42 |
80.9 |
971 |
91.3 |
Морской еж |
13 |
164.7 |
4100 |
75.5 |
25 |
133.2 |
8432 |
90.0 |
Все мороженые продукты |
1514 |
97.6 |
1023 |
113.0 |
8341 |
110.7 |
973 |
102.7 |
Тунец (мороженый) |
123 |
109.0 |
1868 |
108.3 |
584 |
99.3 |
1802 |
108.9 |
большеглазый тунец (мороженый) |
24 |
128.4 |
1697 |
92.5 |
106 |
110.8 |
1703 |
90.2 |
желтоперый тунец (мороженый) |
24 |
87.2 |
1411 |
128.8 |
99 |
57.1 |
1191 |
120.5 |
Угольная рыба, черная треска (мороженая) |
41 |
61.8 |
1346 |
140.5 |
238 |
78.3 |
1257 |
125.7 |
Камбаловые (мороженые) |
36 |
133.2 |
723 |
89.9 |
251 |
140.1 |
660 |
78.5 |
белобрюхая камбала (мороженая) |
10 |
86.9 |
414 |
84.1 |
127 |
244.2 |
438 |
83.6 |
Лосось (мороженый) |
424 |
94.8 |
845 |
116.2 |
2414 |
117.9 |
817 |
107.1 |
Горбуша (мороженая) |
44 |
92.4 |
1021 |
116.2 |
247 |
117.8 |
914 |
85.4 |
Нерка (мороженая) |
65 |
81.6 |
490 |
103.9 |
360 |
92.6 |
481 |
98.8 |
Кальмар (мороженый) |
69 |
117.9 |
956 |
88.5 |
335 |
137.5 |
906 |
82.1 |
кальмар тихоокеанский (мороженый) |
36 |
138.1 |
835 |
95.8 |
159 |
129.1 |
819 |
89.8 |
Осьминог (мороженый) |
11 |
71.0 |
1152 |
75.1 |
63 |
49.2 |
1302 |
90.0 |
Креветка (мороженая) |
139 |
128.9 |
1464 |
125.4 |
581 |
117.7 |
1326 |
106.1 |
Бархатная креветка (мороженая) |
41 |
87.8 |
1177 |
127.1 |
194 |
108.8 |
1147 |
107.9 |
Краб- стригун (мороженый) |
14 |
259.3 |
4170 |
140.6 |
99 |
201.3 |
3013 |
117.4 |
Вся солено- сушеная продукция |
2541 |
103.0 |
935 |
109.1 |
13307 |
106.2 |
855 |
101.7 |
Лосось |
332 |
111.6 |
1057 |
112.1 |
1699 |
117.5 |
930 |
98.2 |
лосось (соленый) |
41 |
305.9 |
1727 |
202.5 |
180 |
220.5 |
966 |
120.0 |
нерка (соленая) |
158 |
98.7 |
1073 |
101.9 |
794 |
104.4 |
1047 |
99.4 |
кижуч (соленый) |
133 |
107.5 |
832 |
103.0 |
726 |
120.1 |
792 |
95.4 |
Горбуша (соленая) |
15 |
72.3 |
966 |
102.8 |
75 |
67.2 |
991 |
109.8 |
Икра вяленая sujiko |
30 |
73.9 |
4788 |
120.6 |
134 |
65.7 |
3901 |
108.8 |
икра нерки (соленая) |
15 |
58.4 |
3206 |
118.3 |
100 |
71.1 |
3135 |
117.1 |
икра горбуши (соленая) |
14 |
103.9 |
6502 |
101.7 |
34 |
56.4 |
6188 |
106.3 |
Икра ikura (соленая) |
25 |
376.5 |
6145 |
119.9 |
71 |
162.8 |
6687 |
118.2 |
Икра сельди kazunoko (соленая) |
5 |
124.6 |
2447 |
106.1 |
31 |
71.6 |
2335 |
125.3 |
Икра минтая (соленая) |
113 |
103.0 |
1415 |
99.8 |
576 |
111.5 |
1443 |
99.7 |
Мойва |
6 |
26.7 |
919 |
134.2 |
43 |
35.8 |
804 |
127.4 |
Ставрида |
32 |
120.9 |
831 |
90.4 |
169 |
107.6 |
808 |
98.6 |
Терпуг |
129 |
99.3 |
752 |
97.6 |
705 |
120.6 |
729 |
90.5 |
Угорь жареный/ запеченный |
20 |
123.1 |
3005 |
96.5 |
77 |
146.2 |
3017 |
89.1 |
Сурими |
237 |
73.5 |
678 |
110.2 |
1475 |
90.2 |
628 |
103.4 |
seafood.media