Продажи кальмаров и каракатиц в Токио в январе - апреле 2021 года
23.06.2021
Источник: dalekayaokraina.ru
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в 2021 году |
у
Продукция |
Апрель 2021 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – апрель 2021 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
478 |
535 |
1119 |
105 |
116 |
110 |
2358 |
2310 |
980 |
109 |
107 |
98 |
Японский обыкновенный кальмар |
239 |
227 |
947 |
85 |
87 |
101 |
1382 |
1214 |
878 |
106 |
106 |
100 |
Большая пятнистая каракатица |
2 |
1 |
771 |
211 |
157 |
74 |
5 |
4 |
922 |
81 |
68 |
85 |
Каракатица |
46 |
39 |
842 |
178 |
180 |
101 |
128 |
156 |
1217 |
97 |
83 |
86 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
15 |
32 |
2162 |
164 |
191 |
117 |
40 |
87 |
2170 |
161 |
131 |
81 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
125 |
142 |
1134 |
112 |
106 |
95 |
656 |
650 |
990 |
110 |
99 |
90 |
Гигантский кальмар |
9 |
16 |
1746 |
442 |
451 |
102 |
14 |
24 |
1702 |
335 |
312 |
93 |
Японский кальмар |
2 |
1 |
728 |
110 |
87 |
79 |
44 |
25 |
573 |
156 |
134 |
86 |
Другие |
40 |
77 |
1917 |
173 |
350 |
202 |
88 |
149 |
1689 |
130 |
216 |
166 |
Всего (мороженая продукция) |
223 |
210 |
942 |
121 |
111 |
92 |
683 |
730 |
1069 |
75 |
78 |
104 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
45 |
41 |
914 |
148 |
156 |
105 |
141 |
124 |
884 |
118 |
99 |
84 |
Большая пятнистая каракатица |
8 |
8 |
918 |
207 |
211 |
102 |
21 |
21 |
1019 |
87 |
94 |
108 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
15 |
29 |
2019 |
224 |
229 |
102 |
70 |
134 |
1921 |
116 |
118 |
102 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
5 |
4 |
744 |
179 |
164 |
91 |
18 |
14 |
775 |
96 |
90 |
94 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
35 |
42 |
1218 |
163 |
155 |
95 |
122 |
142 |
1167 |
84 |
80 |
95 |
Другие |
115 |
85 |
745 |
97 |
73 |
76 |
312 |
295 |
945 |
58 |
62 |
107 |
Всего (сушеная продукция) |
16 |
48 |
2962 |
74 |
73 |
98 |
62 |
175 |
2825 |
60 |
69 |
114 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
10 |
29 |
2795 |
105 |
93 |
88 |
28 |
77 |
2768 |
78 |
88 |
113 |
Кальмар обыкновенный |
6 |
19 |
3254 |
49 |
55 |
113 |
34 |
98 |
2872 |
51 |
59 |
115 |
seafood.media